ଶୁଭ ଅପରାହ୍ନ, ମୋର ପାଠକ | ବଗିଚା ଆରମ୍ଭ, ଆଳୁର ଭଲ ଫସଲ ବ growing ଼ିବା, ତାପରେ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ନିୟମ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରି ଏହାକୁ ହରାନ୍ତୁ | ସେମାନେ ଏତେ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ନୁହଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଭୁଲଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସାଧାରଣ ଅଟେ | ଆପଣ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ six ଜଣଙ୍କୁ ଆଲୋକିତ କରିପାରିବେ ଯାହା ଅଧିକ ସାଧାରଣ ଅଟେ |
ଭଲ, ଯଦି ଏହାର ଅମଳ ଶରତ ମଧ୍ୟଭାଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇଛି | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଟ୍ୟୁବର୍ସ ଏହାକୁ ଅଙ୍କୁରିତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବେ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ଜାଗ୍ରତ ହେବ | ସେଗୁଡିକ ଖାଇବା ଅସମ୍ଭବ ହେବ | ଏହି କାରଣରୁ, ବିଳମ୍ବ କିମ୍ବା ମଧ୍ୟମ ଗ୍ରେଡ୍ ଅବରୋଧ ହେଉଛି, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଆଳୁଟି ରୋଷେଇ ହେବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ରୋଷେଇ ଘର ପଠାଇବା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା କରାଯାଏ |
ଆଳୁ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାନକୁ ଆଳୁ ପଠାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହାକୁ ସର୍ଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି, ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ରୋଗୀ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଟ୍ୟୁବର୍ସଙ୍କ ଚୟନ | ସଂକ୍ରମଣରେ ସଂକ୍ରମିତ ହୋଇପାରିବେ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ମୂଳ ମୂଳ ମୂଳକୁ ପ୍ରସାରିତ କରାଯାଇପାରେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏହିପରି ସଂକ୍ରମଣ ସମଗ୍ର ଅମଳ ଉପରେ ବିଣ୍ଟେ ବି ବ୍ୟାପିଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ |
ଆଟା ମଧ୍ୟ, ଏହାକୁ ସଂଗ୍ରହାଳୟକୁ ପଠାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ଶୁଷ୍କ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, କାରଣ କଞ୍ଚା ଚଳିତ ଦିନ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ କ୍ଷୟ ପାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ସହ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ |
ସମସ୍ତ ସେଲର ଏକ ବଡ଼ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ କରାଯାଇ ନାହିଁ | ପ୍ରାୟତ , DACTTES ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରେ, ଖାଲି ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ସଞ୍ଚୟ କରେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ବିଭିନ୍ନ ଫସଲର ଫଳ ଅମଳ କରିବା ପରେ ଏହା ଦେଖାଯାଏ | କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ ଯେ ଆଳୁରେ, ଏହି ପଡ଼ୋଶୀମାନେ "ପଡୋଶୀ" ସବୁଠାରୁ ପ୍ରତିକୂଳ ଉପାୟରେ ପ୍ରତିଫଳିତ ହୁଅନ୍ତି |
କେବଳ ଆଳୁ ପାଖରେ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସଂସ୍କୃତି ଯାହା ହେଉଛି ବିତା | ଏହା ଉପରେ ଧରାପଡିପାରେ | ବିଲ, ଆର୍ଧିକ୍ର ଅଭାବୀ, ଏହାକୁ ପୋଷ୍ଟୋଟରୁ ଟାଣିବେ, ସମୟର ସଞ୍ଚୟ କରିବେ | ଏ ସହିତ, ସେଲରରେ ଏକ ସ୍ଥାନ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସମ୍ଭବ ଅଟେ | କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ ସାଧାରଣ ଗାର୍ଡେନ୍ ଫସଲର ଫଳ ଆଳୁଠାରୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଦୂରତା ଉପରେ ଗଚ୍ଛିତ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |
ଉତ୍ତମ ଆଳୁ ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ଏହା ଉପଯୁକ୍ତ ସର୍ତ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ:
- ସଂଗ୍ରହାଳୟରେ ନିରନ୍ତର ତାପମାତ୍ରା 4-6 ଡିଗ୍ରୀରୁ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ ନୁହେଁ କିମ୍ବା ଏହି ସୂଚକ ତଳେ ରହିବ ନାହିଁ;
- ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ଏୟାର ଆର୍ଦ୍ରତା - 85-90%;
- ଏକ ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ସିଷ୍ଟମର ଉପସ୍ଥିତି ଯାହା ବାୟୁକୁ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କରିବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ;
- ଏକ ଆଲୋକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରୁମରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ନଚେତ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ଆଉସ୍ ଏକ ବିଶେଷ ପଦାର୍ଥ ଉତ୍ପାଦନ କରିବ - ସୋଲାନ୍, ଯାହା ହେତୁ ଫଳ ସବୁଜ ଅଟେ ଏବଂ ଖାଇବା ପାଇଁ ଅନୁପଯୁକ୍ତ |
ସହର ବାହାରେ ଥିବା ଷଡଯନ୍ତ୍ର କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଉଦ୍ୟାନୀମାନେ ଆଳୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସେଲର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ସିଟି ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟ୍ ଦେଇ ଫାଲିଗୁଡ଼ିକୁ ଖଣ୍ଡନ କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରନ୍ତି, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ବାଲକୋନୀରେ କିମ୍ବା ସର୍ବଶ୍ରେଷ୍ଠ, ଘରର ତଳ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସଜ୍ଜିତ | ଏପରି ମାମୂଦୀ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ନିମ୍ନଲିଖିତ ନିୟମଗୁଡ଼ିକ ପାଳନ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ:
- ଟୋଜରକୁ ପଲିଥିନିନ୍ ପ୍ୟାକେଜରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ୟାକେଜ୍ ସାଧାରଣ କାଠ ବାକ୍ସ ରହିବ |
- ସମ୍ପତ୍ତିର ଯଥାସମ୍ଭବ ଯଥାର୍ଥତା ହେବା ଉଚିତ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଫୋମ୍ ବ୍ୟବହାର କରି |
- ବାକ୍ସ ବାହାରେ ଲିନୋଲିୟମ୍ କିମ୍ବା କେବଳ ସେଗୁଡିକୁ ରଙ୍ଗ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ସଂରକ୍ଷଣ ପାତ୍ରର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ଆର୍ଦ୍ରତାର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ଆୟତ୍ତ କରାଯିବ |
ସାଧାରଣତ the ପୋଟାଟୋ ଅମଳ ପରେ ସ୍ଥାୟୀ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଇଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସଂଖ୍ୟକ ଟ୍ୟୁବର୍ ନେଇଥାନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଆଳୁ - ସଂସ୍କୃତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅହଂକାର | ସେ ବଗିଚାରେ ଥାଭେମରେ ଥିବାବେଳେ ସେ କେବଳ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇଗଲେ ମଧ୍ୟ | ଏବଂ ଏହା ଏହି ଧ୍ୟାନକୁ ଟିକିଏ ଆବଶ୍ୟକ କରେ - ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଟ୍ୟୁବର୍ ଚଳାଇବା, ରୋଗୀମାନଙ୍କୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କଠାରୁ ପୃଥକ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |