ڪريلين پيٽيز "وڪيٽون"

Anonim
ڪريلين پيٽيز
ڪريلين ڪيڪ گيٽ

اجزاء:

  • ڀرڻ:
  • آلو - 500 گر.
  • کير - 50-75 ايم ايل.
  • ڪريمي تيل - 25-30 گر.
  • لہسن - 2-3 ڏند. (اختياري)
  • اٽو:
  • رائي اٽو 170 گر.
  • ڪڻڪ جو اٽو - 80 گر.
  • پاڻي 100 ايم ايل آهي.
  • سٽي ڪريم 2 چمچ.
  • لوڻ - 0.5 پي پي ايم
  • لغت:
  • هگ - 1 پي سي.
  • سٽي ڪريم 2 چمچ.
  • ماچا:
  • کير - 50 ايم ايل.
  • ڪريمي تيل - 30 گر.

پچائڻ جو طريقو:

1. سڀني کان پهرين، توهان کي ڀرڻ جي ضرورت آهي ڇاڪاڻ ته ان کي ٿڌو ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• اٽو آلوز جيستائين لوڻ ۽ 2-3 لہسن جي اضافي سان تيار ڪيو ويو (اختياري)

• ختم ٿيل آلو کي پاڻي کي ملائي، لہسن ختم ڪريو ۽ پري اڇليو

• آلو آلو استعمال ڪندي

• آهستي آهستي تيل شامل ڪرڻ، ۽ پوء گرم کير، آلو کي کٽڻ لاء، ان کي گولي ۽ تسلسل ڏانهن آڻڻ جاري رکو

• ڪمري جي حرارت تي ٿڌو آلو صاف

2. آلو کي ڪٽڻ:

• سئي رائي ۽ ڪڻڪ جي اٽو مان بچيل (باقي اٽو جو اٽو کان باقي وهندڙ ثبوت پڻ اٽو سان گڏ ڪنٽينر ۾ شامل آهن)

• اٽو ۾ لوڻ شامل ڪريو - هلڪو هلڪو

• پاڻي ۽ کٽي ڪريم شامل ڪريو

• پلاسٽڪ جي تپش کي کنيو جيڪو هٿن تي قائم نه هجي - جيڪڏهن ضروري هجي، جيڪڏهن ضروري هجي، هٿ سبزي جي تيل سان لبيل ٿي سگهي ٿو

• کاڌي جي فلم ۾ اٽو لپايو ۽ 20-30 منٽن لاء "آرام" لاء هن کي ملتوي ڪيو

3. "ساسيج" ۾ آلو رول آرام ڪرڻ ۽ ان کي ڪيترن حصن ۾ ڪٽيو (اخروٽ سائيز جو هر ٽڪرو)

4. ڊيسڪٽاپ تي ڇڏڻ جو هڪ ٽڪرو، باقي فلم کي to ڪڻ لاء

5. اٽو جو ٽڪرو اوول واري شڪل جي پتلي ڪيڪ ۾ وجهو

6. وچ ۾ ڪجهه آلو ميش آلو کي رکڻ لاء (تقريبن 1 چمچوپون) - ڪيڪ کي ورهائڻ لاء، 1 - 1.5 سينٽي تائين نه پهچي

7. ڪاپي رائيٽ حرڪتون "ٻيڙيء" ڀرڻ سان گڏ

8. توهان "وڪيٽون" گول شڪل کي به ٺاهي سگهو ٿا:

• گول شڪل جي پتلي ڪيڪ کي رول ڪريو

• وچ تي رکيل ۽ ان کي ورهائڻ ۽ ان کي شامل ڪرڻ کان سواء ڪنڊن تائين پهچڻ کان سواء

• اندرين کي ڀرڻ لاء ٽوڪري ٺاهڻ لاء حرڪتون بدلائڻ

9. هاڻي توهان کي لبنان ٺاهڻ جي ضرورت آهي (انڌي ۽ کراي کریم کي ملائي ۽ هر پنٽ کي گهڻو ڪري ڇڏيو

10. 200-250 درجا تي گرمي پد تي وين ۾ وکن کي ڪٽي ڇڏيو

11. وڌيڪ گرم گهر، "گرمي، گرمي سان،" توهان کي مچنڪا چ to يء ريت ۽ کاڌي جي فلم جو هڪ مرکب ۽ کاڌي جو هڪ مرکب پائڻ جي ضرورت آهي

وڌيڪ پڙهو