Uroczysty stół jest trudny do wyobrażenia bez sałatek. Jest wiele różnych przepisów, oto inna opcja pysznych, satysfakcjonujących i pięknych sałatek ze świeżymi warzywami i wędzonym mięsem z kurczaka.
Przepis
W tym przepisie nic nie musi przedgotować, piec lub smażyć. Dlatego niewiele gotowania odejdzie. Konieczne jest przygotowanie:- Wędzone białe mięso z kurczaka (piersi) - 300-400 g;
- Serowaty ser - 200 g;
- Świeże pomidory - 4 szt.;
- Pieprz słodki - 1 strąk;
- kukurydza (konserwy) - 1 bank (340 g);
- Bulb - 1 szt.;
- Majonez - 3 łyżki. l.;
- Cukier - 1 łyżka. l.;
- Ocet (9%) - 1 łyżka. l.;
- Sól - 1 łyżeczka.
Procedura:
- Delikatnie siekanie cebuli, przesuwając się do małej miski;
- Posypać cukrem, solą, wodą przez octu, a następnie wlej wrząkną wodę, tak że łuk jest całkowicie zanurzony w płynie, wymieszaj i nadaj błąd przez co najmniej 15 minut, a następnie wyrzucić na sito i ścisnąć trochę;
- Strąk pieprzu wolny od nasion i pokroić w małe kwadryły;
- Pomidory podzielone przez nóż za kwartał, starannie oczyścić nasiona i wyciąć miąższ, te same kawałki, jak pieprz;
- Ser pokrojony w małe kostki;
- Pierś z kurczaka (bez skóry) - raczej duże kawałki;
- Wymieszaj pomidory, paprykę, ser, marynowane cebule i mięso z kurczaka, dodać kukurydzę konserwową (bez płynu);
- Śledź majonezy.
Skończona sałatka mieszanka i zmiana w pięknej sałatkowej misce.
Wskazówki dotyczące gotowania
Kilka wskazówek, które pomogą stworzyć pyszną sałatkę:
- Nasiona w pomidorach muszą zostać usunięte, jeśli pomijasz w tym momencie, a następnie wiele płynów i sałatki zostanie podlewane;
- Zamiast konwencjonalnych cebuli, możesz wziąć słodką ocenę sałatką, ma mniejszy smak
- Tak więc sałatka stała się jeszcze piękniejsza, można użyć pieprzu o różnych kolorach, biorąc trzeci kapsla z czerwonego, żółtego i zielonego pieprzu;
- Jeśli nieokreślony ser jest używany do gotowania, sałatka będzie miała trochę satysfakcjonujące;
- Opcjonalnie można go dodać do składu składników czarnej papryki, dodaje się do smaku w sałatce gotowej;
- Zamiast dymiącej piersi z kurczaka, możesz wziąć pieczone mięso kurczaka, ale smak sałatki będzie mniej jasny i ostry;
- Nie przesadzaj z majonezem, nie musisz zbyt wiele tankowania, inaczej smak sosu "wynik" smak pozostałych składników.
Zobacz nasze wideo ze szczegółowymi instrukcjami przygotowania i zachwycić rodzinę i gościom pyszne dania.