Liksom många djur älskar sniglar socker och börjar vanligtvis äta det så snart de ser. Men tack vare en speciellt "äcklig" träning, kan de vägra honom, även när hungrig. Detta fann ett team av biologer från Sussek University i Storbritannien. Forskare gav socker sniglar, och sedan labby knackade på huvudet när djuren sträckte sig till honom. Det fick dem att undvika delikatess. Detaljer om experimentet publiceras i tidningen Nuvarande biologi.
Efter test kontrollerade forskarna att djuren ledde till godis. De hittade en neural mekanism som förändrade den vanliga reaktionen av sniglar på socker.
Dr. Ildiko Kenenes, författare, förklarade att det finns neuroner i hjärnens snigel, som undertrycker standardmatvanor. Detta säkerställer att djuret inte kommer att äta allt i sin väg. Men när snigeln ser socker, kommer arbetet med denna neuron att sakta ner. Så blötdjuren verkar möjlighet att ha en delikatess. Efter träning förändras effekten: neuroner är upphetsade, och inte undertryckta - så djur är avskrivna från socker.
När forskarna upptäckte en sådan reaktion, erbjöd sniglar istället för socker en bit gurka. Molluskerna slog lugnt på honom - det visade sig att den neurala "switchen" bara fungerar vid synen av de produkter som sniglarna har lärt sig att avvisa. Dessutom, när neuroner - "switchar" avlägsnades från snigelns hjärna, började djuren ha socker igen.
George Kemsenes, en medlem av forskargruppen, sade att sniglarna är den grundläggande modellen för den mänskliga hjärnan. "Effekten av ett hämmande neuron, som undertrycker matningskedjan med snigeln, påminner hur de kortikala nätverken är under hämmande kontroll i den mänskliga hjärnan. Det är nödvändigt att undvika "flytande" aktivering, vilket kan framkalla övermålning och fetma ", förklarade forskaren.
Det är, som analogi, negativ erfarenhet av mat leder till det faktum att vi inte ens kan smälta idén att äta en viss maträtt igen. "Vissa neuronsgrupper ändrar sin verksamhet i enlighet med den negativa föreningen för vissa livsmedel", sammanfattades biologerna.
Källa: Naken vetenskap