අවම වශයෙන් කනස්සල්ලෙන් හා උපරිම රසයකින් පහසු ප්රයෝජනවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් අවශ්යද? එවිට ඔබ මේ වට්ටෝරුව! අබ-ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්වල අබ-ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්වල හතු සමග රන් බේක් කළ කුකුල් මස්. එය ඉස්ම සහිත හා රුචියයි.
කකුල් මුල් වට්ටෝරුවෙහි පිළිස්සනු ලැබේ, නමුත් ඔබට කුකුළු මස් මළකුණුවල ඕනෑම කොටසක් භාවිතා කළ හැකිය - කලවා හෝ පියයුරු, මිතුරන්, පියාපත්, පියාපත්, පියාපත්, පියාපත් භාවිතා කළ හැකිය නමුත් කැලරි වෙනස් වනු ඇත, එය සලකා බැලිය යුතුය. පහසුම අනුවාදය මෘදු සුදු පියයුරු මස් සමඟ වේ. ඉතාම කැලරි - හැම් සමඟ. එය සමානව රසවත් යයි! සියලු රහස - සෝස්වල.
පිසීමට අවශ්ය දේ
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු කකුල් කිලෝග්රෑම් 1 ක්;
මැරිනාඩා සඳහා:
- ඇඹුල් ක්රීම් හැදි 3 ක්;
- 1 tablespoon මෙයොනීස්;
- අබ අගගල්ප 1.5;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්;
- පිහි ඉත්වයේ ලුණු, ගම්මිරිස්.
පිරවීම සඳහා:
- 200 ග්රෑම් චරිතය;
- 1 බල්බ;
- ක්රීම් තෙල් තේ හැන්දක;
- තෙල් සහිත ක්රීම් මිලි ලීටර් 200 ක්;
- ඉරිඟු පිෂ් ch ය තේ හැඳි 2 ක්;
- වතුර වීදුරු 0.5 ක්;
- ප්රියතම bs ෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු මිශ්රණයකි;
- රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්;
- රෝස්මරී පැළෑටිවල යුගලයක්.
වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර
- කුකුළු මස් කකුල් සෝදන්න, අනවශ්ය සියල්ල ඉවත් කරන්න. ඔබට සම ඉවත් කළ හැකි නමුත් අවශ්ය නොවේ - එය ඒ සමඟ රසවත් ය.
- සියලුම එළවළු සහ bs ෂධ පැළෑටි සූදානම්, වියළීම, මෙයට පිළියමක්.
- Marinade එකක් සාදන්න: ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් වල ගැඹුරු භාජනයක මිශ්ර කර, අබ, මුද්රණාලය සහ කුළුබඩු මග හැරුණි. Marinade කකුල් වල ගිලෙන්න. ස්කන්ධය ඒකාකාරව මස් වලින් වැසී තිබීම අවශ්ය වේ. මිනිත්තු 20-30 අතර ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයේ ඉවත් කරන්න. ඔබට රාත්රියේදී පුළුවන්.
- පිරවීම පිසීම: හතු සමග බටර්වල බටර් වල පෑන් මත කපන්න සහ ෆ්රයි ලූනු සමඟ ෆ්රයි. තරලය වාෂ්ප වීමට පෙර ෆ්රයි. ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5-7 විනාඩි 5-7 ක් ක්රීම් සහ ඉස්ටුවක් වත් කරන්න. කබලෙන් ලිපට පෑන් තුළ තනුක ඇති පිෂ් ch යකින් ජලය වත් කරන්න, ඉන්පසු තවත් විනාඩි 1-2 ක් ඉස්ටුවක් තබන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.
- ග්රීස් ඔලාවේ හැඩය තෙල් ෙබ්කිංගේ හැඩය, පතුලේ කුකුල් කකුල් මත සහ පිරවීම වත් කිරීම. රෝස්මරී හි කුඩු තබන්න.
- පියන හෝ තීරු පත්රයක් සහිත හැඩය වසා විනාඩි 40 ක් පෙරළූ උඳුන තුලට වසා දමන්න. මෙම කාලය පසු, තීරු හෝ පියන ඉවත් කර, ඉන්පසු රෝස කබොල දිස්වන පරිදි තවත් විනාඩි 10-15 අතර උයන්න.
එළවළු, අර්තාපල්, පේස්ට් සමඟ සේවය කරන්න! බොන් රුචිය!
