ନୂତନ ବର୍ଷର ଅବହେଳାରେ, ଟେବୁଲ ଉପରେ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଏକ ଅସାଧାରଣ ତଥା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂତନ ବର୍ଷର ମେନୁ ସହିତ କିପରି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ |
ତୁମର ନୂତନ ବର୍ଷର ଟେବୁଲ୍ ପାଇଁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କର ଧ୍ୟାନର ତିନୋଟି ରସିପି ଆଣିବା |ନୂତନ ବର୍ଷର ଅବହେଳାରେ, ଟେବୁଲ ଉପରେ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଏକ ଅସାଧାରଣ ତଥା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂତନ ବର୍ଷର ମେନୁ ସହିତ କିପରି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ | ସମସ୍ତ ପରେ, ଅଲିଭିଆର, ରକ୍ଷକ ଏବଂ ଉପରି କୋଟ୍ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଭଲ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଷ ମୁଁ କିଛି ନୂଆ ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ଚାହେଁ |
ସାଲାଡ "ଫାୟାର-ଗଛ"
ଆପଣଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ: 250 ଗ୍ରାମ ଚମ୍ପିଗ୍ନନ୍ସ, 200 ଗ୍ରାମ ଧୂଆଁ, 2 ଖଣ୍ଡ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା, 2 ଖଣ୍ଡ ଟଙ୍କା ପରମ୍, ମାଲର 3 ଗ୍ରାମ ଲୁଣ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ 30 ଗ୍ରାମ ଏବଂ ଲୁଣ |
ପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କୁ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ଧୋଇ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଆଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଅଧା ରିଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା | ତା'ପରେ, ଫ୍ରାଇଙ୍ଗ୍ ପ୍ୟାନକୁ ନିଆଁରେ ପୋଡି ଦିଅ, ପନିପରିବା ତେଲ pour ାଳ ଏବଂ ଏହାକୁ ଟିକେ ଗରମ କର | ଭିଆିଂ ପ୍ୟାନରେ ପିଆଜ ଏବଂ ମୂଷା pour ାଳନ୍ତୁ, ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ସମସ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଉତ୍ତାପ ଉପରେ 10 ମିନିଟ୍ ଉଚ୍ଚତା, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ |
ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପନିର ଏକ ବୃହତ ଗ୍ରେଟର୍ ଉପରେ ଘଷିବା, ଏବଂ ଗାଜର କିଛି ସମୟ ପାଇଁ 30 ମିନିଟ୍ ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଶୀତଳ, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ପେଜରକୁ ଏକ ଅଧା ଗାଜରରେ ଘଷନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧା ସାଜସଜ୍ଜା ଯିବ | ଅଣ୍ଡା ମଦ୍ୟପାନ କରେ 10 ମିନିଟ୍ | ସେମାନେ ଥଣ୍ଡା, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଗ୍ରେଟ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ଡିଲ୍ ଛୁରୀ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍, ଏବଂ ଏହା ପୂର୍ବରୁ, ଡାଳ କାଟିବାକୁ ଭୁଲିବ ନାହିଁ |
ପ୍ରଥମ ସ୍ତର ପାଇଁ ତୁମେ ପନେ ଏବଂ ମୂଷା ସହିତ ମାୟୋନାସ୍ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା ଦ୍ meash ାରା ମୂଷାଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ଭାବରେ ଲଗାଯାଏ ଏବଂ ସାଲାଡକୁ ଭାଙ୍ଗିପାରିଲା ନାହିଁ | ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ଗଛ ଗଠନ କରି ମୁଁ ଏକ ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ଗଛ ଗଠନ କରି ଥାଳିରେ ପ୍ରଥମ ସ୍ତର ବିସ୍ତାର କରେ | ଆମେ ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ଟେମ୍ପର୍ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁ ଯାହା ଦ୍ er ାରା ଏହା ଯକ୍ଷ୍ମା ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ସୁଗମ ପୃଷ୍ଠ ଦେଖାଯାଏ |
ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ହେଉଛି ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଗାଜର | ଟ୍ରମ୍ପ ଏବଂ ଚାଟୁକାର ଫଙ୍କ୍କୁ ମଧ୍ୟ | ଯଦି ତୁମେ କ୍ଲୋଜାନାଇଜ୍ ସହିତ ଗ୍ରୋଟ୍ ସହିତ ଗାଜର ମିଶ୍ରଣ କର, ତେବେ ଏହା ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ସୁବିଧାଜନକ ହେବ, ଏବଂ ମାୟୋନାନା କମ୍ ଯିବ | ତା'ପରେ ତୃତୀୟ ସ୍ତର - ଅଣ୍ଡା | ସେଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ |
ଅନ୍ତିମ ସ୍ତର ସାଜସଜ୍ଜା ଅଟେ - ଏହା ଡିଲ୍ | ଅଭଦ୍ର ଭାବରେ ସାଲାଡକୁ sprinkle Sprink sprink ସାଜସଜ୍ ଭାବରେ, ଆପଣ ଗାଜରଗୁଡିକର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, ରେଡ୍ ଲଙ୍କା, ଅଲିଭ୍, ପୋଲ୍କା, ପୋଲ୍ଡର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ଏବଂ ଗାର୍ଲଲ୍ୟାଣ୍ଡ ବଦଳରେ ଆପଣ ମାୟୋନ୍ସାଇଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |
ସାଲାଡ "ପ୍ରଥମ ତୁଷାର"
ନୂଆ ବର୍ଷର ଲେଥୁସେସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଦରକାର ହେବ: 150 ଗ୍ରାମ, ଏହାର ଆବଶ୍ୟକତା, 40 ଗ୍ରାମ, ମାୟୋନାନା ଚାମଚ, 1 ମିଠା ଲିଙ୍ଗନବେଣ୍ଡେରୀ ଚାମଚ ଏବଂ 70 ଗ୍ରାମ ଅଙ୍ଗୁର |
ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ, ଆମେ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା | ମୁଁ 12 ମିନିଟ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ମଧ୍ୟମ ଉତ୍ତାପରେ ଅଣ୍ଡା ବୁ .ାଏ | ସେମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ରଖି ଏହା କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ସହିତ, ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଭଲ ସଫା କରାଯିବ | ଅଙ୍ଗୁର ଧୋଇବା ଏବଂ ଶାଖା ଅପସାରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଉତ୍ତାପ ଉପରେ ସାହସ କରେ | ବ୍ରୋଟରରୁ ମାଂସ କା ove ଼ି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖ ଏବଂ ଏହାକୁ ଶୀତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛାଡିଦିଅ | ଏହିପରି, ଫ୍ରେଟ୍ ଭଦ୍ର ରହିବ ଏବଂ କଠିନ ହୁଏ ନାହିଁ | ଯଦି ସବୁକିଛି ଆଗରୁ ବୁଟ ହୋଇଛି, ତେବେ ଆପଣ 15 ମିନିଟରୁ ଅଧିକ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବେ |
ଏକ ଶୀତଳ ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ କଟା ହେବା ଏବଂ ପ୍ଲେଟର ତଳ ଅଂଶରେ ପ୍ଲାଟର ତଳେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଶୀତଳ ସାଲାଡରେ ଗରମ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅସମ୍ଭବ - ସାଲାଡ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଯିବ | ଲବ୍ରିକେଟ୍ ମାୟୋନାନ୍ସ, ଏବଂ ତା'ପରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ବାଦାମ ରଖ | ପରେ, ପୁନର୍ବାର, ମୁଖ୍ୟତ the ମାୟୋନାନାକୁ ବାଦାମ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ | ମଧ୍ୟମ ଧାରରେ କଠିନ ସୋଡା ପନିର ଏବଂ ଏହାକୁ ଉପର ଏବଂ ସାଲାଡ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏକ ସୁଗମ ସ୍ତର ସହିତ ଗୁଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଏକ ଶୁଖିଲା ଚାମଚ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଦବାଇବା ଉଚିତ୍ | ତେଣୁ ସେ hant ୁଲିବେ ନାହିଁ। ତା'ପରେ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ଟପ୍ ଏବଂ ପନିର ଥଟ୍ଟା ସହିତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ |
ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ହଳଦିଆ ଭାବରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ହଳଦିଆ ଏବଂ ସାଲାଡର ପଛପଟ ରଖ | ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ଦ୍ୱାରା ସାଲାଡର ସମଗ୍ର ପୃଷ୍ଠକୁ ତେଲିଆ କରନ୍ତୁ | ଅଧା ଅଙ୍ଗୁରଗୁଡ଼ିକ କଟା ହୋଇ ହାଡ଼କୁ କା and ଼ି ସାଲାଡ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଘୋଡାଇବା ଏବଂ ସାଲାଡ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରି ସାଲାଡ୍ ଚ r ଼ାଇଦିରେ ରଖ |
ସାଲାଡ "ଷଣ୍" "
8 ଟି ସର୍ଭରର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ତାଲିକା ଯଥେଷ୍ଟ | ଏକ ମୁଣ୍ଡ ଗଠନpet ର ଏକ ହେଡ୍ ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ: 500 ଗ୍ରାମ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫ୍ରାଟ୍, 110 ଗ୍ରାମ ଧନିଆଗୁଡ଼ିକ, 1 ଟି ଗ୍ରାମ ରୋମନସ୍, 1 ଗର୍ଜନ ଏବଂ 100 ଗ୍ରାମ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ |
ରଜିଙ୍ଗ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗଗୁଡିକ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ: 90 ଗ୍ରାମର 90 ଗ୍ରାମର 90 ଗ୍ରାମର ପନିର, 30 ଗ୍ରାମ ଗାଜୋ ଏବଂ 60 ଗ୍ରାମ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ |
ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ: 3 ଖଣ୍ଡ ଅଲିଭ୍, 100 ଗ୍ରାମରୁଟ୍ ବାହାଘର ସସ୍ ଏବଂ 1 ଅଣ୍ଡାର |
ଏକ ସୁନ୍ଦର ଡିଜାଇନ୍ ପାଇଁ, ତିନୋଟି ଭିନ୍ନ ସାଲଡେ ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା ପରସ୍ପର ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ଷଣ୍ .ର ମୁଣ୍ଡ ତିଆରି କରିବା, ମକା, ଧନିଆ ପତ୍ର ସହିତ ଏକ ସାଲାଡ୍, ମାୟୋନ୍ସାଇଜ୍ ସହିତ ଚିକେନ୍ | ପ୍ରଥମେ, ମାଂସକୁ ଧୋଇକୁ ଏକ ତଉଲିଆରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ | ଫାଇଣ୍ଡରେ ଫାଇବର ସହିତ ପତଳା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରେ କଟା | ଏବଂ ତାପରେ ଫାଇବର ଚାରିପାଖରେ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସ | ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ କ c ଣସି ଛୁଆମାନେ ପ୍ରାୟ ଅଧା ସେଣ୍ଟିମିଟର ପାଇବେ | ମାଂସ କୋଲଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ରଖ, ଟିକେ ମଇଦା ଯୋଗ କର ଏବଂ ଭଲ ପାଟି କର | ତେଣୁ ମାଂସ ହାସ୍ୟରସ ହେବ।
ତରକାରୀ ପ୍ୟାନକୁ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପରେ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ସମସ୍ତ ମାଂସ ଏକ ଗରମ ତେଲ ସହିତ ରଖିଲା | ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରିବାକୁ ଶୀଘ୍ର ଯାଅ - ଧରିବା ଏବଂ କମ୍ପିତ କରିବାକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କର | ଏବଂ ତାପରେ ଦୁଇଥର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଫ୍ରାଇ ପ୍ରାୟ 4 ମିନିଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ | ସପ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସକୁ ଚୋରି ଠାରୁ ବାହାର କରି ପିପିପର ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ସେ lid ାଙ୍କୁଣୀ ତଳେ ଠିଆ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ତାପରେ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ |
ମାଂସ ଏକ ଗଭୀର ଥାଳିରେ ରଖାଯାଇଥିବା ମକା, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ଏବଂ କଟା ବାଦାମ | ଏକ ବଡ଼ ଅଗ୍ରଭାଗରେ ପନିର ସୋଡା, ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଉପରେ ଅଣ୍ଡା | ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ସାଲାଡ ଅଲ୍ଲ୍ ଏବଂ ରାତି ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ଭରିବା ଏବଂ ଘା 'କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, କିମ୍ବା ଷଣ୍ .ର ସେମାନଙ୍କ ମନାଟିକ ଚିତ୍ରକୁ ବନ୍ଦ କରି | ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ରେ ରସୁଣ ଚିପ୍ ରିଫିଲ୍ କରିବା |
ଶିଙ୍ଗ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଏକ ଡମ୍ପେଷ୍ଟର୍ ଏକ ପନିର ସାଲାଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ମୂଳ ପାଇଁ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ଦୁଇଟି ପନେ, ରସୁଣ ଏବଂ ମାୟୋନାଇଜ୍ ଭରିଦିଏ | ସାଲାଡ ବିଭାଜନ, ତୃତୀୟ ଭାଗକୁ ସତେଜ ଗାଜର ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଏହି ଅଂଶରୁ ତୁମେ କୁମ୍ଭାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ସାଲାଡକୁ ଏକ ଷଣ୍ be ଟି ବଲରେ ପରିଣତ କର, ଯେପରି ଟେବୁଲରେ ଫିଡ୍ ପାଇଁ ଯଥାସମ୍ଭବ ନିକଟତର କର ଯେପରି ଡିଜାଇନ୍ ଏକ ଉପସ୍ଥାପିତ ଲୁକ୍ ହରାଇବ ନାହିଁ | ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କର | ଫୁଟାଯୁଥିବା ସଶୟ କାନ ଏବଂ ନାକରୁ କାଟିଦିଅ | ଅଣ୍ଡା ଠାରୁ - ଆଖି ପ୍ରୋଟିନ୍ | ନାକ, ଆଖି ଏବଂ ଆଖିକୁ - ମାସଲିନ୍ ଠାରୁ |
ଆବଶ୍ୟକ ଫର୍ମ ଗଠନ କରି ସବୁକିଛି ରଖ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଏକ ଥାଳିରେ ଉଭୟ ଲେଥୁଇଟ୍ ରଖାଯାଏ, ସେଳାପିତ ପନିର ଏବଂ ଅଣ୍ଡାରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହି ଚଟାଣକୁ ସବୁଜ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ |