Analytiker i handelsnätet "Perekrestok" fick reda på hur invånarna i Ryssland beror på (baserat på analys av försäljningsdata från 6 mars till 9 mars 2021 i Perekrestok-stormarknaderna i 10 städer i Ryssland: Moskva, St. Petersburg, Kazan, Nizhny Novgorod, Samara, Ufa, Perm, Chelyabinsk, Ekaterinburg, Rostov-on-Don). Den mest aktivt firar semestern med den traditionella förberedelsen av pannkakor i Jekaterinburg, Perm och Moskva.
Dariia Belkina / Shutterstock
I karnevalsveckan ökar försäljningen av de viktigaste ingredienserna i den traditionella ryska maträtten - pannkakor. Detta inkluderar mjölk, kefir, ägg och mjöl. De flesta av de produkter som behövs för att förbereda ett pannkakaprov förvärvas av invånare i Jekaterinburg, Perm och Moskva (total tillväxt i försäljningen av de nödvändiga ingredienserna 6 gånger), är invånarna i Samara och St. Petersburg något bakom (tillväxt på 5 gånger) , som också visade det största intresset. till halvfabrikat pannkakor (1,3 gånger en ökning). De minst populära traditionella karnevalsbehandlingarna i Kazan och Ufa.
Invånarna i olika städer har sina egna traditioner och hemligheter att förbereda pannkakor. Så, till exempel, Nizhny Novgorod, tillsammans med pannkakor från mjölk, föredrar pannkakor i Kefir, är populära bland boende i staden Jästpannkakor som älskar att förbereda muscoviter och chelyabiners.
Den mest älskade bland ryssarna fyller för pannkakor är röd kaviar - invånarna i många städer förvärvas under den masleniska veckan. Särskilt populära kaviar använder i Samara (tillväxt på 14 gånger), St Petersburg och Moskva (3 gånger), minsta efterfrågan på efterfrågan spelas in i Ufa och Rostov-on-Don.
Salty Fish är populär i Nizhny Novgorod och Moskva är populär (en ökning med 1,5 och 1,6 gånger). Grädde till pannkakorna är att föredra att lägga till Perm och Nizhny Novgorod (en ökning med 1,2 gånger). Om vi pratar om söt toppning, är de vanligaste sylt, medborgare och sylt, de väljer invånarna i Jekaterinburg, Nizhny Novgorod, Perm, St Petersburg och Moskva (medellång höjd på 1,5 gånger i alla städer). I Ufa och Kazan för naturlig sötma - dess invånare väljer honung (tillväxt på 1,3 respektive 1,2 gånger) och kondenserad mjölk föredragen i Jekaterinburg, Samara och Nizhny Novgorod (1,4 gånger). Jam är populär i Perm (en ökning med 1,5 gånger), Kazan och Nizhny Novgorod (1,4 gånger höjd).
Tidigare introducerade Pyaterochka och Perekrestok betalningsteknik i en blick.
Dessutom kommer "korsningen" att göra det möjligt för köpare att lösa varornas öde av sin egen varumärkesmarknad ".
Detaljhandel.ru.