Kako sem postal vegetarijanec

Anonim
Kako sem postal vegetarijanec 18294_1

Do 33 let sem bil dobesedno vse: cmoke, testenine, McDonalds, Drink Kola in s kemičnimi marmeladami. Znano, ki iz nekega razloga ne jedo, reči, mesa ali ne piti mleka, mi je povzročilo občutek usmiljenja: kako so, revni, živijo nepopolno življenje.

Najbolj neverjetna stvar je, hkrati pa ima moja mama svoj poslovni klub zdrav življenjski slog. Poskušala je prepričati veliko več desetkrat, da bi jedli, potem sem spoznal, da bi bilo dovolj, da me prepričam, da vsaj nekako jedem. »Glavna stvar ni stradanje,« je rekla mama. Vendar bolj jasno ni pričakoval, ni niti ponudil šport in pijačo vitaminov.

In ko se srečamo s punco, s katerim se dolgo časa niso komunicirali, in rekli je osem ur zapored: koristi zelenjave, zlasti surovega, in nevarnosti mesa in mleka. Po tem pogovoru sem šel na tri zjutraj v trgovino in kupil kumare, paradižnik, avokado, pomelo, banane in mandarine. In en dan, ki je bil opravljen na surovo zelenjavo in sadje. Tlak so bili razdeljeni v zamrzovalniku še dva tedna, ko pa je postalo jasno, da se ne bi vrnil nanje nazaj, so šli v smeti. Mimogrede, ko sem prvič po pogovoru prvič prišel v supermarket, sem spoznal, da je tam praktično nič: 90% blaga na policah je nenadoma postalo smeti zame.

Najtežja stvar je bila v prvih nekaj dneh: res sem hotel jesti. Še posebej "uspešno" sem se strinjal, da grem s prijatelji v kočo. Prihajam in tam na mizi samo klobasa in sir. Nezadaj sem pojedel avokado in ujel mandarine. Nihče ni opazil ničesar. In najverjetneje reči, da mi je uspelo držati skrivnost prehrane od prijateljev še tri mesece. Nikomur nisem hotel povedati o zelenjavi, ker je tema hrane izjemno eksplozivna. Še posebej, če ste novi vegetarijanci in ne morete predstavite rezultate videza in dobrega počutja. »Ne jejte mesa? Vaši lasje bodo jutri padli. Ne pijte mleka? Zobje bodo izpadle. " Toda dekle me je sprva opozorila, da večina ljudi verjame: biti zdrava koža, lase in nohti, morate jesti kožo, lase in nohte (meso, mlečni izdelki, kruh). In ne morete odgovoriti na napadalce, ki jih ne morete, ker sami ne veste, padejo ven ali ne.

Tudi zdaj, ko pozna, pravi, da so mučeni z izcedek iz nosu, in priporočam, da odstranite vse mlečne izdelke za nekaj tednov, odgovorim: "Kako je vse? In skute in sir? In kefir? No, ne, to je tudi. " Hrana, izkaže se, je zelo pomembna tudi za tiste, ki ne pravijo, da je ženina.

Učinek spremembe moči je zelo hitro postal opazen. Po treh dneh so se kolegi začeli gledati na klicanje: »Toliko si! Kaj delaš?" Imeli smo pogovorno okne kot v šalo: "Ne jem mesa, rib, jajc, mleka, glutena, sladkorja, ne pijte čaja, kave, alkohola, počnete jogo zjutraj in zvečer, pijte vodo, naredite kontrastno Tuš in prečkamo 10 tisoč korakov na dan ". "Oh, imam tudi pedometer!". No, kaj bo odgovoril tukaj.

Mimogrede, vzporedno, sem prevedel psa s konzerviranim mesom in zelenjavo. Želel sem surovo, vendar je prepovedala gastroenterologa. Torej se je pes s psom istočasno premaknil na Nate.

Za tri mesece sem izgubil 14 kg, čeprav nisem imel ciljev, da bi izgubil težo. Potem, samo moja punca-stylist je bila moja glava in opazila, da moje lase padejo močnejše, kot je domnevno. Priporočala je piti biotin - lahko se naroči "aiherbe", je napisana na biodeda: "Usnje, lase in nohti." Ampak nisem poslušal njenega nasveta: to je vse neumnosti, mislil sem, da telo vse proizvaja.

Hkrati se je pes povzpel iz volne. V veterinarski trgovini je izkušeno svetovalno dekle naletelo: »In ne veste, kaj potrebujete za ribje olje? Dobro je za kožo in volno, in ima tudi protivnetno delovanje. " Takoj sem kupil kozarec in po enem tednu sem videl učinek na moj občutljiv pes: volna bi bila osvetljena, koža je bila poravnana. V šoku od tistega, kar sem videl, sem tekel za ribe maščobe zase. Rezultat se prav tako ne bi čakal: usnje Glitter, lasje so teče kot šampono oglaševanje. Začel sem svetovati vsem: "Pojdi Ohugue-3, deluje kul!" Večina ljudi zamuja ta nasvet z ušesi: "Vse te prehranske dodatke so ožičenje za denar." Res je, da so bili tisti, ki so celo kupili kozarec, vendar učinek ni opazil in izgubil zanimanja za ribiške maščobe. Najprej nisem mogel razumeti, kaj je bilo, potem pa je pojasnila moja mama: številne stvari se ne absorbirajo, če najprej ne dajete hrane. Telo ne vidi vitaminov, če je zamašen, recimo, gluten.

Po še nekaj mesecih sem začel preizkusiti izdelke iz mojega prepovedanega seznama in gledati, kaj bi se zgodilo. Popil je kavo - ura dvanajst razbijanja srca, je nemogoče delati, moral sem vrniti cikorijo. Mleko je pogoltnilo - takoj čutiti krče v želodcu. Zdaj vem, da je treba, da mleko, celo kokos, lahko pijem samo sedim neposredno na stranišču. Pojedel sem skubo ali sir - takoj položil nos, Snot se je pojavil. Pojedel sem sladkarije - mozolji so prišli ven (naravno, na obrazu - na hrbtu ne bi bilo tako poučno).

Kasneje so številni zdravniki vplivali na mojo prehrano, s katerimi sem govoril na delu. Torej, med intervjujem z imunologom Admiram Abidov, sem se naučil, da konzervansi, ki proizvajalci dodajo izdelkom, da bodo ostali sveži, delujejo na naše telo, kot tudi sami izdelki sami: konzerviranje.

»Kaj počne konzervans? Shrani izdelek "svež". Na primer, meso. Toda tudi mi smo meso. Tako smo prenehali biti posodobljeni. To telo, ki smo ga imeli pred dvema letoma, zdaj ni več. Bili smo ločeni, spustili staro luskasto kot kačo. Stare celice umrejo, novo je prišlo iz kostnega mozga - posodobljeno. In ta proces se ne ustavi. Če smo v procesu, ki prihaja iz kostnega mozga v tkanino, posegajo v konzervanse, zakaj ne rastejo onkološko tkivo, ki se preprosto mutira in se prilagodi, kaj počnejo. Konzervansi - Plaža sodobnega sveta, "je povedal imunologi.

Po tem, sem začel natančneje preveriti sestavo izdelkov. Presenetljivo konzervirano hrano brez konzervansov. Samo shranjeni niso tako dolgo. Lahko kupite tako zeleni grah, in koruzo, in sardote popolnoma brez "ESHK" in se izogibajo neprijetnemu občutku, ki ste ga ohranjeni, in tudi ne trpijo z nosom - konzervans dela tudi v tej smeri.

Vse moje življenje, rekel sem, da ne vem, kako in ne maram kuhati, pravijo, da ljubim samo tam, odhajam. Zdaj delam, kar kuham: sam in pes. Ker razumem: sveže in čiste živila so najbolje pripravljene samo z lastnimi rokami. Ne, ne grem nore na točki, da je šasija v restavraciji, ki se je dotaknil mojega jajčeca, vendar še vedno sem prijeten, ko kuham vse. Hkrati pa sploh ne odobravam, da sem se naučil kuhati. Še vedno kuham, ne vem, kako delam, lahko jedem mojega psa. Pokrijte tabelo in pokličite goste, ki jih ne bom rešil.

In na obisk prijateljev, zdaj grem takole: grem v trgovino in kupim vse, kar lahko jedem, kakor tudi vse, kar bodo (na primer, vse stisnjenje). Ker, če sem prišel, kot je to storil prej, potem v hladilniku je kos mesa ali kruha, ampak zame ni hrana.

Najbolj strašno zame, ko so vsi ti poskusi prečkali teste. Vedel sem, da je to potrebno, vendar se ne more odločiti. Komaj sem preživel do konca dneva, ko sem še vedno prešel kri na glavne kazalnike in vitamine. Zdelo se mi je, da bodo prišli rezultati in se izkaže, da imam hkrati vse bolezni na svetu in na istem mestu vitaminov. Ko je pismo z rezultati padlo na pošto, sem se povzpel, vendar sem se še vedno vzel v roke in pogledal. Vsi kazalniki so bili v normalnem območju. To je bil eden najbolj radostnih dni v življenju. Že kasneje so jim dekle pomotoma pokazala svoji mati-zdravniku, je dejala: "Nastya ima takšne analize, ki jih je mogoče poslati v vesolje."

Zdaj pa jedem veliko zelenjave, če je mogoče, surovo, ampak tudi pripravljate preveč; Seveda, sadje in posušeno sadje, oreški, leča, filmi, ajda, redke ribe in jajca, riž, včasih po izjemo (običajno obiskajo) k meni, da plošče lahko dobijo kos sira ali nekaj prekleta, vendar meso - Ne ravno. Strogo gledano, to ni vegetarijanstvo, ampak pesekrstvo. Pijem eno skodelico kave na dan - nič več, nato razredčimo z vodo, sicer bo razcep. Pijem polovico ali dva litra vode, ne pijem nobenih sokov in sode. Na žalost sem plačela in joga ni več vpletena, toda vsekakor delam svoje 10 tisoč korakov na dan, vendar je potekal en dan 44 tisoč korakov - to je več kot 30 km (v St. Petersburgu na počitnicah - ni časa za Takšni podvigi v Moskvi). Počutim se odlično, tudi kljub epidemiološkim, političnim in psihološkim razmeram na svetu.

Da ne bi poklicali nikogar, da bi šel na mojo pot, sem povedal svoji zgodbi Nutricionistu - zdravniški direktor zdravstvenega CheckMe CheckMe Checking Alevtine - in prosil, da misli o vsem.

»Takšna ostra sprememba v prehrani je stres za telo. V zelenjavi in ​​plodu ni dovolj maščob in beljakovin - vitalnih elementov, od katerih so zgrajene celice celotnega organizma. In odsotnost "gradbenega materiala" povzroča izpadanje las, krhkost nohtov, poslabšanje stanja kože in druge neprijetne posledice. Lahko se pojavi z zmanjšanjem mišične mase, šibkost in utrujenosti, zmanjšanje imunosti. To vodi do pogostih prehladov in poslabšanj kroničnih bolezni, pa tudi poslabšanje presnove. Zaradi nezadostnega prejema koristnih vitaminov in mineralov, tvegate, da zaslužite anemijo za zmanjšanje železa in zmanjšanje ravni vitaminov D in B12. Kot rezultat, stalna utrujenost in zmanjšanje koncentracije. Nekateri vitamini se lahko ne samostojno pijejo, na primer, vitamin D, v skladu z informacijami ruskega združenja endokrinologov. Vendar obstajajo primeri, v katerih je organizem preveč odmerka. Vedno je bolje, da dobite natančno idejo, kaj manjkajo vitamini. Prevelika, ki se osredotoča na slabost, urtikarijo in druge kožne manifestacije. Toda na splošno je vitamin D prikazan mnogim muscovitom. Najverjetneje jih ne boste škodovali, "je pojasnil Nutricionist.

Na splošno, zdravniki kot vedno: Pridite na recepcijo in prinesejo denarnico, ne odločite ničesar sami, je nevarno. Verjetno sem imel srečo, da je vse šlo dobro: takšne kardinalne spremembe bi lahko pomenile nekaj resnih posledic, vendar niso vplivale.

In večina moje mame je bila zadovoljna z metamorfozo. Za toliko let je poskušala doseči me, in končno prišel trenutek, ko smo nerodni z njo, lahko razpravljajo o pravilnosti tega ali ta način prehrane in posebnih učinkov različnih vitaminov.

Preberi več