Fylld kyckling bakad i ugnen

Anonim
Fylld kyckling bakad i ugnen 20641_1
Fylld kyckling bakad i ugnen

Ingredienser:

  • Kyckling - 1,5 kg.
  • Bovete i färdig form - 5 msk.
  • Champignons - 3-4 st.
  • Lök rost - 1 st.
  • Tomatketchup och pasta - 1 msk.
  • Honung - 1 tsk.
  • Torr vitlök - 1 tsk.
  • Paprika, svartpeppar, salt
  • Vegetabilisk olja för stekning

Matlagningsmetod:

Förbered alla ingredienser.

Koka i förväg bovete i saltat vatten tills det är klart.

Kycklingen sköljs väl under rinnande vatten, speciellt inuti.

Att kappa med en pappershandduk.

Klippa svansen.

Grip salt inuti och utanför.

Lök skuren i kuber.

Klipp svamp på plattorna, sedan på kuber.

Snitt inte.

Låt oss göra en fyllning för fylld kyckling mer aptitretande.

Att göra detta, för att lägga lök att lägga lök i en ringsignal.

Stek på medellång värme före mjukning och gyllene färg.

Lägg sedan till svamp.

Söt och peppar att smaka.

Stek ca 5 minuter, under denna tid, kommer grönsaker att ansluta sina luktar och smaker.

Lägg sedan till den färdiga kokta bovete och blanda.

Värm under locket på låg värme 2-3 minuter.

Fyllning för kyckling är klar, det är kvar att göra en beläggning.

I en grundskål, blanda torra kryddor bland dem själva.

Jag har en torr vitlök här, paprika söt, svartpeppar.

Du kan fortfarande lägga till här på kryddan för kyckling.

Alla, som de säger, individuellt.

Därefter lägger du till tomatketchup eller tomatpasta.

Blanda.

Lägg sedan till honung.

Att röra sig noggrant.

Jordbruk med kycklingfyllning.

Säkra tandpetare till huden så att bovete faller.

Skicka kycklingen i den värmebeständiga formen.

Skålen kommer att ge mycket juice, så formen är bättre att ta med höga sidoljus.

Halvbeläggning till smörjning i alla synliga platser Kycklingens hud.

Folie för att blåsa vingarna och kycklingens skena.

Och ta bort i den uppvärmda ugnen i 1 timme.

När tiden löper ut, ta ut kycklingen ur ugnen.

Toppen för att lura reptilerna.

Skicka tillbaka till ugnen i 30-40 minuter.

Fokusera på en vacker och aptitretande skorpa ovanifrån.

Bakad kyckling i den färdiga formen erhålls saftig, doftande, med en delikat och tillfredsställande garnering.

Klipp kycklingen i bitar och servera tillsammans med bovete.

Försök att laga mat och du.

Vi är övertygade om att ditt hem och gäster kommer att uppskatta detta recept! Smaklig måltid!

Läs mer