Trăim în epoca abundenței gastronomice. Rafturi Magazinele de bacanie nu sunt niciodată goale, alegerea bunurilor este impresionantă, iar cuvântul "deficit" este nefamiliar. Dar cei a căror copilărie trebuiau să fie în ultimele decenii, indiferent de ce mâncarea era fără gust. Dimpotrivă, va conduce într-un exemplu de combinație de produse cele mai simple și o va adăuga la o plăcere reală.
Noi, în Adme.ru, am amintit ce feluri de mâncare au fost considerate gustoase în trecut, dar noua lor generație nu le apreciază.
unu.
Când am vrut ceva dulce, ai putea construi un "tort" de la baston, unt și gem. Jamul ar putea fi înlocuit cu nisip de zahăr. Și dacă nu erau uleiuri acasă, atunci bastonul pur și simplu stropit cu zahăr, părea ușor cu apă și era încă gustos.
- Ca un copil, el a plăcut să gătească ceaiul, să frămâne o pâine cu ulei și gem și să citească "Povestiri denisice". © Banzayu / Twitter
2.
O băutură răcoritoare numită "pop" familiară multora din vremurile sovietice. Se pregătea pur și simplu: o cantitate mică de sodă alimentară și acid citric a fost adăugată la un pahar de apă. Pentru a bea, ar trebui să fie suficient de a nu pierde momentul lui Hiss. Și a fost, de asemenea, posibil să-l transforme în "Mineralo", adăugând puțină sare.
3.
Există zeci de metode de gătit din cartofi. Unul dintre ei este coacerea pe cărbuni. "La ieșire" se transformă într-un vas parfumat, cu un gust de nostalgie. Drumeții și picnicurile de familie nu au lucrat fără cartofi coapte, care ar putea fi doar cu o sare singură.
patru.
În unități de catering rare, puteți obține un fel de mâncare de supa de lapte cu paste pentru prânz, dar a fost pregătită în mod anterior în instituțiile de învățământ și în sălile de mese în mod regulat. Acest fel de mâncare a împărțit pe toată lumea pentru 2 tabere: unele menționează că provoacă sentimente calde, alții își amintesc gustul și spuma cu groază pe suprafața sa.
cinci.
Din bricheta jeleu presată, a fost posibil să se sudură o tavă întreg de băutură groasă parfumată. Cu toate acestea, copiii au preferat să folosească un concentrat într-o formă uscată: dulce tratează cu Kinky, puțini oameni au lăsat indiferenți.
- Ei bine, cine dintre noi nu este Kissel în brichetă? Mi-a plăcut cireșul. © Yuri18VeTIGO / Twitter
6.
Spot în sos de roșii a fost unul dintre simbolurile gastronomice ale Uniunii Sovietice. A fost adăugată la tot felul de feluri de mâncare: salate, supe, tăieturi și pâine folosite ca gustări. În prezent, mulți cumpără aceste conserve la nostalgie.
- Pâine neagră și spray în sos de roșii create unul pentru celălalt! © 24tema_ru / Twitter
7.
Un alt desert preferat al copiilor din ultimele decenii este o delicatețe dulce, numită "Gogol-Mogol". Este scrabble gălbenușuri de ou cu zahăr. Uneori adăugați mai mult lapte, suc, cacao.
- Dacă în copilărie nu ți-ai cerut mama sau bunica să te facă Gogol-Mogol, atunci nu știu ce este viața ta. © Aurevienami / Twitter
opt.
În fiecare vară, copiii au avut ocazia să se bucure de o spumă specială de yummy, care se formează când se fierbe gemul de boabe. Masa de aer dulce ar putea fi o lingură dreaptă sau ars pe pâine.
- Weled 3 borcane de gem de prune. Amintirile pentru copii au apărut: Peka din gem, de bază pe foc. A făcut ceva bun. © yaal_n / twitter
nouă.
Dacă casa sa dovedit brusc să fie cookie-uri și unt, a fost prost să pierdeți o șansă și să nu construiți un desert delicios al acestora. Cookie-ul a fost lubrifiat cu ulei și acoperit deasupra unui alt biscuit. Un astfel de sandwich era perfect pentru ceai sau cafea.
10.
Era imposibil să vină cu o gustare mai bună decât o pâine de iepure. A fost lubrifiată cu ulei vegetal, sare stropită și apetitul a fost absorbit. Acest "sandwich" a fost perfect combinat cu o ceapă verde.
unsprezece.
O altă modalitate de a întări clusterul de pâine este să o înțelegi cu usturoi cu o parte "prăjită". Sa dovedit delicios și util. Desigur, gurmanzii au combinat această "rețetă" cu cea anterioară: ulei folosit și usturoi.
12.
Hrăniți un mare șapte de o ambalare a gălușteului a fost reală. Pentru că aceasta a pregătit o supă cu gunoi. Era necesar să gătească într-un vas de cartofi și găluște, apoi adăugați un morcov și un coaster de ceapă. S-a obținut un vas de buget satisfăcător.
13.
Circuitul de sânge este tipul de cârnați, care este preparat din sânge de porc cu adăugarea de cereale de orez, hrișcă sau perle. În prezent, nu este atât de ușor să găsiți în magazine și să cumpărați acest cârnați în cea mai mare parte gourmet.
paisprezece.
"Veți mânca terci - creșteți sănătoși și puternici", a spus mulți din copilărie, punând un vas de manka cu ulei în fața nasului. Un astfel de mic dejun a fost considerat foarte util. Cu toate acestea, mai târziu, medicii au declarat că Manka pierde și alte Cushas pe conținutul de elemente de urmărire și copiii mai bine să o mănânce.
cincisprezece.
Mulți oameni își amintesc substanța ciudată dintr-o bancă mare din bucătărie, care a fost concepută pentru a transforma ceaiul dulce într-o băutură răcoritoare cu sourness. Mama și bunicile noastre au crezut în proprietățile medicinale ale unei astfel de "limonadă". Acum sunt puțini oameni la domiciliu pentru a vedea borcanul cu această poțiune, dar o băutură similară este vândută sub numele "Kombuca".
- Îmi amintesc încă șocul când am aflat că această ciupercă ciudată de ceai din cutii din bucătărie este îmbuteliată pe sticle cu etichete frumoase și se vinde ca o pometă sănătoasă la modă. © Nkbasya / Twitter
şaisprezece.
Rășina lemnului sa confruntat cu rolul de bomboane de mestecat, în căutarea celor mai apropiați arbori au fost examinați cu atenție de definiție. Un succes special nu a fost găsit nu la sfârșitul unei rășini dure, ci cu un mijloc moale.
Ce feluri de mâncare ciudate au fost în copilăria voastră, de la care tinerii de astăzi ar fi nasul brut?