Podczas Wielkiego Posta, ponieważ nigdy nie ma odpowiednich dań warzyw i grzybów. W marchewkach, kapusty, burakach, cebuli, fasoli, jak również w grzybach i zieleni zawiera wiele substancji korzystnych dla zdrowia ludzkiego, w szczególności witamin i minerałów. Dostajemy je ze świeżych warzyw i gotowanych, duszonych, Sauer. Jak zrobić warzywa, aby zachować maksymalną przydatność w nich? Jakie dania warzywne i grzybowe możemy dywersyfikować dietę podczas postu? Odpowiedzi na te pytania, które znajdziesz w artykule.
Aby zachować wartość odżywczą warzyw, należy przestrzegać zasad przygotowania:
- Korzenie i inne warzywa powinny być noszone dobrze, aby podczas czyszczenia możliwe jest zeskrobać tylko najlepszy wierzchołek skórki. Pozwoli to zachować sprężarki pod skórą, w której koncentruje się najbardziej witaminy.
- Aby zachować w warzywach, maksymalnie witaminy i sole mineralne należy przygotować natychmiast po czyszczeniu.
- Podczas wrzących warzyw powinny być umieszczone we wrzącej wodzie.
- Zapisz w warzywach, jak wiele przydatnych substancji można przygotować dla pary.
- Korzystne jest gulasz warzyw i nie gotować.
Najbardziej przydatne dla naszego zdrowia nie są traktowane warzywa termiczne i warzywa. Jednak w sezonie zimnym możesz wzbogacić dietę przez Sauld Cabbage i pomidory, warzywa w puszkach.
Nie zaniedbuj i wysuszaj pikantnych ziół. Jest to doskonała przyprawa do jedzenia! Oprócz suszonej pietruszki i koperku, stosować rozmaryn, koper, bazylia, komorę w procesie gotowania naczyń. Wzbogacać jedzenie z Tmina, czarnym lub czerwonym pieprzem, Anis. Dzięki przyprawom nawet znane dania zyskają ciekawszy smak i aromat.
Naczynia warzywne są podejmowane, aby służyć jako boczne naczynie do mięsa lub ryb. Jednak wiele z nich jest pożywne i smaczne, aby być niezależnymi daniami.
Mistols może przyjąć kilka ciekawych receptur naczyniach roślinnych odpowiednich do chudego stołu.
Przygotowanie Zraz ziemniaka z grzybami, weź zestaw produktów składających się z:
- ziemniaki - 600 g;
- Champignons lub Oyster - 350 g;
- Mąka pszenna - 5 łyżeczka;
- cebula gadu - 1 głowa;
- olej roślinny - do smażenia;
- Sole, pieprz - według ich uznania;
- Sos pomidorowy - do smaku.
Długoterminowy Zazazy, udawać, postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku:
- Umyj grzyby, czyste, pokrojone na małe kawałki.
- Smażyć je na oleju słonecznikowym. Dodaj zgnieciony łuk i przygotuj się na kolejne 5 minut. Śpiewane i pieprz zawartość patelni.
- Farba i gotować w wodzie z dodaniem soli.
- Opróżnij małą markę ziemniaczaną w misce i zrób puree z ziemniaków.
- Dodaj trochę belki ziemniaczanej i mąki z puree. Łamanie ciasta. Powinien być miękki.
- Podziel ciasto na małe kawałki. Od wszystkich, aby utworzyć pellet.
- Do centrum pelletu, połóż małe wypełnienie grzybów. Pociągnij krawędzie i daj billet z kształtu ciasta ziemniaka ciasta.
- Smażyć Zgazy na patelni z dodatkiem oleju roślinnego do złotej skorupy.
Podawaj Zazazy do stołu gorącą, wraz z sosem pomidorowym. Możesz ozdobić danie zieleni i warzyw konserwy.
Po traktowaniu gospodarstw domowych z warzywami gotowanymi w języku chińskim. To gorące danie zostanie pomyślnie zastąpione przez zwykłą lewą kapustę. W kulinarnym przepisie znajduje się napój alkoholowy (wino ryżowe) - produkt zabroniony podczas postu, z wyjątkiem szabatu i niedziele. Jednak podczas przetwarzania termicznego składników alkohol będzie całkowicie odparować, a nie będzie stopnia w gotowym danie.
Aby przygotować warzywa w języku chińskim, będziesz musiał Stock:
- cebule czasami - 3 głowy;
- Marchewki - 300 g;
- Seler - 300 g;
- biała kapusta - 300 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- wino ryżowe - 125 g;
- Sos sojowy - 3 łyżki;
- Sól, pieprz, zieleni - do smaku.
Waszyny warzywa, czyste, cięte:
- Cebule - kręgi;
- Kapusta, seler i marchewki są posiniaczone słomkami.
Na patelni z dodatkiem oleju roślinnego, pieczonej cebuli z kapustą, a następnie dodać seler i marchewkę. Warzywa zgaszone kilka minut. Następnie nalał je winem. Przygotuj się na kolejne 10 minut. Kushany jest solona, pieprz, tankować sos sojowy do smaku. Chińskie warzywa serwowane są do stołu, dekorowanie świeżych zieleni.
Przygotuj się na dania do warzyw domowych na nowych przepisach, aby dywersyfikować lokalizację i uczynić go bardziej interesującym.
Autor - Ksenia Mikhailova
Źródło - SpringZhizni.ru.