ସାଲାଡ "ଫେଷ୍ଟିଡ୍ ଚିକେନ୍ ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ |

ସାଲାଡ ବିନା କଳ୍ପନା କରିବା କଷ୍ଟକର | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରସିପି ଅଛି, ଏଠାରେ ସିକ୍ସିସିଭ୍ ଏବଂ ଚମତ୍କାର ପନିପରିବା ସହିତ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ସାଲାଡର ଆଉ ଏକ ବିକଳ୍ପ ଅଛି |

ରେସିପି

ଏହି ରେସିପି ରେ, ପ୍ରି-ଫୁଟିବା, ବେକ୍ କିମ୍ବା ଫ୍ରାଇ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ଟିକିଏ ରାନ୍ଧିବା ଛାଡିଦେବ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ:

• ଧୂମପାନ ଧଳା ଚିକେନ୍ ମାଂସ (ସ୍ତନ) - 300-400 G;
• ପନେ କଠିନ - 200 g;
• ତାଜା ଟମାଟୋ - 4 PC .;
• ହଳଦୀ ମିଠା - 1 ପୋଡ୍;
• ମକା (କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ) - 1 ବ୍ୟାଙ୍କ (340 ଗ୍ରାମ);
• ବଲ୍ବ - 1 PC .;
• ମାୟୋନାଇଜ୍ - 3 ଚାମଚ | l .;
• ଚିନି - 1 TBSP | l .;
• ଭିନେଗାର (9%) - 1 tbsp। l .;
• ଲୁଣ - 1 TSP |

ପ୍ରଣାଳୀ:

• ଏକ ଛୋଟ ପାତ୍ରରେ ପିମ୍ପୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ କାଟିବା, ଏକ ଛୋଟ ପାତ୍ରରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର;
• ଚିନି, ଲୁଣ, ଲୁଣ, ଘଷିବା ଜଳ ଦ୍ୱାରା ଚ .଼ାନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ଧନୁ ତଳ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବୁଡି ଏକ ଭୁଲକୁ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଛୋଟକୁ ଚିପାଇ ଦିଅ, ତେବେ କ୍ଷତିକୁ ଚିପଦାନ୍ତୁ;

• ମଞ୍ଜିରୁ ହଳଦୀଙ୍କୁ ପୋଡ୍ ଏବଂ ଛୋଟ ଚତୁର୍ଭୁଜରେ କାଟିଦିଅ;

• ଟମାଟୋ କ୍ୱାର୍ଟରଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଛୁରୀ ଦ୍ୱାରା ବିଭକ୍ତ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ଯତ୍ନର ସହିତ, ଏବଂ ଡଲପ, ଚକ ପରି ସମାନ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି;

• ପନିର ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଅ;

• ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ (ଚର୍ମ ବିନା) - ବରଂ ବଡ ଖଣ୍ଡ;

• ଟମାଟୋ, କଦଳୀ, ପନିର, ଚିପି, ଚକିତ ପିଆଜ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ମାଂସ ମିଶାନ୍ତୁ, କେନଡ୍ ମକା ଯୋଗ କରନ୍ତୁ (ତରଳ ବିନା);

• ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |

ସମାପ୍ତ ସାଲାଡ୍ ମିକ୍ସ ଏବଂ ଏକ ସୁନ୍ଦର ସାଲାଡ୍ ପାତ୍ରରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର |

ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ |

ଅନେକ ଟିପ୍ସ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ସାଲାଡ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ:

• ଟମାଟୋରେ ମଞ୍ଜି ହଟାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଯଦି ଆପଣ ଏହି ମୁହୂର୍ତ୍ତକୁ ଏଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ବହୁତ ତରଳି ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ଜଳସେଚିତ ହେବ;
• ପାରମ୍ପାରିକ ପିଆଜ ବଦଳରେ, ଆପଣ ଏକ ମିଠା ସାଲାଡ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ନେଇପାରିବେ, ଏହାର କମ୍ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ଅଛି |
• ତେଣୁ ସାଲାଡ ଆଠଟି ଆହୁରି ଅଧିକ ସୁନ୍ଦର ହୋଇପାରିଛନ୍ତି, ଆପଣ ନାଲି, ହଳଦିଆ ଏବଂ ସବୁଜ ଲଙ୍କା ର ଏକ ତୃତୀୟ pod ନେଇ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର ଲିପପର୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ;
• ଯଦି ଡିଭେଟେଡ୍ ପନିର ରୋଷେଇ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ତେବେ ସାଲାଡ ଟିକିଏ ସନ୍ତୋଷଜନକ ରହିବ;
• ବ ally କଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଉପାଦାନଗୁଡିକ କଳା ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ପେପର ରଗଲ୍ଟରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ, ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ ସାଲାଡରେ ସ୍ୱାଦରେ ଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ;
• ଧୂମପାନ ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ ବଦଳରେ, ଆପଣ ବେକ୍ ମାଂସ ଚିକେନ୍ ନେଇପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ସାଲାଡର ସ୍ୱାଦ କମ୍ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ହେବ;
• ଏହାକୁ ମାୟୋନାଇଜ୍ ସହିତ ଅତ୍ୟଧିକ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ଇନ୍ଧନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ, ବାକି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାଦ "ସ୍କୋର" ସ୍କୋରର ସ୍ୱାଦ |

ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ନିର୍ଦ୍ଦେଶନାମା ସହିତ ଆମର ଭିଡିଓ ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପାତ୍ର ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ଏବଂ ଅତିଥିମାନଙ୍କ ସହିତ ଆନନ୍ଦ କରନ୍ତୁ |