Chupa de pui. Pui lolong *** reteta picioare confortabile pui

A făcut o similitudine a ChUP-urilor de la pui. Ce mi-s-a intamplat. Nu este nevoie să vă puneți mâinile oaspeților.

Toți mare!

Astăzi vreau să gătesc Chups de pui. Sunt de acord, neobișnuit :)

Foarte confortabil și spectaculos. Încercați să o gătiți într-un grătar închis sau într-un fumat.

Ingrediente

Picioare de pui

Funcționați:

• Sugar - 1 rezervor de masă, sare - 1 tastament de masă, Paprika afumat - 1 h. Astfel de oregano - 1 h. Astfel de piper - 1ch. . Astfel.

Sos pentru grătar:

• Ulei de legume - 1 lingurita.
• Bulb - 1 buc. E.
• Usturoi - 1 dinți
• Zahăr - 1 lingură. L.
• Paprika fumat - 1 lingurita.
• Suc de lamaie - 1-2 lingurita.
• Sosul Worcester - 1 lingura.
• Ketchup - 2-4 linguri.
• Sosul Skrirac - la gust
• Sare, piper - la gust

Pregătirea!

Pregătirea stropirii. Care este, amestecați doar ingredientele indicate la început

Pur și simplu, pur și simplu de la picioarele de pui, faceți ChUP-chups. În primul rând, într-un cercul pe care îl tăiem și scoatem parte din partea inutilă, astfel încât numai osul rămâne. Deci va fi mult mai convenabil să mâncați puiul nostru

Proces destul de laborios, deci este convenabil să vă ajutați cu foarfece

Acum trebuie să tăiați fiecare șuierat în stropirea noastră. Destul de a face!

Pentru a nu împacheta cuptorul, am făcut un astfel de design: am fost blocat cu o folie și am pus o rețea pe ea, care a unsat cu ulei vegetal

Ne îndoaie pe grilă

Gătitul în cuptor voi fi de aproximativ 40 de minute la 160-170 de grade. Noi avem carne, așa că poate și va pregăti o oră. Dar înainte de a trimite la cuptor, faceți o acoperire delicioasă sub formă de sos de grătar.

Sos pentru grătar

Taie ceapa si usturoiul. Așezați-vă pe o tigaie (voi pre-adăuga ulei vegetal). Se prăjește câteva minute. Adăugați lingura de zahăr

Odată ce toate caramelizele, adăugați Paprika, sos spațial, ketchup, oțet de mere (sau suc de lămâie). Sare şi piper. Puteți adăuga claritate

Acum ne-am pus picioarele în cuptor. Nu uitați că le vom obține de trei ori și să ne înșelăm sosul de grătar

Fel de mâncare curioasă și gustoasă. Dar cel mai important lucru este convenabil pentru a mânca! Nu este nevoie să împachetați mâinile, oaspeții vor aprecia cu precizie un fel de mâncare. În general, carnea foarte suculentă a ieșit - foc direct.

Bon Aperit toată lumea!