Podobnie jak wiele zwierząt, ślimaki uwielbiają cukier i zwykle zaczynają jeść, gdy tylko widzą. Ale dzięki specjalnie "obrzydliwym" szkoleniu, mogą odmówić mu, nawet gdy głodny. Znalazło to zespół biologów z Uniwersytetu Sussek w Wielkiej Brytanii. Naukowcy dali cukiernice ślimaki, a potem lamalistyczył na głowę, gdy zwierzęta sięgnęły do niego. Sprawił, że uniknął przysmaku. Szczegóły eksperymentu są publikowane w dzienniku obecnej biologii.
Po testach naukowcy sprawdzali, że zwierzęta skłoniły słodycze. Znaleźli mechanizm neuronowy, który zmienił zwykłą reakcję ślimaków na cukier.
Dr Mildiko Kenenes, autor, wyjaśnił, że w ślimaczku mózgowym są neurony, które tłumiają standardowe nawyki żywnościowe. Zapewnia to, że zwierzę nie będzie jeść wszystkiego na swojej drodze. Ale kiedy ślimak widzi cukier, praca tego neuronu spowolni. Więc Mollusk wydaje się okazję mieć delikatność. Po treningu zmienia się efekt: neurony są podekscytowane, a nie tłumione - więc zwierzęta są wypisane z cukru.
Kiedy naukowcy odkryli taką reakcję, oferowali ślimaki zamiast cukru kawałek ogórka. Męczków spokojnie go go go! - Okazało się, że neural "przełącznik" działa tylko na widok tych produktów, których ślimaki nauczyły się odrzucić. Ponadto, gdy neurony - "Przełączniki" zostały usunięte z mózgu ślimaków, zwierzęta zaczęły ponownie mieć cukier.
George Kemsenes, członek zespołu badawczego, powiedział, że ślimaki są podstawowym modelem ludzkiego mózgu. "Wpływ hamującego neuronu, który tłumi łańcuch dostaw przez ślimak, przypomina, w jaki sposób sieci korowe są pod kontrolą hamującą w ludzkim mózgu. Konieczne jest uniknięcie "płynnej" aktywacji, co może wywołać przejadanie się i otyłość "- wyjaśnił naukowiec.
Oznacza to, że przez analogię negatywne doświadczenie z żywnością prowadzi do faktu, że nie jesteśmy w stanie nawet trawić pomysłu, aby znów zjeść konkretne danie. "Niektóre grupy neuronów zmieniają swoją działalność zgodnie z negatywnym stowarzyszeniem niektórych pokarmów", biolodzy podsumowali.
Źródło: Naked Science