Mirëdita, lexuesi im. Zarzavate në verë mund të shihet pothuajse në çdo kopsht. Këto kultura dallohen nga thjeshtësia dhe, në nevojë për kujdes minimal, shpesh mbeten në shtretër deri në dëborën e parë dhe ngricat. Datchnips, të mësuar me sezonin e verës për sallatë të shijshme të vitaminës, nuk duan të qëndrojnë pa to. Natyrisht, mund të blini zarzavate në dyqan - atje është shitur gjatë gjithë vitit. Por besohet se ajo është e dyshimtë, dhe shija nuk është e gabuar. Rruga nga pozita është mjaft e thjeshtë - rritet zarzavate në shtëpi.
Kjo mund të bëhet në disa mënyra:
- Hidhni bimët nga shtrati së bashku me rrënjët dhe transplantoni ato në enë. Vërtetë, jo të gjitha llojet e gjelbërimit janë në gjendje të mbijetojnë një operacion të tillë, por, për shembull, një majdanoz ose basil, një rivendosje e tillë do të organizojë mjaft.
- Qepët në shigjeta mund të rriten duke i vendosur bulbs në syzet me ujë.
- Gjelbrit të rënda ashtu si në një kopsht kopsht, por tani në tabaka të veçanta me një tokë, të cilat ekspozohen në dritare. Gjëja kryesore këtu është, të ketë një ide se çfarë lloj klase është përshtatur për rritje në shtëpi.
Për të arritur sukses të dukshëm në kultivimin e gjelbërimit në shtëpi, është e nevojshme të krijohen kushte për të që do të ngjajnë natyrshëm që të jetë e mundur. Është më mirë të marrësh tokën nga ato shtretër, në të cilat ky lloj gjelbërimi është planifikuar të rritet në të ardhmen e sezonit - do të jetë në përputhje me rregullat e rrotullimit të kulturave. Por ju mund të përdorni tokën e veçantë që vjen në shitje. Ose përdorni tokën e kopshtit të përzier me tokë për bimë të brendshme.
Teknologjia e dhomës së tillë të zymtë është dhënë gjithashtu për krijimin e mini-kullimit për të çojë nga rrënjët e bimëve të lagështisë së tepërt, për të cilën përdoret balta, zhavorr, rërë në fraksione të mëdha. Enë e zgjedhur (enë, tabaka, kuti) duhet të ketë mure të papërshkueshme nga uji dhe vrima kullimi më poshtë. Nga 1/4, ajo është e mbuluar me materiale kullimi, dhe pjesa tjetër e hapësirës së saj është e mbushur me tokë ushqyese, me përfshirjen e humusit ose biokut në të.
Është gjithashtu e nevojshme të kujdeset për organizimin e ndriçimit shtesë për bimët, sepse me një reduktim në gjatësinë e ditës në periudhën e dimrit të dritës, ata nuk do të jenë të mjaftueshme edhe në dritare. Përfshini dritën e prapme që është e nevojshme në mbrëmje, si dhe në ditët me re. Për zhvillimin normal, këto kultura duhet të jenë në dritë të paktën 12 orë në ditë.
Shumë prej këtyre kulturave që rriten në shtretërit e kopshtit të verës mund të rriten në dimër, në shtëpi. Ndër llojet më të njohura të gjelbërimit mund të quhen:
- Dill, të dy varietetet e hershme dhe të vonshme. E para nuk është shumë e harlisur, por ata rriten me shpejtësi. Korrja e dytë do të duhet të presë më gjatë, por zarzavate të tyre dallohen nga një dendur. Zgjedhja e një varietet specifik mund të jetë e vështirë për të qenë e vështirë për shumëllojshmërinë e tyre më të gjerë, për shembull: kërpudha, prebrazhensky, alligator, Richelieu dhe shumë të tjerë.
- Petrushka (fletë e zakonshme, Gloria, Astra, Festa ruse). Pa këtë kulturë është e vështirë të imagjinohet një sallatë bimore tradicionale. Mund të rritet nga rhizomes ose fara. Opsioni i fundit karakterizohet nga intensiteti më i madh i energjisë, por korrja do të jetë shumë më e bollshme.
- Selino. Për rritje në dritare, varietete të tilla janë të përshtatshme si të butë, gëzim, samurai. Preferenca zakonisht jepet në varietetet e fletëve.
- Sallatë. Ajo është rritur nga fara, nëse është e mundur, duke ekspozuar enën e uljes në anën jugore të banesës. Sa i përket varieteteve, mund të jetë një shul i sallatë (qift, baleti, u rrit, smerald dantella) ose sallatë cress (Dukat, Vitaminçik, Dansky, News).
- Basil (limoni, Orion, xhuxh, filozof). Është më e lehtë për ta rritur atë nga prerjet, dhe jo nga fara. Prerjet merren duke prerë majat e fidaneve të bimëve të rritur. Ata madje mund të blejnë në supermarket ose në treg. Nga prerjet duhet të hiqen fletët e poshtme, pastaj t'i vendosni në ujë. Pas shfaqjes së rrënjëve, prerjet mbillen në tokë me një shkëlqim deri në 5 cm.