Naczynia z kurczaka są bardzo popularne wśród właścicieli. Ale jeśli jesteś zmęczony zwykłymi kotletami lub po prostu smażone drzewa, możesz ugotować bardziej interesujące danie - kulki z kurczaka z serem w panier. I dołączyć dołącz się z przepisem.
Jak zrobić kulki z kurczaka z serem w panier?
Składniki:
- Mince z kurczaka - 450 gramów
- Włoskie zioła - połowa łyżeczki
- Jedno jajko
- Kruszarki chleba - pół kubka
- Mozarella - 400 gramów
- Parmezan - dwa łyżki
- Olej warzywny 10.
Gotowanie:
- Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.
- Ser Mozarella powinien być cięty do małych kostek. Powinny okazać się około 15 sztuk.
- Ser parmezan powinien być ruszy w małej tarczy.
- W małym rondlu z grubym dnem wlać olej roślinny.
- Włóż go na ogień, aby olej był dobrze ogrzewany.
- W tym czasie można gotować kulki.
- W małej misce, mieszać mięso mielone kurczaka, dwa łyżki breaded supergwiazdy, włoskie zioła, jajko, jedna łyżeczka soli i kilku kurczaka czarny pieprz ziemi.
- Dokładnie wymieszać.
- Weź dwa łyżki uzyskanej mieszaniny i przymocuj ją płaską formą o średnicy około pięciu centymetrów.
- W środku umieścić kawałek Mozarella.
- Owiń go masą mięsną, tworząc małą piłkę.
- Umieść go na czystej i suchej płycie. W ten sam sposób, forma i inne kulki.
- W innej misce mieszaj pozostałe bułki, jedna łyżeczka soli i parmezanu.
- Zadzwoń do kulek w wyniku uzyskanej suchej mieszanki i smażyć w ogrzewanym oleju przez 6-8 minut.
- Kulki z kurczaka staną się ciemnym złotym kolorem.
Możesz służyć im z kwaśną śmietaną lub Tobaasco. Przygotuj je są również łatwe. Dla pierwszych, 100 mililitrów kwaśnych śmietany, zębów czosnkowych, czarnej pieprzu, soli i czerwonej papryki. Po prostu wymieszaj śmietanę z przyprawami, dodaj posiekany czosnek i podawać na stole.
Dla Tabasco potrzebne są dwa pomidory, jedna ostra pieprz, dwa ząbki czosnkowe, trzy łodygi zielonych cebuli, połowę łyżki herbaty, jednej łyżeczki ciemnego octu i jednej łyżeczki oleju roślinnego. Wszystkie składniki muszą być przełączane przez blendera, do uboju na średnim ogniu przez 5-10 minut, fajnie i można je podawać na stole.
Smacznego!
Od kurczaka można również gotować pyszne i satysfakcjonujące ciasto - rozdarte. Stanie się doskonałym dodatkiem do rodzinnego obiadu lub świątecznej uczty.
Zdjęcie: Pexels, Pixabay