පැස්ටා දෙවන කෑම සහ අතුරුපස දෙකම භාවිතා කරයි. එවැනි බහුකාර්යතාවයට ස්තූතිවන්ත වන අතර පේස්ට් පිසින පේස්ට් - දිවා ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක්, රාත්රී ආහාරය සඳහා. "ගෙන" කරන්න "පැස්ටා කෑම වලින් වට්ටෝරු කිහිපයක් පෙන්වනු ඇත. ඔබට මෙම අදහස් පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහය හෝ මිතුරන් සමඟ රැස්වීම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
1. බැදපු ඇනූ
අමුද්රව්ය:
- නිමි නූඩ්ල් 1 කෝප්පයක් (ඔබට වර්මිකල් හෝ වේගවත් ආහාර පිසීමේ නූඩ්ල්ස් භාවිතා කළ හැකිය)
- 1 බිත්තර
- 2 තේ හැදි. l. එළවලු තෙල්
- 2 තේ හැදි. l. තක්කාලි හෝ මිහිරි පෝර්ටා සෝස්
උපදෙස්
- පිසින නූඩ්ල්ස් මුළුතැන්ගෙයි සකසනය තුළ හෝ බ්ලෙන්ඩරයේ තබන්න, එහි බිත්තරය බිඳ දමන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය සමජාතීය thick න ස්කන්ධයකට ගෙන යන්න.
- වතුර සාස්පාන් උනු ලෙස ගෙනෙන්න. බිම ස්කන්ධයට හැන්දක් ගෙන බෝල සාදයි, එකින් එක ඒවා උතුරන වතුරට පහත් කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් උනු.
4. නිමි බෝල පෑන් වෙතින් ඉවත් කරන්න. 5. කබලෙන් ලිපට පන්දු ගසාගෙන, එයට තෙල් වත් කර තම්බා බෝලයක් තබන්න. සෑම පැත්තකින්ම රන් කබොලකට ඔවුන්ව ෆ්රයි. 6. නිමි බෝල තක්කාලි හෝ ඇඹුල් මිහිරි සෝස් සමඟ පෝෂණය වේ.
2. නූඩ්ල් පීසා
අමුද්රව්ය:
- නිමි නූඩ්ල්ස් කෝප්ප 1½ ක් (හෝ මැකරෝන්)
- 1 කුසලාන ගාන ලද චීස් පර්මෙස්සන්
- 1 බිත්තර
- 1 තේ හැදි. l. එළවලු තෙල්
- මොසරෙල්ලා චීස් කෝප්ප 2 ක්
- Or තක්කාලි පේස්ට් කෝප්ප (හෝ බැංකු වලින් පීසා සෝස්)
- සලාමාලි කෑලි 6-8 ක් (ඔබට පෙපෙරෝනි සහ හතු ද භාවිතා කළ හැකිය)
උපදෙස්
1. නිමි නූඩ්ල්ස්දුරු භාජනයට දමන්න, පර්මේසන් සහ අමු බිත්තර එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය කලවම් කරන්න. 2. ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වටකුරු හැඩයක් ලිහිසි කර නූඩ්ල්ස් දමන්න. 3. සවලක් හෝ අත් සහිත සහල් නූඩ්ල්ස්. 4. නූඩ්ල්ස් මත ඉහළට, මොසරෙල්ලා කෝප්ප 1 කෝප්පයක් වත් කරන්න, ඉන්පසු මුළු මතුපිටටම වඩා තක්කාලි පේස්ට් තට්ටුවක් සාදන්න.
5. තක්කාලි පේස්ට් ස්තරයේ, සොසේජස් කවයන් හෝ, ඔබ නිර්මාංශ විකල්පයකට කැමති නම්, හතු. ගාන ලද ගාන ලද මොසරෙල්ලා සහ ෙදගනෝ හොඳම 1 කෝප්පයක් සමඟ ඉසිය යුතු ය. 6. විනාඩි 150 ° C උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15 ක් තබා ගන්න. 7. උඳුනෙන් පීසා ඉවත් කර මේසය මත සේවය කිරීමට පෙර මිනිත්තු 15 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
3. මිහිරි කූඩ
අමුද්රව්ය:
- 1 ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් (80-100) ඇසුරුම් කිරීම
- 1 තේ හැදි. l. සහරා
- 1 බිත්තර
- 1 තේ හැදි. l. එළවලු තෙල්
- ඔබේ රසයට ඉහළට
- චොකලට් චිප්ස් හෝ වේෆර් කෑල්ලක්
උපදෙස්
- බඳුනක කැඩුණු නූඩ්ල් එකක් දමන්න. සීනි සහ බිත්තර එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- මෆින් සඳහා එළවළු තෙල් හැඩය සමඟ ලිහිසි කරන්න. "ඇනූ" සෑම සෛලයකට දමන්න. හැන්දක, කුළුබඩු නූඩ්ල්ස්, එවිට එය ස්වරූපයෙන් හොඳින් ගැලපෙන පරිදි. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා 200 ° C උෂ්ණත්වයක පිළිස්සීම.
- එකක් මත කූඩ ඉවත් කරන්න. ඔබේ ඇඟිලි පුළුස්සා දැමීමට ඔබට එය හැන්දකින් කළ හැකිය.
- පෝෂණය කිරීමට පෙර, ඔබට රසයට ගැලපීමක් එක් කළ හැකිය. ඉහළින් චොකලට් චිප්ස් හෝ වොෆ්ල් කෑල්ලක් සමග ඉසිය යුතු ය.
4. නූඩ්ල්ස් සමඟ සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- 1 ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් (80-100) ඇසුරුම් කිරීම
- 1 ෆොස්ෆේට්. එළවලු තෙල්
- 1 ෆොස්ෆේට්. සහල් විනාකිරි
- 1 ෆොස්ෆේට්. සෝයා සෝස්.
- 1 ෆොස්ෆේට්. සුදුළූණු කුඩු
- 1 මධ්යම ප්රමාණයේ බෑගුට් හෝ හොට් ඩෝග් බනිස්
- පිසූ කුකුල් මස් හෝ මාළු
- තම්බා බිත්තර 1 ක්
- ඇල්ගී නොරි (අත්යවශ්ය නොවේ)
- නැවුම් ෂිට් ලූක් (අත්යවශ්ය නොවේ)
උපදෙස්
- සාස්පෙළ නභිගත කිරීම, නූඩ්ල්ස් එක් කොට පැකේජයේ දක්වා ඇති තරම් උනු.
- නිමි නූඩ්ල්ස් පෑන් මත තබා තෙල්, විනාකිරි, සෝයා සෝස් වත් කරන්න, සුදුළූණු කුඩු එකතු කරන්න.
- හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබ ඉඟුරු වලට කැමති නම්, නූඩ්ල්ස් වෙත ඉහළට අදින්න හෝ ඉඟුරු කුඩු භාවිතා කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ෆ්රයි.
- ඔබ හොට් ඩෝග් පිළියෙළ කර ඇති ආකාරයට බෑගට් හෝ උණුසුම් සුනඛයින් සඳහා බනිස් කපන්න. පළමුව ඔබේ නූඩ්ල්ස් පිටතට ගිහින් ඉන්පසු කුකුළු මස් හෝ මාළු කැබැල්ලක් හා බිත්තර වලින් අඩක් එකතු කරන්න. කෑම ලූනු අලංකාර කරන්න, ඔබට අවශ්ය නම්, නොරි ඇල්ගී.