ناشتي لاء تڪڙو هٿ تي، سینڈوچ مناسب مناسب آهي. ان کي آسان ۽ سادو تيار ڪيو. ۽ نام نہاد "ٽرڪ سينڊوچ،" ڪو ڪانٽو، نه ڪيڏو، نه ڪي پليٽون، نه ئي پليٽون. سینڈوچ ڇا آهي ۽ هن جي تياري جا ڪهڙا قاعدو آهن؟ توهان آرٽيڪل مان ان بابت سکندا.
اسان هڪ عام ڏند ڪٿا مان سينڊوچ جي اصليت بابت سکي سگهون ٿا. هن قسم جو سينڊوچز انگريزي ماء جي مهرباني، جنهن جو نالو جان مونٽگوس هو، چوٿين گراف سينڊوچ. هو ايڊمرلٽي مالڪ هو. بهرحال، تاريخ ۾، انگريزي هن حالت ۾ داخل نه ٿيو، خاص طور تي ان کي تفويض ڪيو ويو آهي، جڏهن ته ذميوارين کي تفويض ڪيو ويو، ۽ سینڈوچ جي ايجاد.
مونٽگس جوا ۽ شاندار خواهش لاء پنهنجي جذبي لاء مشهور ٿي ويو. ڊش جي ڪهاڻي چوي ٿي ته هڪ ڏينهن اهو ڳڻتي آهي ته اهو حصو ڪيو ويو آهي، جنهن کي بکر ۾ اچڻ لاء ٽيبل تي بيهڻ جو وقت نه مليو. ڳڻپ کي سڌو سنئون ڪارڊ تي هڪ پليٽ تي هڪ روسٽ بيف کي هڪ پليٽ تي هڪ روسٽ بيف تي حڪم ڏنو. ان کان سواء، هن ڪليٽري کي فائل ڪرڻ جي طلب نه ڪئي، پر گوشت جو هڪ ٽڪرو ڏيڻ جي هڪ ٽڪڙن جي هڪ ٽڪرو. جوا جي گراف جي منصوبي مطابق، اهو روسٽ بيف کي داخل ڪرڻ جو اهو طريقو هن کي گوشت جو رس سان داغ ڏيڻ جي اجازت نه ڏيندو.
تنهنڪري ظاهر ڪيو ويو "چالباز سينڊوچ" - سينڊوچ.
جئين توهان know اڻو ٿا، سينڊوچ ٻن حصن تي مشتمل آهي:
- "ڪپڙا" - ماني جا 2 ٽڪرا؛
- ڀرڻ.
انهن ٻن حصن مان ڇا وڏو قدر آهي؟ پيشه ورانه پچائڻ جو ارادو ڪيو. اهو ضرور اعلي معيار هجڻ گهرجي. مزيدار ماني کانسواء، سٺو سينڊوچ ناممڪن آهي. خراب معيار جي بور کي ڪنهن به ممتاز ۽ تمام مهانگي ڪري سگهجي ٿو. ۽ سٺو ماني ۽ تيل ۽ پنير جي هڪ ٽڪڙي سان گڏ هڪ بهترين ذائقي سان خوشبودار خوش ٿي ويندو ۽ هڪ مڪمل ناشتو ٿي ويندو.
سينڊوچز لاء ڪهڙي ماني لاء مناسب آهي؟ فرانسيسي کلاسک باگيٽ کي ترجيح ڏني، اطالوي - چائيبٽ، برطانوي - برطانوي "برڪ". ۽ مثالي طور تي، ماني تازو، نرم، نرم، نرم، نرم آهي.
توهان سينڊوچز نٿا ڪري سگهو صرف نه رڳو اڇي نعمتن سان. انهي مقصد لاء ماني جا ٻيا قسم قابل اطلاق آهن:
- سمورو انجاج؛
- رائي؛
- شاهي سان؛
- مکين ۽ ٻيا.
ڪو به ڀرپاسي وائيٽ ڪڻڪ جي ماني لاء مناسب آهي.
رائي شيف کي گڏ ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا:
- ڪٽيل؛
- سيني؛
- ڪورين؛
- سالمن؛
- رڪاوٽون.
مکين سينڊوچ، هڪ قاعدي جي طور تي، هڪ شديد ٽماٽو ماسڪ استعمال ڪرڻ. سمورا اناج جي ماني يا شاخ، پيشه ور مطابق، مڪمل طور تي گڏيل آهي:
- سلاد ڇڏي؛
- تازو ساگر؛
- ڀا vegetables يون، خام ۽ پڪي؛
- اڻ سڌريل تيل.
سينڊوچ لاء ماني کٽي وئي آهي سلائسس ۾ ڪٽي وئي (موٽائي - 1-2 سينٽي ميٽر). گول بيٽن هڪ نن bittle ڙو بٽمڪ، ڇڪيل - هموار سلائس. جيڪڏهن هڪ بن يا باگويٽ استعمال ڪيو ويندو آهي، پوء پيداوار اڌ ۾ اڌ ۾ کٽي وئي آهي.
سٺو سينڊوچ لاء مواد پڻ ضروري آهي. "چالاڪ سينڊوچ" شروع ڪرڻ کان ڪيترائي آپشن آهن. پيشه ورانه پچائڻ جو بحث ڪيو ته سينڊوچ لاء مصنوعات جا بهترين مجموعو آهن:
- ڀا vegetables يون (تازو يا بيڪ ٿيل) ۽ گوشت؛
- ڀا vegetables يون ۽ مڇي؛
- ڀا vegetables يون ۽ ساسيج (بوهينين، هيم).
سينڊوچ ۽ پنير لاء هڪ شمشچ جي طور تي مثالي آهي.
هن تيز ناشتي کي تيار ڪرڻ لاء، مختلف ساسن کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، ۽ نه صرف ڪيٽيپ يا ميونينز.
سینڈوچ کي تمام گهڻو مزيدار بڻائڻ لاء، ان جي پچائڻ دوران، ڪيترن ئي ضابطن جي پيروي ڪريو.
- صرف تازو کاڌو وٺو، کنڊ يا منجهيل کاڌي کي رد ڪرڻ کان؛
- سائي ۽ سلاد جا پن ڪاغذ جي تولي کي ڌوئڻ کان پوء نه وساريندا آهن.
- پهرين ڀرڻ کي تيار ڪر، پر صرف ماني کي ڪٽي؛
- تمام گهڻو تيل يا ساس استعمال نه ڪيو ته جيئن ماني ٻاهران ڪٽي نه وڃي؛
- مصنوعات جي مطابقت تي غور ڪريو؛
- توهان وٽ مصنوعات آهي ته سینڈو کائڻ لاء آهي، ۽ ڀرڻ جو بنيادي جزو آهي؛
- جيڪڏهن توهان انگريزي ۾ هڪ کلاسي سينڊوچ تيار ڪري رهيا آهيو، ڊاگونل تي خدمت ڪرڻ کان پهريان اهو نه وساريو؛
- سینڈوچ نه ٺاهيو، تمام گهڻو مزيدار - صرف پکايا.
جيڪڏهن توهان کي صبح جو ڪافي وقت ناهي ته هڪ مڪمل ناشتو تيار ڪرڻ لاء، پنهنجو پاڻ کي ڪجهه سينڊوچز ٺاهيو. "tricicky واري سينڊوچ" جي تياري جي تياري لاء سڀني قاعدن جو مشاهدو ڪيو، توهان ايمبولينس هٿ تي تمام گهڻو مزيدار ۽ مزيدار نازڪ حاصل ڪندا.
ليکڪ - ڪيسنيا مڪييلوا
ذريعو - اسپرنگزينني. پنهنجو.