Tusentals mjölkkål och hennes släktingar: de först sätter det - håll dig till det sista

Anonim
Tusentals mjölkkål och hennes släktingar: de först sätter det - håll dig till det sista 16633_1

Men det som gör det tar att överväga kale-superprodukten, det här är överflöd av fytokimikat, ämnen som är förknippade med förebyggande av cancer, diabetes, kardiovaskulära sjukdomar och högt blodtryck - fyra huvudorsaker till dödsfall i de flesta länder, inklusive i Ryssland.

Det antas att fytokemikalier bidrar till att förhindra att celler skadas, förhindrar replikering av cancerceller och reducerar kolesterolnivåerna.

Calais innehåller mer än 45 olika flavonoider, som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Studier visade också att kål är effektiv för att minska kolesterolnivåerna och som avgiftning.

Ett av de fytokemiska elementen av kål, Sulforafan, hjälper enzymer utgående potentiellt cancerframkallande ämnen från kroppen.

Idag har många variationer av avföring med olika färger, form, smak och textur visats.

Tusentals mjölkkål och hennes släktingar: de först sätter det - håll dig till det sista 16633_2

Det finns röda löv, påminner om koraller, och sorter med långa gröna lila löv (de planteras under vintern), dvärgar och riktiga jättar.

Till exempel, nyligen på internet började sälja sällsynta frön av den gamla "mjölkkålkålen", som huvudfläktarna överförde för sig från statusen för akterkultur till en värdefull kulinarisk sort. Tusentalsolkål producerar stora löv, äter dem inte dö även caterpilts om de kastar alla andra kulturer och flyttar på avföring. Dessutom är på en jätte kål att upptäcka skadedjuren mycket enkelt.

Tusentals mjölkkål och hennes släktingar: de först sätter det - håll dig till det sista 16633_3

På bilden med skörden av tusentals kål Semenovod Peter Miller från det brittiska företaget Kings Seed, som producerar frön. Fotokälla: www.rareseeds.com.

Till andra obestridliga fördelar med denna kultur, oavsett om det är till och med lockigt, åtminstone tusen, den maximala enkelheten i växande.

Varje nybörjare kommer att uppnå framgång. Totalt tre eller fyra växter ger en familj på fyra god veckovis skörd.

Dessutom, om du vill öppna säsongen så snart som möjligt, kan du såga i lådor, medan resten av området kommer med snö och jord är fortfarande rynka. Ingen fri låda? En blomkruka med en diameter av minst 30 cm och med en väldränkt jord är lämplig.

När du landar på en kall tid på året, som i början av våren väljer soldelen. När det gäller Kale, folkets agroprotory "morot parok", som används för landning i det merlotala landet. Du kan läsa mer om morotstången här.

Tusentals mjölkkål och hennes släktingar: de först sätter det - håll dig till det sista 16633_4

När jorden tar över och det kommer att vara möjligt att dämpa komposten eller överväldigad med en omarbetad gödsel, vrid sedan sängen under avföring som föregångarkulturen, eftersom den inte uthärda värmen.

Som sommar och överföring av tomater och gurka plantor och gurkor för permanent bosättning, dra ut fötterna av avföring med roten för att frigöra platsen för mer termiska kärleksfulla grönsaker, tills hösten kommer till nästa landningsrunda. Den frostbeständiga kålen sitter i trädgården, som kallas, tills den senare och bara sötare bara från förkylningen.

I den beredda fröbädden - spendera bara spåret med ditt finger - så inte djupare 1 cm med ett avstånd mellan rader vid 15 cm. Gå sedan bort och lämnar de starkaste och friska skotten, på ett avstånd av 10-15 cm från varandra , för även dvärg sorter kommer att vara storleken på strandboll. Sedan crumple och målar vattnet uppvärmd i solen. Ännu bättre, om du kan göra i förväg för att bevattna "bärare" från de första ogräsna.

Kom ihåg att kålens rötter lämnar horisontellt från den centrala stammen. Använd halmens rena mulch för att täcka sängarna så att jorden förblir cool, sparad fukt och underlättar rotsystemets näring.

Med en tidig landning kan det största problemet vara fåglar som strävar efter en saftig vitamingrön. Så, först behöver jag skydd i form av ett trådnät som är fixerat på ramen. Kale är fin tolererad skuggning.

Skörden tid att samla när bladen blir storleken på handflatan. Samla dem en efter en, från de lägsta och extrema löven och flyttar mot mitten. Lämna alltid några små centrala löv för att stimulera tillväxten. I de flesta fall kan du skörda igen från samma växter om fem till sju dagar.

Läs mer