Enët nga pule janë shumë të njohura me pronarët. Por nëse jeni të lodhur nga cutlets zakonshme ose vetëm pemë të skuqura, ju mund të gatuaj një pjatë më interesante - topa pule me djathë në bukë. Dhe JoinFo.com do ta ndajë atë me një recetë.
Si të bëni topa pule me djathë në bukë?
Përbërësit:
- Chicken Mince - 450 gram
- Herbs italiane - gjysma e një lugë çaji
- Një vezë
- Crushers bukë - një filxhan gjysmë
- Mozarella - 400 gram
- Parmesan - dy lugë
- Vaj perimesh të fritonit
Gatim:
- Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm.
- Djathi Mozarella duhet të pritet në kube të vogla. Ata duhet të dalin rreth 15 copë.
- Djathi parmesan duhet të jetë grilë në një rende të vogël.
- Në një tigan të vogël me një fund të trashë derdh vaj perimesh.
- Vendoseni në zjarr në mënyrë që nafta të nxehet mirë.
- Në këtë kohë, ju mund të gatuani topa.
- Në një tas të vogël, përzierje mish pule të grirë, dy lugë superstars bukë, bimëve italiane, vezë, një lugë çaji kripë dhe një çift piper i zi pule.
- Përzierje tërësisht.
- Merrni dy lugë të përzierjes që rezulton dhe bashkëngjitni atë një formë të sheshtë me një diametër prej rreth pesë centimetra.
- Në qendër të vënë një copë Mozarella.
- Përfundoni atë me mishin e mishit, duke formuar një top të vogël.
- Vendoseni në një pjatë të pastër dhe të thatë. Në të njëjtën mënyrë, formë dhe topa të tjera.
- Në një tas tjetër, përzieni bredhin e mbetur, një lugë çaji kripë dhe parmesan.
- Telefononi topa në përzierjen e thatë dhe të skuqura në vaj të nxehtë për 6-8 minuta.
- Balls pule do të bëhen ngjyrë të errët të artë.
Ju mund t'u shërbeni atyre me salcë kosi ose tobasco. Përgatitja e tyre janë gjithashtu të lehta. Për të parën, 100 mililitra të salcë kosi, dhëmbë hudhra, piper i zi, kripë dhe piper i kuq i kuq. Thjesht përzierje krem kosi me erëza, shtoni hudhër të copëtuar dhe shërbejnë në tavolinë.
Për Tabasco, nevojiten dy domate, një piper i mprehtë, dy karafil të hudhër, tre rrjedha të qepëve të gjelbra, gjysma e lugë çaji, një lugë çaji me uthull të errët dhe një lugë gjelle të vajit vegjetal. Të gjithë përbërësit duhet të kalohen nga një blender, për të therur në ngrohje të mesme për 5-10 minuta, të ftohtë dhe mund të shërbejnë në tavolinë.
Ju bëftë mirë!
Nga pule ju gjithashtu mund të gatuaj një tortë të shijshme dhe të kënaqshme - shqyer. Do të bëhet një shtesë e shkëlqyer për darkën e familjes ose festën festive.
Foto: Pexels, Pixabay