ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- ମିରିଙ୍ଗ:
- ପ୍ରୋଟିନ୍ - 2 PC |
- ଚିନି (ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଚିନି ପାଉଡର୍) - 130 ଗ୍ର।
- ଭାନିଲା ଚିନି |
- ଲେମ୍ବୁ ରସ - 7-8 ବୁନ୍ଦା |
- 100-130 GR ରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ | - 1.5-2 ଘଣ୍ଟା ମୁଁ ଏକ "ବ୍ରାଇଜ୍ -2" ଡିହାଇଡ୍ରେଟର 2.5 ଘଣ୍ଟା 75 ଡିଗ୍ରୀରେ 2.5 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଶୁଖିଗଲି |
- ବିସ୍କୁଟ:
- ଅଣ୍ଡା - 6 PC |
- ଚିନି - 90 GR।
- ଭାନିଲା ଚିନି |
- ମଇଦା - 90 ଗ୍ରୀ |
- ମ୍ୟାକ୍ - 80 ଗ୍ରାମ |
- କ୍ରିମି ତେଲ - 50 ଗ୍ରୀ |
- 180 GR ରେ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ | - 35-45 ମିନିଟ୍ | ମୁଁ ପ୍ରାୟ c ରେ ଏକ ଧୀର କୁକରରେ ରାନ୍ଧିଲି | ଇ ବେକିଂ 1 ଘଣ୍ଟା |
- ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଜେଲି:
- ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପ୍ୟୁରି - 300 GR | (ମୁଁ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିଲି)
- ଚିନି - 70 ଗ୍ରାମ |
- Ylks - 2 PC |
- ଜେଲାଟିନ୍ - 12 ଗ୍ରାମ |
- ଜଳ - 60 ମିଲି
- ଦାନ୍ତର କ୍ରିମ୍:
- କୁଟିଜ ପନିର - 800 ଗ୍ରାମ | (ମୋର ଏକ ଘର ଅଛି)
- ଚିନି ପାଉଡର (ମୁଁ 80 ଟି ଯୋଡିଛି |)
- ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍ - 200 GR |
- କ୍ରିମ୍ 33-35% - 200 ମଲ୍ |
- ଏହା କେବେ ଏକତ୍ର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ:
- କର୍ଟେକ୍ସର ଗର୍ଭାବସ୍ଥା ପାଇଁ ଷ୍ଟ୍ରରପେରୀ ପେରା (ସିରପ୍) |
- ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍ - 100 GR |
- ମ୍ୟାକ୍ - 1 tbsp
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ରେସିପି: 20 ସେମି ଉପରେ |
ବିସ୍କୁଟ ପାଇଁ: ଅଣ୍ଡସ୍ 20 ସେକେଣ୍ଡରେ ଏବଂ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ, "କ୍ୟାପ୍" ଫୋମ୍ ରୁ ଗଠନ କରାଯାଇଥିଲା, ଫୋମ୍ "ଫୋମ୍ ରୁ ଗଠନ କରାଯାଇଥିଲା |
ତା'ପରେ ଆମେ ମାରିବା ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚିନି ପରିତ୍ୟାଗ କରିବା ଏବଂ ଅଣ୍ଡାକୁ ଲସ୍, ଧଳା ମାସକୁ ଲସ୍, ଧଳା ମାସକୁ ତିନି -6 ମିନିଟ୍ ପିଟିବା, ଏହା ଭଲ୍ୟୁମରେ ବ increase ାଇବ |
ୱିପ୍ ହୋଇଥିବା ଅଣ୍ଡା ସିଫ୍ଟ (!) ମଇଦା ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ, ଧୀରେ ଧୀରେ, ବିଭିନ୍ନ ସମୟରେ ବାୟୁକୁ ବିଚଳିତ ନକରିବା ପାଇଁ))
ତା'ପରେ ତରଳିଗଲା (ଗରମ ନୁହେଁ!) ବଟର ଏବଂ ପପି, ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରନ୍ତୁ |
ଆମେ ମଇଦାକୁ ରୂପରେ (ଚିତ୍ରରେ ତଳେ ପଠାଉଛୁ, ଆମେ କ anything ଣସି ଜିନିଷ ଲବ୍ରିକେଟ୍ କରୁନାହୁଁ) ଏବଂ 180 ରେ ବ୍ରେକ୍ କରୁନାହୁଁ | ପ୍ରୋଗ୍ରାମ ବେକିଂ 1 ଘଣ୍ଟା ରେ ମୁଁ ଏକ ମଲ୍ଟିକୋରରେ ଏକ ମଲ୍ଟିକୋରରେ ରାନ୍ଧିଲି |
ପ୍ରସ୍ତୁତ ବିସ୍କୁଟଟି ଫର୍ମରୁ ବାହାର କରି ଗ୍ରୀଲରେ ଥଣ୍ଡା |
ମାଇଙ୍ଗରି ପାଇଁ:
ଏକ ମିନିଟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆରମ୍ଭ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ମାତ୍ରେ ସେମାନେ ଫୋମ୍ ଛାଡିବା ମାତ୍ରେ ଆମେ ସ୍ଥିର ପାଇକକୁ 5-6 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚିନି ପାଉଡର ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁରେ ମିଶାଇ ନାହୁଁ |
20 ସେମି ବ୍ୟାସାରରେ ଏକ ବୃତ୍ତର ଆକାରରେ ଚିତ୍ରଣ ଏବଂ 100-130 ଗ୍ରାମରେ ଶୁଖିଲା ଏବଂ 1.5-2 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଶୁଖାଯାଏ |
ମୁଁ ଏକ "ବ୍ରାଇଜ୍ -2" ଡିହାଇଡ୍ରେଟର 2.5 ଘଣ୍ଟା 75 ଡିଗ୍ରୀରେ 2.5 ଘଣ୍ଟା |
ଜେଲି ପାଇଁ: ଜେଲାଟିନ୍ ପାଣିରେ ଭରିବା ଏବଂ ଫୁଲିଯିବା ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ |
ଏକ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପେରିରେ (ଫ୍ରିଜ୍ ବିରି ତିଆରି), ଚିନି ଏବଂ ହଳଦିଆ ଯୋଗ |
ସମସ୍ତେ ଏକ ବିଶୃଙ୍ଖଳିତ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ |
ଆମେ ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁ ଉପରେ ସ୍ଲାବରେ ରଖି କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ କରୁ, ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ |
ତା'ପରେ ଆମେ ମାସକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଯାହାଦ୍ୱାରା ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ନୁହେଁ |
ଏବଂ ଜନସଂଖ୍ୟାରେ ଫୁଲିଯାଇଥିବା ଗେଲାଣ୍ଟିନ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କର |
ସମସ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ବ୍ୟାସ 20 ସେମିରେ 2 ଛାଞ୍ଚ |
ମୁଁ କୁଲଡ୍ସକୁ ଫଏଲରୁ ତିଆରି କଲି।
ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖ |
କୁଟିଜ ପନିର କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ: ଚକୋଲେଟ୍ ଏକ ବାଷ୍ପ ସ୍ନାନ କିମ୍ବା ଧୀର କୁକରରେ ତରଳିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ (କେବଳ ଅତି ଯତ୍ନର ସହିତ ଅଛି ଯାହା ଦ୍ ery ାରା ଜେଲାଟିନ୍ ଫୁଟିବ ନାହିଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ 5 ସେକେଣ୍ଡରେ ମିଶାଇବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ)
କୁଟିଜ ପନିର (କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା) ରେ, ଚିନି ମିଶା ଏବଂ ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ଜନତାଙ୍କ ନିକଟରେ ବୁଡ଼ ପକାନ୍ତୁ |
ତରଳାଯାଇଥିବା ଚକୋଲେଟ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍ ମଧ୍ୟ ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ |
ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଇକକୁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ଚର୍ବି କ୍ରିମ୍ ସହିତ ଚାବୁକ |
କ୍ରିମ୍ ଭଲ ପାଇଁ, ସେମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ଥଣ୍ଡା ହେବା ଉଚିତ୍, ମିଶ୍ରଣର ଏକ ଛୋଟ ବେଗରେ ପିଟିବା, ଧୀରେ ଧୀରେ ଗତି ଏବଂ ଚାବୁକ ବ increase ାନ୍ତୁ)
ତା'ପରେ ବ୍ଲେଡ୍ ମାସରେ ବ୍ଲେଡ୍ ହସ୍ତକ୍ଷେପ (ଅନେକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ) ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ |
ପ୍ରାୟ 1/3 ଅଂଶର ସମୁଦାୟ ପରିମାଣର ସମୁଦାୟ ପରିମାଣରୁ କିଛି କ୍ରିମ୍ ସେଟ୍ ହୋଇଛି ଏବଂ ପପି ଯୋଗ କରେ, ମିଶ୍ରଣ |
କ୍ରିମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ)
କେକ୍ ର ଗର୍ଭବତୀତା ପାଇଁ ମୁଁ ଏକ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସିରପ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ |
ଏକ ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ ନିର୍ମାଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏହା ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ତରଳିଯିବା ଏବଂ ଲୁବପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ, ଏହା କରାଯାଇଥାଏ ଯେ ମେନରିଣୀ ଆର୍ଦ୍ରତିରୁ ରିସ୍କୁ ନୁହେଁ |
ସବୁକିଛି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି, ଆପଣ ଏକ ପିଠା ସଂଗ୍ରହ କରିପାରିବେ |
କେକ୍ ବିଧାନସଭା: Korzh-igrbrgrment-Cramerymeriame) -crme-bovly କ୍ରିମ୍-କର୍ଟେକ୍ସ-କର୍କ୍ସେକ୍ସ ସହିତ କ୍ରିମ୍ବଲେଟ୍ରି ଜେଲି କ୍ରିମ୍-କର୍ଟେକ୍ସ-କର୍କିଣ୍ଡ-କୋର କ୍ରିମ୍ ସହିତ ଏକ କ୍ରିମ୍ ସହିତ କମିଯାଏ |
ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କେକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
ସୁଖଦ ଚା ପିଇବା!