Mirëdita, lexuesi im. Kërpudhat në rritje në shtëpi shkakton gjithnjë e më shumë interes në mesin e tifozëve të prodhimit të bimëve. Champignons bëhen pikëpamja më popullore për mbarështimin. Ata që do të rriten së pari nga kultivimi i kampionatit në shtëpi, duhet të mbahet mend - ky proces është mjaft kohë, duke kërkuar njohuri dhe durim.
Champignons në rritje (foto e përdorur nga licenca standarde © azbukaogorodnika.ru)
Në natyrë, kamponët mund të rriten pothuajse kudo, duke preferuar vende të hapura dhe të lagura me tokë të mjaftueshme ushqyese.
Kultivimi në shtëpi kërkon pajtueshmëri me kërkesat mjaft strikte:
- Lagështia e ajrit duhet të jetë së paku 60%;
- Temperatura e ajrit kur ulet miceli 24 - 27 gradë, kur trupat e frutave janë të distancuara 15-17 gradë;
- ushqimi i tokës duhet të jetë i lartë;
- Ventilim i përhershëm i dhomës pa draft;
- Mushrooms ndriçim nuk janë të nevojshme, ata rriten më mirë në errësirë.
Për kultivimin gjatë gjithë vitit të kampionatit, dhomat janë të përshtatshme pa dallime të mprehta të temperaturës - bodrum, bodrum apo qilar.
Toka për kultivimin e kërpudhave duhet të përgatitet me kujdes. Specialistët me përvojë rekomandojnë kampionët në rritje, vendosjen e tokës në çanta ose kontejnerë. Nëse ka një mundësi për të përdorur për të mbjellë miceli ose argumentin e kërpudhave dhe organeve të frutave në rritje. Dhoma të ndryshme, Riorganizoni çanta ose kontejnerë.
Për përgatitjen e substratit përdor plehu (kali i dëshirueshëm) dhe kashtë. Për një komplot prej 1 katrore. m duhet të merret:
- 40 kg kashtë;
- 20 kg plehu (kalë ose kaubola);
- 800 g superfosfat dhe sulfat amoni;
- 2.8 kg ure;
- 2 kg shkumës.
Është e nevojshme të thith kashtë në ujë të ngrohtë në një ditë. Pastaj, në një enë të përshtatshme, shtresa për të hedhur kashtë dhe plehun (rreth 6 shtresa), duke derdhur me ujë të ngrohtë çdo shtresë. Tre ditë, përzierje, duke shtuar pjesë të ure, superfosfat dhe sulfat amoni.
Për mbjellje përdoret nga miceli, i rritur në mbetjet organike, ose miceli i drithërave, në të cilin gruri, gruri ose thekër është një substrate për argumentin e kërpudhave.
Champignons në rritje (foto me gluckspilze.com)
Teknologjia e uljes ndryshon me këto lloje. Kokrrat janë të shpërndara mbi sipërfaqen e substratit, pastaj spërkatën me tokë. Miceli, i rritur në organik, duhet të dekompozohet në puset (3 - 5 cm) në një distancë prej 15-20 cm nga njëri-tjetri. Temperatura e tokës nuk duhet të jetë mbi 28 ° C, temperatura e dhomës nuk është më e ulët se 27 ° C, lagështia e ajrit duhet të arrijë 90%.
Temat e kërpudhave formohen në sipërfaqe pas 2 javësh. Ato janë të spërkatur me një përzierje prej 5 pjesësh të torfe, 1 pjesë gëlqerore dhe 4 pjesë të tokës. Pas 3-5 ditësh, temperatura e dhomës duhet të reduktohet në 15-17 gradë, të mbajë lagështia e ajrit nuk është më e ulët se 60% dhe ventiluar, duke mos lejuar draftet.
Pas 3 muajsh, kërpudhat shfaqen dhe rriten brenda 1 - 2 javëve.
Në vilë ose komplotin e familjes, kamponët mund të rriten në një serë ose thjesht në kopsht.
Sera për kampionatin mund të bëhen nga polikarbonat, xhami ose filma ose përdorin serrat. Meqenëse kërpudhat nuk sjellin rrezet e diellit direkte, ju duhet të organizoni hije. Për ventilim, ju mund të përdorni tifozët e familjes duke instaluar ato nën tavanin e serrës për të parandaluar draftet.
Shtrati është bërë me një gjerësi prej 1.5 m, duke pompuar tokën së bashku me rrikë ose lopë pleh. Gjatë shtretërit, ARCs janë instaluar dhe mbuluar me një film. Kur fidanë të kungullit në kopsht fillon të rritet, kërpudhat e michelit janë mbjellë midis shkurret.
Kultivimi i kampionatit është një proces kompleks, por interesant. Kur pajtueshmëria me teknologjinë, sasinë e mjaftueshme, përqendrimin dhe kujdesin mund të rriten kërpudha gjatë gjithë vitit.