କଦଳୀ କୁକିଜ୍ |
କଦଳୀ ମଇଦା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଏବଂ ଦ୍ରୁତତମ | ଏହା ସହଜରେ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଏହାଠାରୁ ବେକିଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଭଦ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
250 ଗ୍ରାମ କୁଟିଜ ପନିର |
100 ଗ୍ରାମ ଲହୁଣୀ |
170 g ମଇଦା |
4 ଟି ଚାମଚ ଚିନି |
ବାଡ଼ି କାଟିବା |
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ |
କୁଟିଜ ପନିର ବନ୍ଧୁଗଣ ଯାହା ଦ୍ no ାରା କ g ଣସି ଗୁଣ୍ଡ ନାହିଁ | ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | କ୍ରିମାଇଜ୍ ପନିରକୁ ଧ୍ୱଂସ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ | କଳଙ୍କିତ ମଇଦା ଏବଂ ବେକିଂ ପାଉଡର ଯୋଡନ୍ତୁ | ଆଣ୍ଠୁଏ ମଇଦା |
ସମାପ୍ତ ମଇଦା ବଲରେ ଆରମ୍ଭ କରି ରେଫ୍ରିଜରେଟର ନିଅ |
ଏକ ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଏହାକୁ ବାହାରକୁ ଯାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସମତଳ ପୃଷ୍ଠରେ ସୁଟ୍ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା 2-3 ମିଲିମିଟରର ଏକ ଅଭିଶାପକୁ ପରିଣତ କରେ |
ମଇଦା ମୁଗ୍ ରୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ କାଟିଦେଲା |
ଏକ ସସର୍ ଉପରେ ଚିନି ସ୍ପିଲ୍ | ଦୁ on ଖଦ ଏବଂ ଚିନି ସହିତ ଚିନି ଉପରେ ବିମୁଖ ହେବାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୁଗ୍ |
ଅଧା ସର୍କଲ ଚିନି ଉପରେ ପୁନର୍ବାର ସଜ୍ଜିତ ଏବଂ ଭିତରେ ଚିନି ରଖ |
ଏକ ବୃତ୍ତର ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ ଚିନି କିମ୍ବା ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ବୋକା ବନେଇଥାଏ |
25 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 200 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିବା ଚୁଲିକୁ ଏକ ଚୁଲି ପଠାନ୍ତୁ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
150 g ମଇଦା |
200 G ଖୁସି |
¼ ଚାମଚ ଲୁଣ |
180 ଗ୍ରାମ ବିରି (ସତେଜ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍) | କ୍ରାନବେରି, ବ୍ଲୁବେରି, ଚେରି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପଯୁକ୍ତ |
110 ଗ୍ରାମ ଲହୁଣୀ |
2 ଅଣ୍ଡା
ମଇଦା, ଚିନି ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ବିରି ଯୋଡନ୍ତୁ | ଯଦି ସେଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜ୍ ହୁଏ, ତେବେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ |
ତେଲର ତରଳିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଫଳାଫଳ ମିଶ୍ରଣରେ ବ meet ାଇଥାଏ | ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ |
ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଅଣ୍ଡା, ସେମାନଙ୍କୁ ମଇଦାରେ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ସବୁକିଛି ପୁନର୍ବାର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
ଫଳାଫଳ ମିଶ୍ରଣ ରୂପରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଚୁଲିକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ଗରମ କରିବାକୁ ରଖାଗଲା |
25-30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ | ପିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି, ଆପଣ ସୁସ୍ବାଦୁ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଏକ ମେଷପଡିଥିବା ଭୂତଳ ବୁ understand ିବେ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ମଇଦା |
1/2 କପ୍ ଚିନି |
1/3 କପ୍ କୋକୋ |
1/2 / cup କପ୍ କ୍ଷୀର |
1/3 ଗ୍ଲାସ୍ ପନିପରିବା ତେଲ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ |
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ |
ଚାମଚ ଭିନେଗାର |
ଚାମଚ ବେକିଂ ପାଉଡର |
Tsukata, ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଫଳ କିମ୍ବା ବିରି |
ମଇଦା ଏବଂ କୋକୋଙ୍କୁ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଚିନି, ବେକିଂ ପାଉଡର ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
ପନିପରିବା ତେଲ, ଭିନେଗାର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ମହାଭାଯାତର ପ୍ରକୃତି |
ମଇଦା ଗୋଳାନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ most ାରା ଏକ ସମନ୍ୱୟ ଜନତା ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 180 ଡିଗ୍ରୀକୁ ଗରମ କରିବାକୁ ଏକ ଚୋବାଇ ଦିଆଯାଏ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
200 ମିଲିଲିଟର କେଫିରା |
4 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଚିନି |
1 ଅଣ୍ଡା
400 ଗ୍ରାମ ମଇଦା |
50 ଗ୍ରାମ ଲହୁଣୀ |
ଚାମଚ ବେକିଂ ପାଉଡର |
ତରକାରୀ ପାଇଁ ପନିପରିବା ତେଲ |
ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ଚିନି ସହିତ ତେଲ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ଅବସ୍ଥାକୁ ସିଧା କରିବା | କେଫିର ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ଯୋଡନ୍ତୁ | ମଇଦା ଫୋପାଡି ଦିଅ ଏବଂ ବେକିଂ ପାଉଡର | ଆଣ୍ଠୁଏ ମଇଦା |
ମଇଦାକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଦୁଇଟି ଗ୍ଲାସ୍ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ସ୍ତରର ସାହାଯ୍ୟରେ, ଡୋନଟ୍ କାଟିଦିଅ (ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଏକ ବଡ ଗ୍ଲାସ ସହିତ ଏକ ବୃତ୍ତ କରନ୍ତି, ଏବଂ ଏହା ଭିତରେ - ବୃତ୍ତ ଏକ ଛୋଟ ଗ୍ଲାସ୍ ଠାରୁ ଛୋଟ) |
ଅଧିକ ରୋଷେଇ ଘରେ, ଅଂଶଗ୍ରହଣ ନକରିବା ଭଲ!
ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନରେ ପ୍ରାଣୀ ଉଦୟ | ଧୀରେ ଧୀରେ ହଟ୍ ତେଲ ଏବଂ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଭାଜନ୍ତୁ |
ଆଦ a କଳିଧିକାରୀ ଥାଳି ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ବେଳେବେଳେ ଆପଣ କରିପାରିବେ!
ବନ୍ ଭୋକ!
ଗୁଷ୍ଟାଭୋ ଫ୍ରିଙ୍ଗ୍ ଦ୍ୱାରା ଫଟୋ: ପେକ୍ସେଲସ୍ |