Prosomul de pește. De ce în URSS a fost o mulțime, și acum să nu găsești

Anonim

În anii '60 ai secolului trecut, un pește delicios cu un nume neobișnuit a apărut pe rafturile din URSS - prostipoma. Carnea ei avea indicatori buni, a fost delicioasă și grasă și a devenit populară cu cumpărătorii. Dar după un timp peștele a dispărut complet din vânzare. De ce sa întâmplat așa, spune acest articol.

Descriere

PRISTIPOOM este un reprezentant al familiei detașării OkuSy. Acesta este un pește de dimensiuni medii (de la 18 la 75 cm lungime), trăind în aproape toate mările de tropice și subtropici. Clusterele mari de pește au fost găsite în zona Insulelor Hawaii și în Oceanul Indian de Est.

Corpul și capul primerilor sunt comprimați din laturi. Gura este mică, buzele au îngroșare. Culoarea este predominant de măsline, uneori există o nuanță de argint vizibilă. Particularitatea primerilor sunt dinții critici, pe care peștele îl publică sunete ciudate, amintește de gnage. Din acest motiv, peștele încrucișat se numește "mormăi" sau "gaurry".

Prosomul de pește. De ce în URSS a fost o mulțime, și acum să nu găsești 24271_1

Livrat la adâncimi de până la 100 m, preferând să fie bătut în turme mari. Sunt prădători activi. Dieta principală este crustacee, moluște, alte animale marine mici. Dragostea Rummage în sedimente de fund. Să supraviețuiască cu capacitate într-un mediu destul de contaminat.

Confuzie cu definiție

Adesea, sub pasionistul înțeleg greșit peștile legate de același detașare de asemănătoare de brichete, ci la familia Wakepers. Poate că asociația cuvintelor "Caban" și "Khryukvalter" și-au jucat rolul.

Unele specii din această familie sunt similare cu cele priori, și chiar au intervale similare (Hawaii, Oceanul Indian, Polinezia). Principalele diferențe sunt o caracteristică dorsală și mai mult pictura culoarea fraierilor.

Prosomul de pește. De ce în URSS a fost o mulțime, și acum să nu găsești 24271_2

În plus, Vreey nu emite sunete caracteristice, caracteristice primrozei și puțin mai puțin decât în ​​lungime (dimensiunea maximă a peștelui rar depășește 50 cm).

Poziția curentă și starea de securitate

De la deschiderea populațiilor mari ale speciilor, a câștigat o importanță comercială, deoarece a fost foarte simplă și favorabilă comercial pentru a prinde pește la adâncimi de până la 100 m într-un raft practic chiar. Cu toate acestea, au trecut aproximativ 15 ani și din diverse motive pentru captura a trebuit să fie tăiată și apoi să-l abandoneze deloc.

La mijlocul anilor '80, prostipomul a început să dispară din vânzare. Motivul nu a fost deloc captura necontrolată, ci o creștere a costurilor forței de muncă în timpul exploatării miniere. Faptul este că, la acel moment, peștele au început să atace în mod activ Wraul lui Pinell, provocând boli la rechini și tije.

Pentru a elimina acest zăvor, este necesară curățarea mecanică în apă proaspătă. Introducerea acestei proceduri pe flowsbase ar conduce la o creștere semnificativă a costului costului de pește și de la captura sa trebuiau refuzată.

Pentru o perioadă relativ scurtă, populația PRISTIPA a fost restaurată aproape în întreaga gamă, dar nu s-au întors niciodată la captura industrială, deoarece locul său în supermarketuri a ocupat alte specii. În prezent, capturarea primerilor se desfășoară în unele țări din Asia de Sud-Est pentru nevoile gătitului local.

Citeste mai mult