Dessa är ganska unpaired smörgåsar som kan serveras till frukost eller som mellanmål till middag. Under överinseende av föräldrar kommer även barn att kunna göra sådana.
För smörgåsar med konserverad tonfisk och tomater behöver vi:
- Konserverad tonfiskbank (det är bättre att använda en tonfisk i olja);
- Två fullfjädrade bitar av vitt bröd eller 3-4 stycken rifled baton;
- En tomat;
- 4-5 klyftor vitlök;
- Smör;
- Olivolja;
- Basil Twig;
- Salt att smaka;
- 2 vaktelägg.
Förberedelsestadium
Bröd (om du använder vitt bröd, är det bättre att klippa på halvt över det) du behöver steka på den krämiga oljan å ena sidan. Detta görs så att saften från tomater inte utspädd det. Därefter sätts rotsidan på en pappershandduk för att bli av med oljeöverskott.Från tomat är det nödvändigt att skära av de fordon som är nödvändiga för antalet smörgåsar. I vårt fall behöver du fyra stycken.
Vaktelägg måste koka. Du kan lägga i kallt vatten, salt något och slå på maximal uppvärmning. As-only den flytande kokta - du kan skjuta. Efter ett par minuter - häll kallt vatten. Efter kylning måste äggen rengöras från skalet och skäras i hälften.
Efter öppnandet av burken med tonfisk måste vätskan (beto sin egen juice eller olja) slås samman. Vi behöver inte det. Tonfiske satte sig i någon kapacitet av större volym så att det är bekvämt att blanda.
I tonfiskmassan med hjälp av pressen pressa vår vitlök. Om det inte finns någon press, kan du krossa kryddnejlika med ett knivplan, snittet, lägg till tantmassan och blanda noggrant.
Därefter behövs vår blandning för att något stek i olivolja med tillsats av basilika. Det är inte värt att skräcka henne för länge, tillräckligt i 2-3 minuter.
Vi samlar smörgåsar
Bröd lägger ut en rostad sida upp på en tallrik. Toppen för att sätta en vagn av en tomat, som du behöver bryta den något.
Tomat lägger försiktigt ut vår tant-vitlöksblandning. Stå inte det med en stor bild, men det är inte värt det också.
Sammanfattningsvis, lägga ut halvorna av vaktelägg på tonfiskkudden.
Skålen är klar! Smaklig måltid!