Stufa e kuzhinës mesatarisht është rreth 13-15 vjeç. Jo çdo ndihmës i kuzhinës jeton në një moshë të tillë të nderuar. Dhe të gjitha, sepse ne vështirë se po mendojmë se si të kujdesemi për sobë. Për shkak të disa gabimeve të zakonshme, edhe enët e koronës nuk janë aq të shijshme, dhe pajisja është më me besim në kërkim të deponisë.
Admem.ru është i shqetësuar për sobën tuaj, kështu që kuptova se si më shpesh mëkatoni kur e përdorim këtë pajisje të domosdoshme.
Hapni derën e furrës gjatë punës për të kontrolluar nëse pjatë është gati
Është shumë e vështirë të rezistosh dhe të mos hapësh derën e furrës, veçanërisht nëse mund të dëgjosh një aromë shumë të shijshme nga kuzhina. Megjithatë, nuk duhet ta bëjë këtë: kështu që ne lëshojmë ajrin e nxehtë nga furra, dhe ajri i ftohtë bie atje. Ushqimi është i përgatitur në një temperaturë të caktuar, kështu që elementi i ngrohjes do të duhet të punojë në fuqi të plotë. Në të ardhmen, kjo do të çojë në veshin më të shpejtë, dhe ushqimi do të përgatitet më gjatë. Në rastin e pjekjes së një gabimi të tillë dhe mund të jetë fatale në të gjitha: tortë do të humbasë ajrin. Për të mbajtur nën kontroll procesin e gatimit, është e mjaftueshme për të aktivizuar ndriçimin.
Harroni të pastroni sobën
Nëse pastroni pllakën në mënyrë të parregullt, pas një kohe, kur gatim mund të ndjejë erën e Gary. Mbetjet e ushqimit ndërhyjnë në punën e elementit të ngrohjes, prandaj enët do të përgatiten më ngadalë, dhe jeta e shërbimit do të fillojë të tkurret gradualisht. Përveç kësaj, grimcat e pafat të yndyrës dhe mbetjeve ushqimore janë lehtësisht të ndezshme. Për të shmangur këto pasoja të pakëndshme, sipërfaqja e sipërme e pajisjes duhet të pastrohet mjaft shpesh. Nuk ka kritere të qarta: ju mund të hiqni ndotjen nga sipërfaqja e gatimit menjëherë pas gatimit, ju mund ta bëni më shpesh. Gjëja kryesore është të pastrohet të paktën një herë në muaj. Gjithashtu, duhet të pastrohet dhe grillat e sobës së gazit dhe ndezës. Furrë duhet të pastrohet nga mbetjet e ushqimit dhe në një kohë makine çdo 3 muaj, dhe dera e saj është një herë në javë.
Vënë fletë metalike në fund të furrës
Duket se ideja e vendosjes së fletë metalike në pjesën e poshtme të furrës është një mënyrë e shkëlqyer për ta bërë jetën më të lehtë dhe për të pastruar pajisjen më rrallë. Por një copë letre në të vërtetë parandalon qarkullimin e duhur të ajrit. Ushqimi është ndezur në mënyrë të pabarabartë, dhe kjo, nga ana tjetër, mund të ndikojë në mënyrë shkatërruese në elementin e ngrohjes. Për të kënaqur veten dhe të ngushtë me të mirën sa të jetë e mundur, është më mirë të mos jetë dembel dhe të hiqni ndotjen në kohë.
Produkte shumë të hershme të ngarkimit në furrë
Informacion që furra ju duhet të ngroheni para përdorimit është në udhëzimet. Por, sinqerisht, ne ose nuk e lexojmë ose harrojmë (ose dembel) të kthehet në furrë më parë. Kjo nuk ndikon më së miri në pajisjen. Pas të gjitha, pa një pjatë, furrë ngroh më shpejt. Nëse pjatë në furrë do të qëndrojë, ajo do të ngrohë deri në temperaturën e dëshiruar më ngadalë. Kështu, elementi i ngrohjes do të funksionojë më shumë se sa është e nevojshme. Përveç kësaj, pjatë do të duhet më shumë kohë, sepse do të fillojë të përgatitet në një temperaturë më të ulët. Megjithatë, në ngrohjen paraprake të pajisjes jo të gjitha nevojat e ushqimit. Kjo është e nevojshme vetëm për ato produkte që janë të nevojshme që nga fillimi i përgatitjes. Midis tyre, mish, perime, enët e vezëve, bukë dhe pasta.
Pastroni pllakën ndërsa është e ngrohtë
Besohet se furrë ose sobë e ngrohtë është më e lehtë për t'u pastruar. Ndoshta kjo është e vërtetë. Kjo është vetëm kursimet e kohës dhe forca e një nuk duhet: Në këtë proces ju mund të telefononi një shkëndijë. Sidomos nëse përpiqesh të kuptosh pllakën për të ndriçuar. Prandaj, është më mirë të presësh derisa të ftohet. Produktet e kujdesit hardware duhet të zgjidhen me shumë kujdes. Është e rëndësishme që ata të mos jenë gërryerë, sepse ata mund të zerojnë elementet e pajisjes.
Mbështeten në funksionin e vetë-pastrimit
Funksioni i vetë pastrimit duket shumë i dobishëm, por ka ngritur gurë. Pastrimi ndodh në temperatura shumë të larta (nga 500 ° C dhe më e lartë). Në shumë furra të reja, elementet e ngrohjes janë të fshehura. Ai përmirëson procesin e gatimit, dhe pjesët e ushqimit të rënë nuk fillojnë të pijnë duhan. Por mund të luajë një shaka me vidë me ju: është më e vështirë për elemente të tilla të ngrohjes të ftoheni, siguresat nuk mund të përballojnë, për shkak të të cilave mund të dështojë paneli i kontrollit.
Mos u ktheni në shter
Hood është në shumë kuzhina, por sa shpesh e kthejmë atë? Ndërkohë për t'u përgatitur pa të - kjo nuk është ideja më e mirë për dy arsye. Së pari, substancat e dëmshme (dioksidi i karbonit dhe të tjerët) të alokuara gjatë gatimit mbeten në ajër dhe lëvizin nëpër banesë. Së dyti, pikat më të vogla të yndyrës kanë më shumë gjasa të jenë të njollosur me një pjatë, si dhe sipërfaqe të tjera.
Duke përgatitur disa enët në të njëjtën kohë
Ndani disa enët në furrë menjëherë - kjo tingëllon joshëse, sepse ju mund të kurseni shumë kohë. Por nëse furrë është e mbushur me produkte për refuzim, atëherë ajri i nxehtë brenda nuk do të jetë në gjendje të qarkullojë dhe në mënyrë të barabartë të ngrohtë enët. Performanca e furrës është zvogëluar, dhe koha e gatimit rritet ndjeshëm.
Mos e ndiqni gjendjen e ndezësit
Gazit dhe djegësit elektrikë duhet të pastrohen rregullisht. Grimcat e ushqimit që bien në to ndërhyjnë në rrjedhën e gazit, dhe ndezësi nuk është më efikas. Gjithashtu mund të krijojë një situatë zjarrfikëse. Sa më shumë që mund t'i lexoni djegësit, aq më shumë do të punojë më mirë. Nëse keni një sobë me gaz, mos harroni të kontrolloni se sa saktësisht kapaku ia vlen. Nëse zhvendoset, ndezësi mund të ndalojë të kthehet ose të punojë më e zhurmshme. Për të shmangur këtë, pas pastrimit, sigurohuni që kapaku i ndezësit të jetë i vendosur në mënyrë korrekte.
Cila nga këto gabime e pranove? Ndoshta ju keni një lloj karrige apo furrë të jetës?