Réstoran "Tajda Mahal" bagikeun kalayan pamiarsa resep sapopoé pikeun asakan perusahaan: "Biriani sareng hayam".
Bahanpor- Basmati sangu - 1 cup,
- Suku hayam eusian - 300 g,
- Bawang - 1 pc.,
- Tomat kaléng - 200 g,
- Mentega mentega - 1 sdm,
- Bumbu ku Byranies Masaal - 2 ppm
- Yogurt alami - 3-4 sdm.
- Bawang bodas - 1 huntu,
- Jahé - 100 g,
- Kinza - 10 g
- Jus lemon - 1 TSP,
- Uyah rasa.
- Cabe garing cabe - 1 pc.,
- Carsions - 1 pucukna,
- Zira - 0,5 ppm
- Nyiapkeun marinade kanggo daging hayam. Ngabersihan sareng ngilu jahe sareng bawang bodas dina grater deet, panggung di piring sareng sisi luhur, teras thrany, jeruk nipur. Campur sadayana ogé. Fillet Hayam Blear kana saos. Nutup pilem pangan teras nahan dina kulkas kanggo 4-8 jam.
- Bilas duaan di handapeun cai. Soak 30 menit. Gabung cai, sangu garing.
- Bawang potong cingce semir, ngagoreng dina pan lisang sareng sisi luhur dina sisi faamire minyak ditambah tambih sacara zira, carnana, cabé lada. Pengakakan lebar dieusian, tambahkeun tomat. Uyah. Tomber 15-20 menit.
- Sangu tuang cai. Masak 5-7 mnt. Maledog béas.
- Tambahkeun béas ka wok hayam, ngaleyurkeun, ulah nyampur. Panutup sareng tutup, énjing dina panas handap pikeun 10-12 menit. Teras pareuman seuneu, campuran. Upami sangu garing - anjeun tiasa nyolot cai saeutik sareng saatos anu langkung dipencang. Upami sangu baseuh - terus masak sareng tutup kabuka pikeun lima menit.
Bon Appetit! अपने भोजनभोजनआनंद लें!
Biriani, atanapi Biriiiiiiy (Hini Oukur) - piring sangu kadua, biasana variétas sareng sajab daging, endog atanapi sayuran. Kalemburan sareng saos anu diperyogikeun pikeun persiapan ku wyridi tiasa kaasup: minyak suluh, caket, caramation, kayu manis, ciduh, bawang bodas.
Dina sagala rupa variasiasi, piring biasana di sapanjang diantaran kidul, jual-aya di nagara-Jepang sareng diantara komunitas Asia di Kulon di Kulon. Tétéla, éta Akasan Iran sareng pencét hatur nuhun ka India sarat ka padagang Iran sareng Wisatawan.
Tajdmahal.ru.