Ni bidhaa gani zinazopaswa kuwa katika chakula wakati wa kipindi cha avitaminosis ya spring.
Pamoja na kuwasili kwa spring, viumbe wetu huanza kwa kushangaza kuhisi ukosefu wa vitu muhimu. Ni wakati wa kurekebisha mlo wako na kuanza kutumia bidhaa zaidi ya vitamini. Tulichagua superfunues sita ambazo zitasaidia kukabiliana na avitaminosis ya spring na kurejesha nguvu na uzuri.
Tangawizi
Mizizi safi ya tangawizi ni muhimu wakati wa offseason, wakati mwili ni hatari sana kwa virusi na baridi. Matunda yake yana vitamini nyingi A, C, B1 na B2, pamoja na magnesiamu, fosforasi, chuma, kalsiamu, sodiamu, zinki na potasiamu, na idadi ya amino asidi muhimu. Chai ya tangawizi ya tangawizi, huimarisha mzunguko wa damu, huimarisha kinga, hujaa ubongo na oksijeni, tani mwili na kukuza wimbi la majeshi. Kwa kuongeza, viungo vya kuchoma ni mchanganyiko bora, ambayo ni muhimu sana wakati barabara bado ni mbichi, chafu na kijivu.Broccoli.
Kabichi ya kijani ya broccoli ina thamani ya antioxidant - beta-carotene, mengi ya vitamini C, B9, E, na pia muhimu kwa mifupa Vitamini K. Matunda ni matajiri katika potasiamu, kalsiamu, chuma na fosforasi - yote haya hufanya bidhaa za batili na uwiano. Anasukuma kuvimba, huimarisha maono. Kabichi ni nzuri kama kupamba kwa sahani ya nyama, katika saladi na smoothies, na bado ni broccoli ladha, jozi ya kuchemsha, na mafuta ya mafuta, chumvi ya bahari na jibini iliyokatwa.
Samaki ya Bahari
Kutokana na upepo wa baridi, matone ya baridi na joto, ngozi na nywele huwa kavu na haifai. Inarudia uzuri na uzuri utawasaidia samaki mafuta - mackerel, herring, saum, lax, saum ya pink, trout, jamii na nyingine. Mbali na vitamini muhimu B, RR na D, nyama ya samaki ina kiasi kikubwa cha asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6, ambayo hulisha ngozi na nywele, wrinkles laini na kupunguza kasi ya michakato ya kuzeeka. Na samaki ni chanzo bora cha protini ambacho kinachochea uzalishaji wa collagen na husaidia ngozi kubaki elastic, nywele - shiny, na mifupa ni nguvu.Gurudumu ya ngano.
Grain ya kuota hukusanya nguvu zote ili kutoa uzima mmea mpya - ndiyo sababu katika maudhui ya vitamini na kufuatilia vipengele itawapa watu wengine. Na muhimu zaidi - ngano ya kuota ina digestibility bora. Mbegu zake zinajaa potasiamu, silicon, zinki, chuma, vitamini A na Kikundi B, E na vipengele vingine vya thamani. Matumizi ya mara kwa mara ya tbsp 3-4. l. Bidhaa kwa siku itaweka digestion, normalizes metabolism, kurejesha uzuri wa ngozi na nywele, itaimarisha kinga na kuhamia kutoka sumu na slags.
Greens.
Ladha ya kijani safi huhusishwa na siku za jua na za joto. Parsley, bizari, saladi ya kijani, rollets, kinza, mchicha, basil, vitunguu vya kijani - hizi zote "vitamini vya pantry" haziwezi tu kununua katika duka, lakini pia kukua kwenye dirisha lako mwenyewe. Katika kijani, vitamini nyingi A, B, C, K, RR, D, E, pamoja na kalsiamu, potasiamu, chuma, fosforasi, iodini na madini mengine, imejilimbikizia, inaimarisha kinga, inaboresha hali ya Ngozi, nywele na misumari, huchochea peristalsis ya tumbo, inaonyesha vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili. Na chlorophyll, kutoa mimea ya kijani, kwa kiasi kikubwa hupunguza hatari ya maendeleo ya kansa, ambayo ni muhimu hasa kwa wale wanaopenda nyama.Radish.
Wakati wa avitaminosis, radish ni muhimu sana kutokana na maudhui ya vitamini C, E, RR, kikundi B, pamoja na idadi ya vipengele vya kufuatilia - iodini, chuma, seleniamu, sulfuri, klorini, fosforasi, magnesiamu. 100 g ya mboga inaweza kujaza haja ya kila siku ya mwili katika potasiamu, na matunda zaidi ya radish matajiri katika antioxidants na asidi ya amino ya thamani ambayo yana hatua ya baktericidal. Radishi huchochea digestion na inaboresha hamu ya kula, inao viscosity ya kawaida ya damu, hushiriki katika usafiri wa virutubisho na oksijeni katika mwili, na pia huimarisha usawa wa maji na alkali.
