Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre

Anonim
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_1
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Është e pamundur të shikosh tre gjëra pafundësisht: si rrjedh ujë, si zjarri djeg, dhe si kuzhinierë profesionistë po krijojnë kryevepra. Këto filma padyshim do të frymëzojnë gjeniun tuaj të brendshëm të kuzhinës në bëmat e pashembullta.

Julia dhe Julia: Përgatitja e lumturisë nga receta (Julie & Julia, 2009)
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_2
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Heroina e Julie Powell (Amy Adams) është një shkrimtar fillestar, por në momentin që funksionon si një operator në qendër të ndihmës për viktimat e sulmit terrorist të njëmbëdhjetë shtatorit. Pas lëvizjes në një apartament të ri, vajza e kupton se në jetën e saj nuk ka emocione të mjaftueshme pozitive pozitive. Për të shkëputur nga puna, Powell është vendosur të blog, qëllimi i të cilit ka qenë përgatitja për vitin 524 enët nga Julia Child (Maryl Strip) "Mastering artin e kuzhinës franceze".

"Julia dhe Julia: Përgatitja e lumturisë nga recetë" - filmi biografik i Nora Efron në librin e Julie Powell, të shkruar në bazë të blogut të saj në internet. Filmi tregon dy storylines: fillimi i karrierës së Julia Child, kur ata dhe burri i saj dyshoheshin për një dyshim për komunistët dhe vetë Julie, e cila gjithashtu lufton me problemet e natyrshme për nëpunësit civilë. "Julia dhe Julia" janë elegant, miqësi të plotë dhe dashuri për filma. Përveç enëve të hollë, Merill Strip u bë dekoratë, e cila mori globin e artë për këtë rol.

Shija e jetës (pa rezerva, 2007)
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_3
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) është një kuzhinier profesional, dhe gjithë jeta e saj ndodh në punë. Por fati përgatit ndryshimin e saj të rëndë: motra e saj vdes në aksident me makinë, dhe nipi mbetet në kujdesin e Kate. Duke parë se sa i vështirë është dhënë një rol të ri prind, zonjë e restorantit e punëson atë për të ndihmuar kuzhinierin e saj të dytë - por për Kate është ekuivalent me fyerjen e vdekjes. Përveç gjithçkaje, kuzhinier i ri Nick Palmer (Aaron Echart) është i mbrojtur me dyshim me mbesën e Kate ...

"Shijoni jeta" është një komedi romantike, e filmuar nga drejtori Scott Hicks në skenarin Carol Fuffs, e cila, nga ana tjetër, bazohet në punën e Sandra Nettlubek. Filmi është një xhirim i komedisë gjermane "Outrage Martha" (është gjithashtu me vlerë në kërkim). "Shije e jetës" jo vetëm që përshkruan jetën e përditshme profesionale dhe patate të skuqura të punëtorëve të restoranteve, por gjithashtu tregon lehtësisht se si njerëzit dhe vlerat e tyre të jetës mund të ndryshojnë. Për një lojë bindëse Catherine Zeta-Jones ka punuar edhe një mbrëmje nga një kamariere në restorantin e famshëm të Nju Jorkut - Fimma Osteria.

Erëza dhe pasion (udhëtimi i njëqind këmbëve, 2014)
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_4
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Familja e emigrantëve indian hap kafenenë e kuzhinës orientale në Provence. Megjithatë, shpejt rezulton se fqinji i tyre është restoranti i kuzhinës tradicionale franceze "duke shikuar IVA", dha yll "Mishalin". Zonjën e restorantit, Madame Malori (Helen Mirren), i referohet konkurrentëve të rinj me armiqësi të padiskutueshme. Megjithatë, menjëherë pas një gruaje zbulon se kuzhinieri i një kafene ekzotike, Hassan (Dial Manish), ka një talent të rrallë dhe është në gjendje të riprodhojë enët jo vetëm indiane, por edhe kuzhinë franceze, të gëzuar.

"Melmesat dhe Passion" - Drejtori i Filmit Las Hallstrem, i filmuar në skenarin e Stephen Knight, i cili bazohet në romanin Richard Morais. Piktura do të admirojë estetikën e jugut të Francës, peizazhin e Pyrenees jugore dhe kënaqësitë e kuzhinës tradicionale. Përveç kësaj, "erëza dhe pasionet" janë të pasura me çështje morale dhe etike, të tilla si përplasja e kulturave dhe zgjedhja midis karrierës dhe familjes. Heronjtë e filmit po mësojnë mirëkuptimin, shkëmbimin dhe adoptimin e vlerave, por e bëjnë atë lehtë dhe me Skomovin.

Chef Adam Jones (Burnt, 2015)
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_5
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Adam Jones (Bredali Cooper) është një punonjës i suksesshëm i një prej restoranteve prestigjioze në Paris. Megjithatë, varësia ndaj drogës dhe e obsesionuar, ndjekja e përsosmërisë luajti një shaka të keqe - Jones humbet punën dhe miqtë e tij. Duhen tre vjet. Adami refuzoi drogën dhe punon në bar. Por ambiciet ende nuk i japin paqe. Së shpejti ai kthehet në Londër për të provuar përsëri në një biznes restorant ...

"Shefi Adam Jones" është drama e drejtorit amerikan John Wells. Filmi tregon për rrugën e qëllimit përmes vështirësive jetësore dhe talljes së askujt. Gjithashtu në sfondin e gatimit dhe nuanca profesionale ju do të gëzoni lojën e Cooper simpatik trim dhe të gëzojnë zgjidhje të suksesshme muzikore që përshtaten në mënyrë të përkryer në formatin e filmit.

Chef (Chef Chef Chef, 2012)
Licenca e gishtave: 5 filma të shijshëm për kuzhinierët dhe artin e tyre 5899_6
Gishtat Licenca: 5 filma të shijshëm për gatuan dhe artin e tyre Dmitry Eskin

Gati i ri i talentuar i Jacques Bono (Mikael Yun) vetëm humbi punën e tij në restorant dhe u detyrua të kërkonte shpejt për një vend të ri për të siguruar një të ardhme të mirë për vajzën e tij shtatzënë. Së shpejti ai i jepet mundësia e praktikës nga kuzhinieri i famshëm Alexander Lagrad (Jean Reno), i cili është gjithashtu në një situatë kritike. Fakti është se Lagarde punon në restorantin prestigjioz Cargo Lagarde dhe duhet të gjejë zgjidhje të reja të shquara për menunë, atë që HOTs duhet ta ndihmojë atë. Nëse ata nuk përballen me detyrën, Aleksandri do të humbasë punën dhe yllin nga vlerësimi. Pra, bashkëpunimi dhe konfrontimi midis gatimit dhe kuzhinierit të rishikimit.

Francezët janë të njohur jo vetëm kuzhinë të hollë, por edhe kinema të sofistikuara. Dhe çfarë ndodh nëse kombinoni të njëjtën gjë? Do të jetë filma të lehtë dhe me stil, që duket në një frymë - të tilla si "kuzhinier". Drejtori i filmit, Daniel Cohen, për t'u përgatitur për të shtënat mori këshilla nga gjigandët e tillë të zejeve të gatshme, si Alain Password, Pierre Ganier dhe Alain Dupiss. Si rezultat, filmi është i mbushur me humor tradicional francez dhe autenticiteti maksimal, i cili shprehet jo vetëm në riprodhimin e teknikave profesionale, por edhe në rrethinën njerëzore të restorantit të famshëm molekular.

Lexo më shumë