Dy vjet më parë, Gomel Fat Kombinoi falimentimin e shpallur. Surpriza ishte se një nga ndërmarrjet më të vjetra dhe më të famshme të vendit ishte i kënaqur me këtë gjendje, produktet e të cilit dukej se ishin krejtësisht në kërkesë dhe të dashur. Gzhk dekada furnizoi botën nga majonezë, margarinë dhe sapun - dhe bota, siç e dini, nuk do të jetojnë për një të dytë pa këto produkte. Dhe papritmas kjo. Disa reaguan shumë direkt: "Dhe çfarë, majonezë nuk do të jetë më?" Sepse mirë, kush e liron atë? .. pastaj qetësohemi: do të jetë. Ne shkojmë të shohim se çfarë prodhimi të lehta legjendar.
Dhjetë kanaçe në dorë
Ndërmarrja filloi me fabrikën margarinë në vitin 1932, gradualisht kapacitet të grimcuar, llojet e produkteve. Gomel majonezë u shfaq në vitin 1967. Ai mbërriti rrallë në Gomel: ishte më e nevojshme në kryeqytetet. Punëtorët e sollën atë nga Kievi, Minsk, Leningrad, Moskë, ku organizatat e sindikatave ishin të pajisura me "turne sallam".
Ndonjëherë në fund të muajit, dyqanet lokale humbën deficitin. Dhjetë kanaçe në dorë - askush nuk e dinte që ju mund të merrni më pak. Një tjetër fëmijë i pambikëqyrur mund të gjendet në linjë, ku ai mobilizoi (për një ryshfet të vogël) çdo zonjë për të rritur fuqinë e tij blerëse. Fëmijët jo-hyrje ishin një burim i vlefshëm gjatë minierave majonezë.
Mirë, kjo është një faqe e veçantë e historisë sonë të lavdishme. Tregtarët e tanishëm vetëm ëndërrojnë për një shitje të tillë.
Sigurisht, sot shumë prodhues. Por shqetësimi është pikërisht në gomel majonezë: shumë e konsiderojnë atë më të afërt me versionin origjinal. Ndërsa të tjerët flirtojnë me shijet dhe kompozimet. Më poshtë ju kërkojmë për këtë.
Në përgjithësi, për të anuluar gomel majonezë - është pothuajse si për të hequr qumështin e kondensuar Rogachev: kush e provoi atë, ka një tjetër, ndoshta nuk do të ndodhë.
La këmbën e saj
Rasti i falimentimit ekonomik u hap në nëntor 2018. Doli se një ndërmarrje që dukej normalisht jashtë dhe e mbushi me sukses counter, ai kishte ngrënë prej kohësh nga brenda. Me koston e pronës 58 milion rubla (shitja e tepërt është këtu), borxhet sot arrijnë në 45 milionë.
Menaxheri i anti-krizës Dmitry Boreko thotë se në fund të vitit 2018, kur përfaqësuesit e bimës erdhën për t'u dorëzuar në gjykatën ekonomike, përfitueshmëria ishte minus 15%.
Nëse shikoni në regjistrin e shtetit, atje ekziston një listë prej 425 rasteve gjyqësore (që nga viti 2015), në të cilën GLC shtrihet. Duket se ai duhet të jetë pothuajse çdo gjë në vend ... përderisa trajtohet - është e pamundur të prekësh atë. Është se ai vetë ndjen forcën për të paguar borxhet.
Në fakt, një sasi e madhe e borxhit për furnizuesit e lëndëve të para nënkupton: në paratë e mëngjesit - në karriget e mbrëmjes. Pa një parapagim, askush nuk dëshiron të komunikojë me ju më shumë, levat administrative (OJSC me 99% i takon shtetit) flashed. Dhe për të marrë para, ju duhet të shisni produktin në të cilin duhet të nevojiten lëndët e para.
Skema është e thjeshtë: mënyra e kanalizimit përkohësisht çaktivizon detyrimet e borxheve. Huadhënësit lëndohen, por i jep debitorit mundësinë për të qëndruar në këmbët e tij. Dhe si të ngrihesh?
Menaxheri rendit gjërat e thjeshta dhe standarde nga të cilat reduktimi i kostos, refuzimi i produkteve të pafavorizuara (ka pasur 150 artikuj, 86 vjeç), rishikimi i sistemit të prokurimit, refuzimi i shkëmbimit ... Ata thonë, në vitin 2019 reduktohen Kostoja prej 1.3 milion dollarë (rreth 40%). Si rezultat, ata hynë në orarin e taksave, ata nuk grumbullohen më; Nuk ka borxhe me pagë. Edhe disa furnizues përsëri besonin, japin lëndë të para pa parapagim.
Minus 60.
"Kur erdhëm këtu, disa lloje të produkteve kishin një përfitim të minus 60%," shpjegon zëvendësdrejtori i parë Igor Mozhanov (ajo përdoret për të kryesuar "Gomeloboi", tani ai u hodh në këtë zbulim). - Çfarë doni, atëherë bëni ... jetën dhe të detyruar të punoni para së gjithash shpenzimet. Një tjetër veçori është ekipi lokal i ndryshuar vazhdimisht. Ju vijnë për të komunikuar me rrjetet - ata thonë: "Pse duhet të dëgjojmë ty? Ju jeni i shtati që erdhi tek ne për vitin nga ndërmarrja ".
Për shkak të asaj që duhet të bëni saktësisht? Reduktimi i kostos në çdo industri është një gjë e rrezikshme në fakt në armët e këqija. Boreyko duke përfshirë gjërat frighteners - për shembull, "rishikimin e pritjes". Nuk u përkeqësohet si rezultat?
Ata thonë: Në asnjë rast, gjithçka është e hapur.
Ata thonë se shpenzimet e reduktuara në trifles:
- Supozoni se ajo shkon sapun në formën e një bar të gjatë të gjatë, makina është copëtuar. Ata vunë re se dy copa janë dërguar në kutinë, një tjetër - mbrapa në bunker, është bluarje përsëri ... është një humbje. Të gjitha këto momente kemi rishikuar.
Si udhëtuan të falsifikuara
Sapun ekonomik kafe (më së shumti, me aromën e Brezhnevit) është produkti më i rëndësishëm për Gomel, një burim i rëndësishëm dhe i lashtë i të ardhurave. Ai ishte pothuajse i humbur.
- Kur erdhëm këtu, unë u refuzua nga tregu, - Mozhanov tregon për një episod kurioz të luftës konkurruese, e cila mund të transferohet në industri të ndryshme. - Doli: Rusët dhe ukrainasit do të sjellin sapun familje të 21 kopeck, ndërsa ekonomia në ndërmarrjen tonë në atë kohë lejohet të lëshojë vetëm 45. Si rezultat, të gjitha konkurset në 2019 kemi humbur. Ne, i vetmi prodhues i madh i sapunit familjar në Bjellorusi, nuk mund të shesë sapun!
Lufta e mëtejshme konkurruese u shndërrua në një laborator të ndërmarrjes. Gomeli filloi të kontrollonte sapunin e huaj. Gjetur: ndyrë.
- Në pjesën e sapunit tregon përmbajtjen e yndyrës: 65% ose 72%, "thotë Igor Mozhanov. - Duke shkuar në një udhëtim biznesi, shkuam në rrjete të ndryshme tregtare, morëm pesë pjesë, të sjella në laborator. Në atë që ne kontrolluam, yndyra doli të jetë pothuajse dy herë më pak se sa deklaruar. Ne jemi për konkurrencë, por duhet të jetë i sinqertë.
Pastaj kishte një pastrim të terrenit nga falsifikimi përmes apelimeve për organizatat rregullatore. Si rezultat i kësaj, një manovër shumë e papritur, disa shitës të mëdhenj në territorin e Bjellorusisë thjesht mbyllën furnizimin e një sapuni të një peni "gëlqere" nga jashtë.
Pastrimi i platformës, GLC shet 130 ton sapun shtëpiak në muaj. Ata thonë se në muajt e parë të epidemisë arriti në 300: gjithçka u shkarkua, ata ishin ende pak të qetësuar.
Kompania tani po ngjitet në një rrjedhje tjetër: është më e vështirë për atë që nuk është përmes rrjeteve tregtare, por është blerë nga ndërmarrjet në Rusi direkt. Atje, gjithashtu, vëllime të mira dhe "të gjitha dokumentet janë në dispozicion" - por kush do të kontrollojë përbërjen?
Pushimi (ndoshta) tregu juaj, Gomel tani nxiton me sapun në Kinë. Përkthyer standardet e tyre (kuptoi se më e ashpër), dërgoi mostra.
"Ata nuk kuptohen tërësisht se nëse, në perceptimin tonë sllav, zëvendësi i parë do të ndahet. - Gjithkush është me të vërtetë duke kërkuar ndryshe. Dhe paketimi ynë është absolutisht i papërfunduar. Atje gjithçka duhet të jetë shumë e ndritshme - ne do të kishim atë të jetë Kitch. Prandaj, kolegët kinezë kërkuan të zhvillojnë dizajn.
Majonezë: ai?
Praktika na mëson se për të kapur tregun me ndihmën e kërcimtarëve të marketerit nuk është një nder i madh. Ndonjëherë kjo nënkupton që një produkt i mirë duhet të vendosë surrogat më të lirë dhe të qëndrueshëm. Ndoshta GLC me strukturën e tij patriarkale deri në një farë mase ishte viktimë e kësaj zgjerimi.
Ne u thamë në fabrikë shumë herë (ne me kokëfortësi pyeti) se ata lëshojnë "atë" majonezë. Natyrisht, tani të gjithë prodhuesit, jo vetëm në Gomel, kanë ndryshime të ndryshme, por nën termin "Kjo shumë" nënkuptojmë produktin prej 67 për qind të yndyrës. Në BRSS nga Baltic në Bering, përbërja ishte e njëjtë: vaj vegjetal, pluhur vezë, qumësht, sheqer, uthull, mustardë. Pastaj njerëzit sovjetikë nuk e kanë njohur ende letrën "e".
"67" ynë është ajo që bima krenare dhe të jetë krenare për ", thotë Igor Mozhanov. - Formulimet e vjetra mbetën. Ne mund të japim një produkt me cilësi të lartë - por konsumatori nuk dëshiron të paguajë për të. Nga dy opsionet, ju do të zgjidhni një më të lirë ... mirë, në mënyrë specifike ju nuk do të zgjidhni, por ka studime që thonë se belarusianët nuk janë të gatshëm të paguajnë për cilësinë. Kjo është më ofenduese. Tregu ynë shkoi drejt më të lirë.
Mirë, le të jemi vetëm etiketa të krahasueshme. Në pamjen e parë, kavanoza legjendare e viteve tetëdhjetë - ajo është e palindur, me përmbajtjen, ruhet në Muzeun e Ndërmarrjes. Në të dytin - një paketë moderne.
Ishte
U bë
Baza është e njëjtë. Në vend të pluhurit të vezëve tani, "produkti vezë" është tani, në vend të mustardës - agjenti aromatizues, serum i thatë i qumështit dhe sode, jod dhe shtues nga pista u shfaq në kripë. Jeta e raftit u rrit me katër.
A do të ndiejmë ndryshimin në shije? Nuk ka përgjigje, pasi nuk ka më produkt referimi për krahasim. Ka vetëm dhimbje phantom dhe kujtesë të botës, në të cilën pemët janë më të larta, dhe bari është i gjelbër. Epo, një kavanoz i rrallë me një masë të errët. Ne i bëjmë thirrje përdoruesve me përvojë, receptorët e të cilëve kujtojnë shijen e Brezhnev Times. Ju lutemi përgjigjuni sa më të drejtë dhe pa emocione.
Se e njëjta shije? Për të bërë zgjedhjen tuaj
ose
Po Jo Unë jam shumë i ri (rezultat)
Pyes veten se si preferencat shpërndahen mbi prodhuesit e ndryshëm. Ju mund të argumentoni për shijet vetëm me metoda matematikore. Në votuesin, ne përfshiu majonezë bjelloruse, të cilat u gjetën në katalogun e një prej shitësve të mëdhenj. Duhet të theksohet se opsioni 67 për qind (analog i sovjetikëve) është ende duke furnizuar vetëm Gomel dhe Minsk fabrikë margarinë ("rënie të artë"). Prandaj, ne jemi të detyruar të krahasojmë një më të lirë dhe të përbashkët 50 për qind. Në këtë rast, vlerësoni cilësinë e produktit, pa detyruar me çmimin. Analytics dhe preferencat e tjera - në komentet.
Çfarë prodhuesi preferon majonezë? Për të bërë zgjedhjen tuaj
ose
ABC Gomel Fat Kombinoje "Kamako" Minsk Minsk Fabrika e Fabrikës
Ne shpesh dëgjojmë për kanalizimet, por shumë rrallë - për rastet e rimëkëmbjes. Procedura është ose e zgjeruar pafundësisht (për këtë ju duhet të sakrifikoni taksat, mbingarkoni organet e shëndetshme), ose edhe më pafundësisht të përpiqeni të shisni pronën e eliminuar për të paguar me një radhë të kreditorit shumë të pafund.
Përveç kësaj, në qoshet dhe nën divan, ne kemi fshehur shumë organizata (formalisht private, si, për shembull, fermat kolektive, në fakt - shtet), të cilat kanë të gjitha simptomat për diagnozën e "falimentimit" dhe trajtimit të mëvonshëm ose likuidim. Por vazhdoni të jetoni në të drejtat e shëndetshme, duke helmuar ekonominë.
GLC rendit shenja të rimëkëmbjes. 2020 përfundoi me fitim - për herë të parë në pesë vjet. Fitimi pas negativ - 5% plus. Shitjet në rrjete u rritën në kohë.
Eksportet deri në vitin 2019 arritën në 269% (është gjysmë milioni dollarë). Shtetet e Bashkuara (Rusia, Kazakistani, Moldavia, Polonia, Lituania) u shtuan në destinacionet historike. Gjatë rezervimit, për herë të parë, ata pjellë atje me sapun tonë të biznesit kafe. ("Ata thonë atje: pothuajse të punuar me dorë.") Në fakt, sqaroni në fabrikë, Echelons nuk shkojnë ende atje, klientët kryesorë janë dyqane ruse, të detyruara për të përmbushur nevojën për nostalgji. Ata janë përzgjedhur në Kinë.
Gjykata vendosi datën e skadimit: 26 shtator 2021. Nëse trajtimi njihet si i suksesshëm, matematika e llogaritjeve me kreditorët do të kthehet në spiralen e plotë. Huadhënësit janë me ju. Në mënyrë ideale, të gjithë duhet të bëhen më të lehtë - me ligjet e punës së fizikës dhe të ekonomisë.
Shiko gjithashtu:
Kanali ynë në telegram. Bashkohu tani!
A ka diçka për të treguar? Shkruani në telegramin tonë. Është në mënyrë anonime dhe e shpejtë
Riprodhimi i tekstit dhe fotografive në linjë pa zgjidhur redaktorët është e ndaluar. [email protected].