Hadi umri wa miaka 33, nilikuwa ni kweli: dumplings, pasta, McDonalds, kunywa Kola na kuifanya na kemikali marmalads. Wanajulikana, ambao kwa sababu fulani hawana kula, kusema, nyama au usinywe maziwa, umenifanya hisia ya huruma: ni jinsi gani, maskini, wanaishi maisha yasiyokwisha.
Jambo la kushangaza ni, wakati huo huo mama yangu ana klabu ya biashara yake mwenyewe maisha ya afya. Alijaribu kushawishi mengi ya nyakati za kula, basi nilitambua kuwa itakuwa ya kutosha kunisumbua kula angalau kwa namna fulani. "Jambo kuu si njaa," mama alisema. Lakini wazi zaidi hakuwa na kutarajia, hakuwa na hata kutoa kucheza michezo na vitamini vya kunywa.
Na mara tu tulikutana na msichana, ambayo hawakuwasiliana kwa muda mrefu, na kusema masaa nane mfululizo: faida ya mboga, hasa ghafi, na hatari ya nyama na maziwa. Baada ya mazungumzo hayo, nilikwenda saa tatu asubuhi hadi duka na kununuliwa matango, nyanya, avocado, pomelo, ndizi na tangerines. Na siku moja ilipita kwenye mboga mboga na matunda. Dumplings ilivunjwa katika friji kwa wiki nyingine mbili, lakini wakati ikawa wazi kwamba sikurudi nyuma, walikwenda takataka. Kwa njia, nilipofika kwenye maduka makubwa kwa mara ya kwanza baada ya mazungumzo, nilitambua kwamba kulikuwa na kitu chochote pale: 90% ya bidhaa kwenye rafu ghafla ikawa takataka kwa ajili yangu.
Kitu ngumu sana kilikuwa katika siku chache za kwanza: nilitaka kula. Hasa "kwa mafanikio" nilikubali kwenda na marafiki kwenye kottage. Ninakuja, na pale kwenye meza tu ya sausage na jibini. Nilikuwa nimekula avocado yangu na kuambukizwa na Mandarins. Hakuna mtu aliyeona chochote. Na kukimbia mbele kusema kwamba niliweza kushikilia siri yangu kutoka kwa marafiki wa miezi mitatu. Sikuhitaji kumwambia mtu yeyote kuhusu mboga, kwa sababu mandhari ya chakula ni kulipuka sana. Hasa kama wewe ni mboga mpya na huwezi kuwasilisha matokeo kwa kuonekana na ustawi. "Usila nyama? Nywele zako zitaanguka kesho. Usinywe maziwa? Meno yataanguka. " Lakini mpenzi huyo awali alinionya kwamba watu wengi wanaamini: kuwa ngozi nzuri, nywele na misumari, unahitaji kula ngozi, nywele na misumari (nyama, bidhaa za maziwa, mkate). Na huwezi kujibu washambuliaji ambao huwezi, kwa sababu wewe mwenyewe haujui, kuanguka au la.
Hata sasa, wakati wa kawaida wanasema kuwa wanateswa na pua ya kukimbia, na ninapendekeza kuondoa bidhaa zote za maziwa kwa wiki kadhaa, ninajibu: "Ni jinsi gani? Na Cottage jibini pia? Na kefir? Naam, hapana, pia ni. " Chakula, kinageuka, ni muhimu hata kwa wale ambao hawasemi kwamba yeye ni bwana harusi.
Athari ya mabadiliko ya nguvu ilionekana haraka sana. Baada ya siku tatu, wenzake walianza kunitazama kwa kusisimua: "Wewe ni sana! Unafanya nini?" Tulikuwa na mazungumzo kama katika utani: "Mimi si kula nyama, samaki, mayai, maziwa, gluten, sukari, wala kunywa chai, kahawa, pombe, kufanya yoga asubuhi na jioni, kunywa maji, kufanya tofauti kuoga na kupitisha hatua 10,000 kwa siku ". "Oh, mimi pia nina pedometer!". Naam, itajibu hapa.
Kwa njia, kwa sambamba, nilitafsiri mbwa wangu na nyama na mboga za makopo. Nilitaka ghafi, lakini alikataza gastroenterologist. Hivyo mbwa na mbwa wakati huo huo alihamia Nate.
Kwa miezi mitatu, nilipoteza kilo 14, ingawa sikukuwa na malengo ya kupoteza uzito. Kisha, mpenzi wangu tu-stylist alikuwa kichwa changu na aliona kwamba nywele zangu huanguka nguvu kuliko ilivyotakiwa. Alipendekeza kunywa biotin - inaweza kuagizwa kwa "Aihere", imeandikwa kwenye Biodedow: "Ngozi, Nywele na misumari." Lakini sikumsikiliza ushauri wake: ni nonsense yote, nilidhani, mwili wote hutoa.
Wakati huo huo, mbwa alipanda pamba. Katika duka la mifugo, msichana mwenye ushauri mwenye ujuzi alipanda: "Na hujui unachohitaji kutoa mafuta ya samaki? Ni nzuri kwa ngozi na pamba, na pia ina hatua ya kupambana na uchochezi. " Mara moja nilinunua jar na baada ya wiki niliona athari juu ya mbwa wangu nyeti: sufu itakaa, ngozi ilikuwa imefungwa. Kwa kushangaza kutoka kwa kile nilichokiona, nilikimbia kwa mafuta ya samaki kwangu. Matokeo yake pia hayakufanya mwenyewe kusubiri: ngozi ya ngozi, nywele zilizunguka kama matangazo ya shampoo. Nilianza kushauri kila mtu: "Ondoka OFUGE-3, inafanya kazi baridi!" Watu wengi wanapoteza ushauri huo kwa masikio: "Vidonge vyote vya chakula ni wiring kwa pesa." Kweli, kulikuwa na wale ambao hata walinunua jar, lakini athari haikuona na kupoteza riba katika mafuta ya uvuvi. Mimi kwanza hakuweza kuelewa ni nini, na kisha mama yangu alielezea: vitu vingi haviingii, ikiwa kwanza usiweke chakula. Mwili hauoni vitamini, ikiwa imefungwa, sema, gluten.
Baada ya miezi michache michache, nilianza kujaribu bidhaa kutoka kwenye orodha yangu iliyozuiliwa na kuangalia nini kitatokea. Alinywa kahawa - saa kumi na mbili ilipiga moyo, haiwezekani kufanya kazi, nilibidi kurudi chicory. Maziwa yamemeza - mara moja waliona spasms ndani ya tumbo. Sasa najua kwa hakika kwamba maziwa, hata nazi, naweza kunywa tu kwa moja kwa moja kwenye choo. Nilikula jibini au jibini - mara moja kuweka pua, snot ilionekana. Nilikula pipi - pimples zilitoka (kwa kawaida, juu ya uso - nyuma haitakuwa hivyo kufundisha).
Baadaye, madaktari wengi wameathiri lishe yangu, ambao nilizungumza juu ya kazi. Kwa hiyo, wakati wa mahojiano na mwanadamu wa Immunologist Admiram Abidov, nilijifunza kwamba vihifadhi ambavyo wazalishaji huongeza bidhaa ili waweze kubaki safi, tenda kwenye mwili wetu pamoja na bidhaa wenyewe: canning.
"Je, kihifadhi kinafanya nini? Inaokoa bidhaa "safi". Kwa mfano, nyama. Lakini sisi ni nyama pia. Kwa hiyo, tunaacha pia kuwa updated. Mwili huo tulikuwa na miaka miwili iliyopita, sasa hakuna tena. Tumekuwa wamegawanyika, tumeanguka kashfa kama nyoka. Siri za kale hufa, mpya ilitoka kwenye mchanga wa mfupa - updated. Na mchakato huu huenda usioacha. Ikiwa tuko katika mchakato unaotokana na marongo ya mfupa kwenye kitambaa, kuingilia kati na vihifadhi, kwa nini usikua tishu za oncological, ambazo zitatengeneza na kukabiliana na kile wanachofanya. Vihifadhi - pwani ya dunia ya kisasa, "mwanadamu huyo aliiambia.
Baada ya hapo, nilianza kuangalia muundo wa bidhaa kwa makini zaidi. Kushangaza chakula cha makopo bila vihifadhi huko. Wao ni kuhifadhiwa tu si muda mrefu. Unaweza kununua mbaazi ya kijani, na mahindi, na anchovies kabisa bila "eshk" yoyote na kuepuka hisia mbaya kwamba wewe ni kuhifadhiwa, na pia si kuteseka na pua - kihifadhi kazi pia katika mwelekeo huu.
Maisha yangu yote, nilisema kuwa sijui jinsi na siipendi kupika, wanasema, napenda tu huko, na kuacha. Sasa ninafanya tu yale ninayopika: mimi na mbwa. Kwa sababu ninaelewa: vyakula safi na safi vinatayarishwa tu kwa mikono yako mwenyewe. Hapana, mimi si kwenda mambo kwa uhakika kwamba chassi katika mgahawa, ambaye aligusa kwa mimea yangu ya mimea, lakini bado mimi ni mazuri zaidi wakati mimi kupika kila kitu. Wakati huo huo, siikubali yote niliyojifunza kupika. Mimi bado kupika sijui jinsi ninavyofanya, tunaweza tu kula mbwa wangu. Funika meza na wageni wito siwezi kutatua.
Na kwa ziara ya marafiki, sasa ninaenda kama hii: Nenda kwenye duka na kununua kila kitu ninachoweza kula, pamoja na kila kitu wanachoweza (kwa mfano, wote kuchimba). Kwa sababu ikiwa nimekuja tu, kama ilivyokuwa kabla, basi katika jokofu yao kuna kipande cha nyama au mkate, lakini kwa ajili yangu sio chakula.
Ni ya kutisha kwa ajili yangu baada ya majaribio haya yote kulipitisha vipimo. Nilijua kwamba ilikuwa ni lazima, lakini haikuweza kuamua. Mimi vigumu kuishi mpaka mwisho wa siku, wakati mimi bado kupita damu juu ya viashiria kuu na vitamini. Ilionekana kwangu, sasa matokeo yatakuja na inageuka kuwa nina wakati huo huo magonjwa yote duniani na kwenye vitamini vya mahali sawa. Wakati barua na matokeo ilianguka kwenye ofisi ya posta, nilipanda, lakini bado nilijichukua mikononi mwangu na nikatazama. Viashiria vyote vilikuwa ndani ya aina ya kawaida. Ilikuwa ni moja ya siku zenye furaha zaidi katika maisha. Tayari baadaye, mpenzi huyo aliwaonyesha kwa ajali mama yake, alisema: "Nastya ina uchambuzi huo ambao unaweza kutumwa kwa nafasi."
Sasa ninakula mboga nyingi, ikiwa inawezekana, mbichi, lakini pia huandaa; Bila shaka, matunda na matunda yaliyokaushwa, karanga, lenti, sinema, buckwheat, samaki na mayai na mayai, wakati mwingine kwa njia ya ubaguzi (kwa kawaida kutembelea) kwangu sahani inaweza kupata kipande cha jibini au baadhi ya damn, lakini nyama - Sio hasa. Kwa kusema, hii sio mboga, lakini Peskarianism. Mimi kunywa kikombe kimoja cha kahawa kwa siku - tena, na kisha diluted na maji, vinginevyo kutakuwa na mgawanyiko. Mimi kunywa lita moja au mbili ya maji, mimi si kunywa juisi yoyote na soda. Kwa bahati mbaya, nililawa na yoga haifai tena, lakini mimi hakika kufanya hatua zangu 10,000 kwa siku, lakini siku moja hatua 44,000 zilifanyika - hii ni zaidi ya kilomita 30 (huko St. Petersburg kwenye likizo - hakuna wakati wa Sawa hiyo katika Moscow). Ninajisikia vizuri, hata licha ya hali ya ugonjwa wa kisiasa, kisiasa na kisaikolojia duniani.
Ili sio kumwita mtu yeyote kwenda njiani, niliiambia hadithi yangu kwa mchungaji - mkurugenzi wa matibabu wa Checkme CheckMe kuangalia Alevtine - na aliuliza kwamba anadhani juu yake yote.
"Mabadiliko hayo mkali katika chakula ni dhiki kwa mwili. Katika mboga na matunda hakuna mafuta ya kutosha na protini - vipengele muhimu, ambavyo seli za viumbe vyote hujengwa. Na ukosefu wa "vifaa vya ujenzi" husababisha kupoteza nywele, udhaifu wa msumari, kuzorota kwa hali ya ngozi na matokeo mengine yasiyofaa. Inaweza kukutana na kupungua kwa misuli ya misuli, udhaifu na uchovu, kupungua kwa kinga. Hii inasababisha baridi kali na kuongezeka kwa magonjwa ya muda mrefu, pamoja na kuzorota kwa kimetaboliki. Na kutokana na kupokea kutosha kwa vitamini na madini muhimu, unakabiliwa na upungufu wa upungufu wa anemia ya chuma na kupungua kwa kiwango cha vitamini D na B12. Matokeo yake, uchovu wa mara kwa mara na kushuka kwa ukolezi. Vitamini vingine vinaweza kunywa kwa kujitegemea, kwa mfano, vitamini D, kulingana na habari ya Chama cha Kirusi cha Endocrinologists. Lakini kuna matukio ambayo viumbe hupata dozi sana. Daima ni bora kupata wazo sahihi la vitamini ambavyo havipo. Kuharibu oversupply na kichefuchefu, urticaria na maonyesho mengine ya ngozi. Lakini kwa ujumla, vitamini D huonyeshwa kwa Muscovites nyingi. Uwezekano mkubwa, huwezi kuwadhuru, "mchungaji alielezea.
Kwa ujumla, madaktari kama daima: kuja kwenye mapokezi na kuleta mkoba wako, usiamua kitu chochote, ni hatari. Pengine, nilikuwa na bahati tu kwamba kila kitu kilikwenda vizuri: mabadiliko hayo ya kardinali yanaweza kuhusisha madhara makubwa, lakini hayakuathiri.
Na wengi wa mama yangu yote alikuwa na furaha na metamorphosis. Kwa miaka mingi alijaribu kunifikia, na hatimaye alikuja wakati tunapokuwa na shida naye anaweza kujadili usahihi wa hili au njia hiyo ya lishe na madhara maalum kutoka vitamini tofauti.