Mikrovågsugnen har blivit oumbärlig i köket. Nu föreställer vi oss inte livet utan henne, för det kan även vara beredda. Men det är inte så idealiskt. Det finns produkter som inte kan värmas upp i mikrovågsugnen. Men tyvärr bryter vi ibland reglerna och lägger denna mat i mikrovågsugnen.
Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenDet är omöjligt att värma upp fruset kött i mikrovågsugnen
Hur brukar vi göra? Vi hade inte tid att höja kött, det betyder att vi skickar det för att snurra i mikrovågsugnen. Naturligtvis lägger vi det på avfrostningen och inte att värma upp. Men mikrovågsugn är giltig i sin plan. Kanterna var upphetsade och startade matlagningsprocessen. Men mitten är fortfarande frusen. I det här fallet börjar bakterierna för att multiplicera som kan skada oss.Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenDet är bättre att undvika en sådan form av avfrostning. Sätt kött i kylskåpet. Eller använd mormor-metoden - lägg den i kallt vatten.
Ägg inte för mikrovågsugn
Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenVi tror att du hörde att äggen exploderar. Och det är sant. Värmesvågor skapar ett starkt tryck under skalet, vilket framkallar en explosion.
Inte bara äter du, du måste fortfarande spendera tidsrengöring. Dessutom handlar det om protein, men läser om det nedan i nästa stycke.
Det är bättre att värma kycklingen och svampen
Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenKyckling för de flesta
för vilket det älskar henne. Och hon är bra när det bara är förberedd. Men under verkan av mikrovågsvågorna förändras strukturen av proteinet. Proteinet inuti svampen förändras också. Och detta protein är bättre att inte använda. Detta, som du redan förstod, berör ägget.
Om du har en kyckling och svamp, gör sedan en sallad. Och ännu bättre uppvärmning i ugnen.
Syra och bröstmjölk
När de uppvärms från mikrovågor förlorar dessa produkter snabbt sin tjänst. Och mer exakt, allt användbart dör. Om du inte vill dricka kall mjölk, lägg det inte så varmt, det är bättre att värmas vid rumstemperatur. Dessutom fermenterade mjölkprodukter "gånger" och förlora smak.
Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenImmunostimulerande proteiner i bröstmjölk förstörs också med denna uppvärmningsmetod.
Läka inte gröna
Samma problem. Förlora användning och smak. Ja, och det ser ut som ett spektakel så.Hur växer gröna på vindrutan på vintern (guide) AngeliqueBär och frukter kan inte värmas upp i mikrovågsugnen
Som du vet, fortsätter fördelarna med frukter och bär i frysning. Men de behöver defrosta dem korrekt så att denna användning inte försvinner någonstans. Därför är det inte värt att debrilla dem i detta köksredskap.
Hur fryser grönsaker och frukter AngeliquHonung ska inte täckas i mikrovågsugnen
Om honung är värt en lång tid börjar det att kristallisera och blir ännu mer viskös. Det här är normalt. Och ofta värmer människor upp det för att returnera den ursprungliga konsistensen och utseendet. Men behöver inte göra. Mikrovågsugn förstör alla fördelar i honung.
Vilken mat kan inte värmas upp i mikrovågsugnenHoney Initial View kommer tillbaka vattenbadet.
Var hälsosam!