Žijeme vo veku gastronomického hojnosti. Police Obchody s potravinami nie sú nikdy prázdne, výber tovaru je impozantný a slovo "deficit" je neznámy. Ale tie, ktorých detstvo muselo byť v posledných desaťročiach, bez ohľadu na to, čo jedlo bolo bez chuti. Naopak, povedie v príklade kombinácie najjednoduchších výrobkov a pridať ho skutočným potešením.
My v admi.ru si spomenuli, na čo boli pokrmy považované za chutné v minulosti, ale ich nová generácia ich neocení.
jeden.
Keď som chcel niečo sladké, mohli by ste postaviť "tortu" z obušok, masla a džemu. Jam môže byť nahradený cukorným pieskom. A ak neboli doma žiadne oleje, potom Baton jednoducho posypal cukrom, mierne sa pozrel s vodou, a to bolo stále chutné.
- Ako dieťa, miloval variť čaj, rozmazať bochník s olejom a zaseknutým a čítal "denisian príbehy". © Banzayu / Twitter
2.
Osviežujúci nápoj s názvom "pop" známy mnohým zo sovietskych časov. To sa pripravilo jednoducho: malé množstvo potravinárskej sódy a kyseliny citrónovej bolo pridané do pohára vody. Na pitie by to malo byť dostatočne dosť, aby nenechali ujsť okamih syshise. A bolo tiež možné ho otočiť na "mineralo", pridanie trochu soli.
3.
Existujú desiatky metód varenia zemiakov. Jeden z nich je pečenie na uhlia. "Na výjazde" Ukazuje sa na voňavé jedlo s chuťou nostalgie. Pešia turistika a rodinné pikniky nefungovali bez pečených zemiakov, ktoré by mohli byť s jednou soľou.
štyri.
Vo vzácnych stravovacích zariadeniach môžete získať jedlo z mliečnej polievky s cestovinami na obed, ale bol predtým pripravený vo vzdelávacích inštitúciách a jedálňových miestnostiach pravidelne. Toto jedlo rozdelilo každého pre 2 tábory: Niektoré z nich spomínajú, spôsobuje teplé pocity, iní si pamätajú chuť a pena s hrôzou na jeho povrchu.
päť.
Z brikety lisovanej želé, bolo možné zvárať celú panvicu voňavého hrubého nápoja. Avšak, deti uprednostňovali použitie koncentrátu v suchej forme: sladké pochúťky s Kinky, málo ľudí opustilo ľahostajnosť.
- No, kto medzi nami nie je hromadený Kissel v brikete? Miloval som čerešňu. © Yuri18vertigo / Twitter
6.
Miesto v paradajkovej omáčke bola jedným z gastronomických symbolov Sovietskeho zväzu. Bolo pridané do všetkých druhov jedál: šaláty, polievky, kotlety a používaný chlieb ako občerstvenie. V súčasnosti, mnohí kúpiť tieto konzervované potraviny na nostalgiu.
- Čierny chlieb a sprej v paradajkovej omáčke vytvorená pre seba! © 24Tema_ru / Twitter
7.
Ďalším obľúbeným dezertom detí z posledných desaťročí je sladká krémová pochúťka nazývaná "gogol-mogol". Je to scrabble vaječné žĺtky s cukrom. Niekedy pridajte viac mlieka, džúsov, kakaa.
- Ak v detstve ste nemali prosiť svoju matku alebo babičku, aby vás gogol-mogol, potom neviem, aký je váš život. © Aurevoirunami / Twitter
osem.
Každé leto mali deti možnosť vychutnať si špeciálnu lahodný - penu, ktorá je tvorená, keď bobule zabaľuje. Sladká hmota vzduchu by mohla byť priama lyžica alebo rozmazaná na chlieb.
- Zostali 3 poháre slivového džemu. Detské spomienky sa povrchujú: Penka z Jam, Basic v ohni. Urobila niečo dobré. © yaal_n / twitter
deväť.
Ak sa dom náhle ukázal, že je cookies a maslo, bolo to hlúpe, aby som vynechal šancu a nevytvárajte im lahodný dezert. Cookie bol mazaný olejom a pokrytý nad ďalšou sušienkou. Takýto sendvič bol ideálny pre čaj alebo kávu.
10.
Bolo to nemožné prísť s občerstvením lepšie ako rabobistý chlieb. Bol mazaný rastlinným olejom, soli posypané a chuť k jedlu sa absorboval. Tento "sendvič" bol dokonale kombinovaný so zelenou cibuľkou.
jedenásť.
Ďalším spôsobom, ako posilniť zoskupenie chleba, je uchopiť ho cesnakom s "pečenou". Ukázalo sa, že je to chutné a užitočné. Samozrejme, gurmáni kombinovali tento "recept" s predchádzajúcim: ojazdeným olejom a cesnakom.
12.
Krmivo veľké sedem jedného balenia knedlíkov bolo skutočné. Pre to pripravila sklápačskú polievku. Bolo potrebné variť v jednom hrnci nakrájaných zemiakov a knedlíkov a potom pridajte mrkvu a cibuľovú pečivo. Získalo sa uspokojujúce rozpočtové jedlo.
13.
Krvný okruh je typ klobásy, ktorý je pripravený z bravčovej krvi s pridaním ryže, pohánkových alebo perlových obilnín. V súčasnej dobe nie je tak ľahké nájsť v obchodoch a kúpiť tento klobása väčšinou gurmán.
štrnásť.
"Budete jesť kašu - pestovať zdravé a silné," povedal mnohí z nás v detstve, pričom pred nosom uviedol jedlo z Manky s olejom. Takéto raňajky boli považované za veľmi užitočné. Neskôr však lekári uviedli, že Manka stráca iné Cushas na obsah stopových prvkov a deti lepšie jesť.
pätnásť.
Mnohí ľudia si pamätajú podivnú látku vo veľkej banke v kuchyni, ktorá bola navrhnutá tak, aby premenila sladký čaj na osviežujúci nápoj so sourness. Naše mamičky a babičky verili v liečivé vlastnosti takejto "limonády". Teraz je tu málo ľudí doma vidieť pohár s týmto lektvom, ale podobný nápoj sa predáva pod názvom "KOMBUCA".
- Stále si pamätám váš šok, keď som sa dozvedel, že tento podivný čaj huby z plechoviek v kuchyni je fľašková na fľašiach s krásnymi etiketami a predať ako módny zdravý lícny kosť. © nkbasya / Twitter
šestnásť.
Drevená živica sa vyrovnal s úlohou žuvacieho cukroví, pri hľadaní, o ktorých boli najbližšie stromy starostlivo preskúmať defore. Osobitný úspech nebol nájdený nie je koniec tvrdej živice, ale s mäkkým stredom.
Aké zvláštne jedlá boli vo vašom detstve, z ktorých dnešná mládež by surový nos?