Antalet köksgaller och olika enheter växer varje år med en stor hastighet. Tillbaka år 2017 uppskattades den globala marknaden för köksredskap till cirka 2,1 miljarder dollar, och vid 2024 förutspås en ökning med upp till 4,6 miljarder dollar. Det är till och med svårt att föreställa sig vad volymen av konstant produktion. Men trots en sådan tillväxt är många älskarinna sanna att "gadgets" som kom till oss under det senaste århundradet. Och de kommer inte att jämföra några nyheter.
Vi är i Adme.ru studerade och kombinerat de föremål som värdinnorna fortsätter att använda hittills och vilka de gärna passerar och deras barn.
Kasta iron skille
Trots det överflöd av rätter med olika non-stick-beläggningar, fortsätter gjutjärnet att vara populärt och upptar en ledande position. Den har sådana egenskaper som hållbarhet och miljövänlighet, eftersom när den tillverkas, används inga kemiska föreningar, och non-stick-beläggningen skapas naturligt under tillagningen. Hon håller också värmen perfekt, och den kokta maten dyker ut smakligare än på en sticka stekpanna, som det förbereder långsammare. Dessutom började även gjutjärnsrätterna att rosta, du kan enkelt spara och använda den vidare.
Samovar
Vissa älskare av tehus står fortfarande samovar. De tycker om när de ska dricka ett gott, doftande te med ett stort företag. Den stabila temperaturen i Samovar hålls mycket längre än i vattenkokaren. Och om kolsamovaren städas, till exempel, till exempel, en bump eller currantgrenar eller körsbär, kommer vattnet att ha en trevlig lukt, tack vare vilket te blir mer doftande och smakligare.
Chapelnik
Chapelnik, eller en stekpanna (på olika ställen är det kallat annorlunda), är en enhet som är idealiskt lämplig för kokkärl, som inte har några handtag eller det bröt. Tills nu bevaras och tjänar tro och sanning i många kök.
- Vi kallades en stekpanna. Jag har gjutjärnspanna och en stekpanna. Jag använder. På våra ställen finns det även en jestfras som säger. När ett barn är upprörd, är det på väg att betala, de sa om honom: "Barnet var upprörd, som mycket spel hoppade av en dum." © Tatyana Aleksandrov / Zen.YANDEX
Chesnokodavilka
Pressar för vitlök för det mesta var mycket tillförlitliga. Enheten tjänar familjen tro och sanning, som regel, i många årtionden. De kan till och med sticka nötter, och ingenting kommer att hända. Och någon använder dem alls istället för en kvarn för peppar.
Mantovarka
En Manantovar gör det möjligt att laga många Mantans på en gång. Utan tvekan är detta ett plus när du har en stor familj eller många gäster. Få saftig och mycket välsmakande Manta. Tack vare designen av enheten på var och en av sina nivåer kan du laga olika livsmedel. Och du kan också förbereda både frosted och frusna mantor samtidigt. Det första kommer att förbereda snabbare.
Benlös person
Lysande anpassning, vilket är mycket bekvämt att klämma på körsbärsbenen för att laga sylt. Samtidigt kvarstår bären i gott skick.
Mjölkklockman
Det fungerar denna gadget från det förflutna är väldigt enkelt. Innan du börjar koka, låg mjölkvakten på botten av tanken. När mjölken börjar koka, uppstår luftbubblor från botten, som ett resultat börjar plattan göra ljud. Dessutom har mjölkskyddet en annan användbar funktion. Dess form bidrar till det faktum att bubblorna stiger inte bildar ett skum, men tvärtom förstör det.
Melchior-enheter
Melchive bestick började producera silverprodukter som ett budgetalternativ. Många använder dem till denna dag. Externt liknar enheterna silver, och till kostnaden mycket billigare. Den mest notaliserbara skillnaden från silver - Melchior är mycket starkare.
Sokovarka
Den enda minus av aluminiumrätter, nämligen gjorda av aluminium, besparingarna, som har bevarats från förra seklet, är att de inte är lämpliga för varje platta. Till exempel, med en induktionsplatta, behöver inte uttaget kombinera. Men för sådana fall finns det speciella substrat som låter dig använda några rätter. Sokalka fungerar väldigt enkelt. Vatten i botten av högen stiger paret genom röret till bär. Bär värms upp, brista och markera juice.
Cannent Knife - Opener
En annan bekväm, nästan evig och mycket effektiv uppfinning, som tjänar och kommer att tjäna människor, medan vi fortsätter att använda liknande täcken för burkar. Moderna versioner, tyvärr, för det mesta arbetar värre. Innan banken lyckas öppna, kommer hela locket att vara tomt och krokigt. Eller öppnaren kommer ständigt att glida när man försöker hålla fast vid locket.
Och vilket kök boende från det senaste århundradet är fortfarande populära i ditt kök? Eller har du helt bytt till modern?