Toban saxan oo loogu talagalay avitaminosis

In ka soo baxda, qof kastaa waa inuu iska ilaaliyaa in jirku sameeyo tiro ku filan fiitamiinno iyo nafaqo. Si tan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad wax ka qabato cuntadaada oo aad ku darto khudaar badan, casiro, digiraha, borotiinnada, borotiinnada iyo miraha dhexdooda.

Kintenmag waxay ka kooban tahay xulasho ah toban saxan, oo ay kujiraan maaddooyin xoojiya xasaanadda. U dhig cuntadaada si aad uga ilaaliso fayraska iyo caabuqa.

Hummus oo leh avocado

Waxaad u baahan doontaa:

• Avocado bislaado - 1 pc.
• Digaag la kariyey - 1/2 Art.
• Tahini - 3 tbsp. l.
• Liin dhanaan - 1 tbsp. l.
• Saliid saytuun ah - 1 tbsp. l.
• Garlic - 1 ilko
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin

1. Ka-qaadista oo diiray oo leh digaagga maqaarka si ay ugu dhejiyaan weel jilicsan oo wata hilibka avocado iyo Garlic. Garaac ilaa joogteynta isku-dhafka ah.
2. Tirada ka dhalata waxay ku dartaa tachy, casiir liin, cusbo, basbaas iyo xoogaa biyo ah si ay u helaan kareem badan oo kareem ah. Mar labaad garaac.
3. Ku darso cunno fudud oo qabow. Ku keydi qaboojiyaha wax aan ka badnayn 4 maalmood.

Sandwich oo leh qaawan, tufaax iyo cagaarka

Waxaad u baahan doontaa:

• Lowska - 300 g
• Greek yogurt - 1 tbsp. l.
• Xilliga "curry" - 1 TSP.
• Cusbo - choptchch
• Basbaaska dhulka madow - jahwareer
• Apple - 1/2 PC.
• Rootida - 2 jeex
• Basil - 2 caleen
• Mint - 2 caleen

1. Ku xir lowska, yogurt, curry, milix iyo basbaas ku yaal baaquli dhexe. Walaaq. Rootida lagu saleeyo lakabka labbiska.
2. Dhig dusha sare ee tufaax lagu jarjaray xaleef.
3. Kudar Mint iyo Basil.
4. Dhismaha rooti oo u adeeg miiska ama ku duub filimkeeda cuntada oo ay ila qaadato shaqada ama waxbarashada.

Saladh leh tuna, broccoli iyo qaawan

Waxaad u baahan doontaa:

• Tuna - 1 bangi (185 g)
• Nut - 2 bangi (400 g)
• Cavers - 2 tbsp. l.
• Tamaandhada cherry - 150 g
• Dhir cusub - 1
• Basbaaska cas ee cas - 1 pc.
• Broccoli - 100 g
• Liin - 1 pc.

1. Tuna laga soo bilaabo bangiga si ay ugu beddelato baaquli, ka hor-maydhista dareeraha iyo burburka.
2. Biyo raaci digaagga, ku rid baaquli oo ku dar daafac. Ka dibna goo yaanyada oo ku dar baaquli. Iska yaree dhir iyo basbaas chil, ka dibna ku dar baaquli.
3. Broccoli waxay u kala qaybisaa inflorescences yar yar, jirridaha si loo jaro ganaax, ka-gudbin, biyo buluug, oo ku rid baaquli.
4. Isku qas broccoli oo leh inta ka hartay waxyaabaha ka hadhay, oo loo dhiibo dhadhamin.

Mackerel oo leh bariis iyo broccoli

Waxaad u baahan doontaa:

• MARKEREL PROVET - 2 PCS.
• Curry Baasca - 2 h.
• Coriander - oo ah laamo yar
• Sawir - 130 g
• Broccoli - 200 g
• Liis-fuyt - 1 PC.
• Subagga kareemka - 1 tsp.
• Khamri cad oo qallalan - 3 tbsp. l.
• Maraq khudradda - 1 l
• MYRARPONE - 2 TBSP. l.
• Parmesan - dhadhamin
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin

1. Kaydka muckebirey-ka si loo khiyaaneeyo curry curcurka oo laga baxo. Broccoli waxay u qaybsatay inflorescences yar.
2. Casserole-ka, waxay dhalaali kartaa xoogaa saliid ah oo kareem ah oo shiil dhaleeckii horay loo gooyay oo si fiican loo jarjaray daah-furnaan. Kudar bariis oo isku dar si ay si buuxda ugu daboosho saliid.
3. Marka xigta, ku dar khamri cad. Markay ka baxdo, ku dar darafkii maraq kulul oo fuud, kareyso ilaa maraq uu uumi baxayo. Ka dib ku shub hal mar mar ka dib maraq ka dibna ku celi ilaa aad ka isticmaasho dhammaan maraqa. Marka nus ka mid ah maraq loo isticmaalo, ku dar broccoli to bail.
4. In digsi gaar ah, dhalaalaysa subagga haray oo miyir beel laga xiro laba dhinac dab gaabis ah muddo 10-15 daqiiqo ah (waxay kuxirantahay dhumucda gogosha).
5. Rice diyaar u ah si looga saaro saxanka oo lagu daro parmesan jiiska iyo mascarpone. Ku dar bariis ah oo leh miiq bir bir ah oo la shiilay, oo lagu rusheeyey kor u kaca coriander.

Salad diiran oo leh khudaar iyo filimo

Waxaad u baahan doontaa:

• Filim - 3/4 Art.
• Digaagga ukunta - 1 PC.
• Qaansada yar yar - 1 pc.
• Celcelis ahaan - 1 pc.
• Digir cagaaran oo baraf ah - 1/2 Art.
• Galley baraf ah - 1/2 Art.
• Broccoli - 150 g
• Tahini - 1 tbsp. l.
• Saliid saytuun ah - 1 tbsp. l.
• Suugo soy - 1-2 tbsp. l.
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin
• Cagaarka cusub -

1. Karkari filimaan, ka dib tilmaamaha ku qoran xirmada.
2. Kuleylka digsiga shiil, waxyar oo ku saabsan saliidda saytuunka, oo ukunta isku shiishaa kuleylka dhexdhexaadka ah, kareyso si joogto ah. Ku dar qaar ka mid ah subagga badan oo diji diirka karootada oo la jarjaray oo jar jartey iyo basasha.
3. Fry 2-3 daqiiqo, ka dibna ku dar oo loo qaybiyay inflorescens yar oo ah kaabajka broccoli. Karsado 2-3 daqiiqo oo kale.
4. Ugudambeyn, adoo ku qoran digsiga miraha filimaanta, ku dar maraqa soy iyo tachy. Cusbo iyo basbaas. Si tartiib ah u qas si tartiib ah. Ku dar salad diiran, rusheeyey cagaaran qaawan.

Omelet leh dhir dhir ah oo rooti ah

Waxaad u baahan doontaa:

• Digaagga ukunta - 8 pcs.
• Labeen dhanaan - 2 tbsp. l.
• Cheese Cheese - 60 g
• Basasha cagaaran - 5 baalasheed
• Dhir - 1 pc.
• Bur - 30 g
• Rooti rooti - 20 g
• Hazelnut - 30 g
• Subagga kareemka - 10 g
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin

1. Aspagus-ka ka hooseeya 1-2 cm oo ku kari biyo karkaraya biyo cusbo leh 1-2 daqiiqadood si ay u sii dheeraato, ka dibna ku shub biyo qabow si aad u qaboojiso.
2. Diyaarso 3 taargooyin kala duwan: mid leh bur, oo ah kan labaad oo lagu garaacay milix ukun ah iyo kan saddexaad oo leh isku-darka kaydka kibirka oo la jajabiyey.
3. Dhir-dhino si joogto ah loogu dabaqo daqiiqadaha, ka dibna ukunta, waxay sii dheer tahay rootida oo isku shiishaa digsi kulayl lagu kuleyliyo subagga.
4. Ku garaac 7 ukun haray oo leh labeen dhanaan, milix, basbaas. U diyaarso omelet biyo qubeyska biyaha, si joogto ah u kareyso, si aad u hesho cufan kareem. Ka saar omelet ka soo baxa shaashadda, ku dar basasha cagaaran oo jar jartey iyo jiis kareem.
5. Jooji omelet weel yar oo u adeega sida dhir udgoon.

Saladh kuleylka kuleylaha ah

Waxaad u baahan doontaa:

• Caleemaha saladh - 8 koob
• Basbaaska jaalaha Bulgaariy - 1 PC.
• Dabocase - 1 ceam
• Qajaar - 1 pc.
• Mango - 1 PC.
• Shrimps - 350 g
• Dhulka TMin - 1/2 h. L.
• Hammer paprika - 1/2 h. L.
• Basasha cagaaran ee la jarjaray - 2 jirridaha
• Yogurt - 2/3 koob
• Kinza la jarjaray - 1/2 koob
• Casiirka Lymey Casiirka - 2 tbsp. l.
• Saliid saytuun ah - 1/3 koob
• Cusbo - 1/2 h. L.
• Malab - 1 tbsp. l.
• Cashuun - 1/2 koob

1. Waxay ku qancisaa miiska heerkulka celceliska.
2. Basbaaska, mango iyo dabocase jarjar xaleef yaryar.
3. Shrimps ku saydhaa milix, tmii ah iyo paprika. Ku shiil kuleylka dhexdhexaadka ah laga bilaabo 3 ilaa 5 daqiiqo dhinac kasta.
4. U kari maraqa. Dhig basasha cagaaran, yogurt Greek, oo ah, dhar, liin casiirka, saliidda saytuun, cusbo iyo malab baa baaquli ah. Isku qas cufnaanta isku-dhafka ah.
5. Cagaarka cagaaran wuxuu ku jiifaa saxan. Dhig khudaarta, mango iyo shrimp dusha sare.
6. Daadi cagaaran saladh oo ku saydhaa saliid saytuun ah. U adeego miiska.

Bariiska duurjoogta ah oo leh bocor

Waxaad u baahan doontaa:

• Bariiska duurjoogta ah iyo / ama bunni - 120 g
• Bocor - 300 g
• Kareem - 100 ml
• Liis-fuyt - 1 PC.
• Tsmin - dhadhamin
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin
• Saliida sisinta - haddii loo baahdo

1. Nadiifi oo jaro shallot-ka. Ku shiil digsi kuleyl qoto dheer oo saliida sisinta leh bariis.
2. Bocors goos goos ah oo loo gooyay xabadaha, ka dib marka laga saaro diirka. Ku dar digsiga isku mar biyo karkaraya. Biyuhu waa inay ahaadaan kuwo aad u badan inay si buuxda u daboolaan dhammaan waxyaabaha ku jira.
3. Yaree dabka, ku dar cumin oo fuud 20 daqiiqo adoo ku daraya xoogaa biyo ah haddii loo baahdo. Dhamaadka, ku shub saxanka kareem, milix iyo basbaas.

Maraq oo leh shrimps

Waxaad u baahan doontaa:

• Shrimps - 400 g
• Liis-futot - 10 pcs.
• Garlic - 2 ilig
• Celcelis ahaan - 1 pc.
• Tamaandho yaanyo - 70 g
• Biyo - 1 l
• Khamri cad - 20 ml
• Saliidda saytuun - 2 tbsp. l.
• Weydib - 2 saac.
• Basasha cagaaran - dhawr baalal
• Cusbo dhadhamin
• Basbaaska dhulka madow - dhadhamin
• Kareem - dhadhamin
• Croutos - dhadhamin

1. Nadiifi oo jar toon, shallot iyo karootada. Kuleylka saliida saytuun ah digsi kuleyl ah kuleylka dhexdhexaadka ah oo waxaad isku shiishaa marinka hoose, karootada ah oo aad u kala wareejiso midab dahab ah oo ah 5-7 daqiiqo, adigoo ku dadaalaya.
2. Marka xigta, ku dar toonta iyo tamaandhada yaanyo, shiil 2 daqiiqo oo kale, ku shub khamri oo qaado 5 daqiiqo. Ku dar biyo kulul, isku kari ah, ka dibna yaree dabka, dabool dabool oo ku kari kuleylka gaabis ah 15 daqiiqo.
3. Maraq ku rid weelka cuntada oo ku shiidi xaalad isku mid ah. Ku shub maraq dib ugu riix digsiga oo u keen karkariyo mar labaad. Ku darso kareem iyo choutos adoo ku rushanaya basasha cagaaran.

Saamiga ay la socoto dhir iyo jiiska ariga

Waxaad u baahan doontaa:

• Bur bur ah - 400 g
• Khamiir cusub - 1/2 xirmo
• Biyo - 225 ml
• Saliidda saytuun - 5 tbsp. l.
• Cusbo - 5 g
• Kurkuma - 1 tbsp. l.
• Dhir cagaaran - 1 nambarka
• Koziy cheese - 200 g
• Suuqa pesto - 4 tbsp. l.
• Cusbo weyn - dhadhamin

1. Isku qas bur biyo, ku cajiin cajiinka ugu yaraan saddex daqiiqo. Ka dib ku dar khamiir, cusbo, 2 qaado oo saliid ah oo saliid ah iyo turmeric. Cajiin cajiinka ilaa ay ka noqoto mid la taaban karo.
2. Ku dhaji cajiinka kubada, ku dabool tuwaal oo ka tag 2 saacadood, marmar ah soo qaad haddii loo baahdo.
3. Marka xigta, u kala qaybi cajiinka 2 qaybood oo u roga 2 saaxirro, adoo ku dhejinaya xaashi dubista oo leh saliid saytuun ah. Farta ayaa sii qoto dheer ka sameysa dusha sare ee cajiinka oo uga tag 30 daqiiqo oo kale.
4. Waqtigaan, nadiifi dhir si ay u jilicsan tahay, oo kari ilaa 5 daqiiqo.
5. Iyada oo saliidda saygtada ah ee saytuun ah, saliidayn cajiinka, ku jiifso dhir, ka dibna pesto iyo pesto iyo jiiska riweenka, oo gacmahayga ku jira. Ku daadi milix weyn oo ku kari foornada foornada waxay ku yaraatay 210 ° C 30 daqiiqo.