Tjeckien är ett av de få länder där den legendariska Absinthe är lagligt producerad i stora mängder. Drick bokstavligen omslagen av legender. Varför inte starta din bekanta med Absinthe från den tjeckiska varumärket Boulevard? Drycken producerar ett känt företag som länge varit närvarande på marknaden. Detta inspirerar förtroende. Låt oss prata om Abbezza Boulevard.
Varumärkeshistoria
Absinthe tillverkaren Boulevard är ett stort företag Palirna U Zeleneho Stromu, grundad i enklaste stad. Vid företag som tillhör det, inte bara absint, utan också andra sprit - till exempel flera typer av sprit, fruktbrandy och vodka. I hela historien om dess existens bytte företaget sitt namn ett par gånger. Men år 2017 återvände det historiska namnet till henne - Palirna U Zeleneho Stromu. Och allt tack vare en fusion med en stor vätska-vodka tjeckisk växt som arbetar från 1518, - det gröna träddistillerin.
BOULEVARD-varumärket själv presenteras på marknaden sedan slutet av 1900-talet. Flaskan ändrade sin design flera gånger. Men dess innehåll förblev detsamma - alla samma recept och fästning. Inte så länge sedan har drycken redan upphört att producera, men det är fortfarande närvarande på försäljning.
Funktionerna i Absuha Boulevard
Boulevard är placerad av tillverkaren som en abspenterkategori premie. Och det här påminner om en mycket anständig prislapp - cirka 1600-2000 rubel. För standardvolymen på 0,7 liter. Du kan hitta många recensioner som säger att en sådan hög kostnad är tydligt inte i smak. Det finns många exakt samma "genomsnittliga" abspenser, men med en mycket lägre prislapp.
Grunden för Boulevard Recept - Wormwood. Kompositionen kompletteras med andra örter som gör en smakbukett med mer mångfacetterade,-lacricianer, diagel, koriander, luft etc. Termiska ingredienser är försäkrade på förstklassig kornalkohol - åtminstone, så förklarar varumärket själv.
Drycken är lätt-smaragdfärg - allt är trodde om ärendet gäller att absintera. Fästning - 70%. Smak är ganska standard för alkohol den här klassen. Buketten är välskjutbar malur, färsk mint och koriander. Finisherna visas tårta kryddor. I aromen avslöjas växtbaserade motiv. Varumärket hävdar att Boulevard är en mycket mjuk absint. Ett sådant uttalande kommer inte att hindra några aktier av skepticism. Alkoholfästningen är 70% av själva kan inte vara försiktig. Den brinnande bitterheten i användningen av absint i sin rena form kommer säkert att känna! Och väldigt mycket. En del mångfacetterad bukett bör inte förväntas förväntas - det är helt enkelt inte att känna med ett så högt alkoholinnehåll.
För att avlägsna överdriven bitterhet används absint vanligtvis på detta sätt - vi melmar sockerkuben och introducerar den resulterande karamellen i en stapel med alkohol. En liten söt kommer inte exakt att skada denna drink. Dessutom kommer det med fördel att betona en kryddig örtbukett boulevard. Och denna absinthe kan kombineras med juice - försök. Tillverkaren rekommenderar en blandning av alkohol med apelsin och ananas fräsch. Du kan använda och söt gasproduktion - experiment med smak. Men oavsett hur du drack absinthe, skadar inte ett tätt mellanmål. Åtminstone för att snabbt noteras. Låt det vara kött, till exempel.
Och naturligtvis är Absinthe en välkänd komponent för att göra cocktails. Boulevard, bara shacking sin höga fästning, är utmärkt för dessa ändamål. Vilka mixers är att beställa i baren? Hiroshima med Sambuky, absint sur med citronsaft och sockersirap, glans med kaffelikör, Rastafari med röd bitter, äpple frestelse med ingefära öl och äppeljuice. I cocktailsna känns denna alkohol inte, varav många inte gillar absinthe.