Током периода локације, мала породична кухање Беллиссимо, која ради на 8 квадратних метара. М у центру Краснодара постао је популаран: против позадине затварања великих кафића и ресторана, број купаца је повећан за 20%, продаја - за 35%. Међутим, мали пословање је одмах налетео на тешкоће: Многи купци су желели да наруче храну унапред и покупе у одређено време. Екипа Беллисимо покушала је да прими наређења на телефону и са ВхатсАпп-ом, али почела је да траје пуно времена и и даље је изазвала конфузију. Тада се појавило решење - брзо направите на мрежи приказ на екрану користећи МАГ1Ц услугу. И то је спасило ситуацију! У нашем чланку ћемо детаљно рећи о пројекту.
Беллиссимо кухање радова у центру Краснодара на територији тржног округа града центра града. Породични посао пре 6 година створио је Алина Арамовна Овханнесиан. Такође припрема сва јела и спакује их за купце. Други запослени је ћерка љубавнице Нелли Петросовна - обавља задатке продавца-благајне. Она обрађује, прикупља и даје наређења, нуди испробавање пића и печења. У асортиману кувања око 50 позиција: Прво, друго јело, салате, десерти и пића. Сваког дана Институција служи 50-70 људи, просечне провере - 150 рубаља.
Кување Беллиссимо постао је популаран током карантинског периода са затварањем великих кафића и ресторана. Број трајних посетилаца који стижу на ручак повећан је за 20%, продаја се повећала за 35%. Повећање протока купца довео је до чињенице да је јела често завршена и морала да одбију да одржавају нове купце. Купци који су желели да унапред направе наруџбу и покупе у одређено време, написали су у ВхатсАпп-у или су позвали на телефон и почело је да траје пуно времена, снаге су грешене и облоге. Потреба за решењем који ће аутоматизовати процес примања налога, њихово рачуноводство и извештавање постало је очигледно.
Рачуновођа за кување је већ забележена и пренела извештавање у "1Ц: Рачуноводство" путем Цлоуд Сервице 1ЦФРЕСХ.цом. У почетку је постојала идеја да се користи ЦРМ систем, али су могућности ЦРМ-а сувишне: то је постало јасно да ће се додатни рад појавити на изради трансакција, локација или облика, размене.
Затим су покушали да праве слање и четове у ВхатсАпп-у, али испоставило се да није било могуће да контролишете остатке и брзо пратите шта је било на залихама. Може заборавити и продати оно што је клијент наредио, а више није било наређено јело његовог доласка.
Као резултат тога, зауставили су се на предлог Интернет стручњака за креирање веб излога уз помоћ једноставног и практичног новог алата - МАГ1Ц сервис и води целокупну евиденцију да води у "1Ц: управљање нашем компаније" 1цфресх.цом. Да бисте одмах послали наруџбе на мобилном уређају, повезали су мобилну апликацију "1Ц: УНФ" у облаку.
Како беллиссимо ради након аутоматизације?
Корак 1. Припремањем менија и слање позивница купцима.
Почетком дана кувар чини мени и бележи остатке "1Ц: УНФ". Слање купцима кроз ВхатсАпп и излаже статусе у главним мрежама у вези са мрежним продавницама у сервису МАГ1Ц.
Корак 2. Купци наручују путем веб излога.
Корак 3. Обрада и припрема налога.
Кухар види наређења и одлаже (без уклањања) или припрема посуђе са медом.
Корак 4. Издајте налоге.
Купци долазе и примају наређења.
Корак 5. Регистрација продаје у програму.
На крају дана, кувар црпи продаје, а аутсоурцинг рачуновођа одражава малопродајну продају у 1Ц: Рачуноводство у облаку 1ЦФресх.цом. Да би то учинили, организовали размену између база "1Ц: УНФ" и "1Ц: Рачуноводство".
Резултати пројекта
Као резултат аутоматизације, планирање кувања је било лакше. Убрзани рад са купцима наређено одређеним периодом. Време за обраду налога смањено је за 3 пута.
Продавац-благајник има времена да понуди производе који се односе на купце. Као резултат тога, просечна провера је повећана 2 пута. Купци су почели да додатно набаве пиће и печење.
Сада кување Беллиссимо преговара о закупу простране собе да би добио прилику да служи више купаца и настави да расте.
Ретаил.ру.