Konnyak Koktebel bo organsko dopolnjeval gastronomski predlog 20 Novovskih skupin restavracij, predvsem specializirano za lokalno kuhinjo Rusije in držav nekdanje ZSSR.
Med restavracijami, v katerih bo predstavljena Koktebel Brandy: Višina 5642, Belo sonce puščave, Berth, Breeze, Kavkaški ujetnik, №13, vodja rdečega oktobra, trgovina s klobaso in. \ T Grill, Tchaiikovsky, bela kavarna, Vodny, Savva, Novikov Restavracija & Bar, Klevo, Tsarskaya Hunt, Veranda v Dacha, Uzbekistan, sira St. Petersburg, višina 5642 Sochi, Nino Sochi.
Uporaba lokalnih proizvodov v restavraciji je trend, ki se ohranja več let. Novikovska skupina sodeluje z več kot 20 ruskimi kmetijami in dobavitelji. Gostom gostov KONYAK KOKTEBEL, Restavracija Holding potrjuje svojo zavezanost k uporabi lokalnih proizvodov in podpira domače proizvajalce.
Hkrati je izbira kognac "Koktebel" posledica kakovosti in edinstvenega asortimana proizvajalca. Cocktabel's Brandy House nadaljuje tradicijo proizvajanja te plemenite pijače v "Cognac Country" - Koktebel, edinstvena v naravi v Krim na pobočju starodavnega vulkana Kara-Dag. Zgodovina industrijske vinarstva v Koktebel se je začela leta 1879. In leta 1959 je bil tukaj pridobljen prvi alkohol iz žganja, kar naredi Koktebel najstarejši proizvajalec Brandy v sodobni Rusiji.
Trenutno pri ustvarjanju lastnih konjak, Koktebel Masters skrbno izpolnjujejo večletne tradicije in izkušnje prejšnjih generacij vinarjev. Obstaja približno 3,5 tisoč sodov z visokokakovostnimi konjskimi alkoholi različnih izvlečkov, najstarejši od katerih je bilo položeno pred približno 60 leti, Koktebel's Skladiščenje. V vrstici konjaka "Koktebel" predstavlja širok izbor od običajnega, starega in zelo starega komaka, vključno z najstarejšim množičnim žganjem v Rusiji z odlomekom 30 let.