ଉଚି ଭାଷାରେ, ପଚାଶ ପିପର ଚାଷ ଜମିରୁ ଅଧିକ, ଯାହା ଦୁଗ୍ଧ ପଶୁ "ର ବିକାଶରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ | ସେମାନଙ୍କ ବିଷୟବସ୍ତୁରେ 10 ହଜାରରୁ ଅଧିକ ଗୋରୁ ଗୋରୁ | ଏହି ଅଞ୍ଚଳର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଚାଷ ରତ୍ନ ହେଉଛି ଖନ୍ତକାଳ-ମାନସିସସ୍କ ଜିଲ୍ରେ ଅବସ୍ଥିତ | ଏହା ବଗଦଶ୍କା ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଧୀନରେ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରେ |
ଏକ ଚତୁର୍ଥ ଶତାବ୍ଦୀର ପୂର୍ବରୁ, ଏହି କୃଷକ କୃଷିପରେ କେବଳ 34 ଗା cows ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଷଣ୍ wାଧି ଥିଲେ | ଆଜି ଏହା ହେଉଛି ହୋଲଷ୍ଟେଟ୍ ପ୍ରଜାତିର ପ୍ରକୃତ ଗୋରୁର 1,200 ଲକ୍ଷ୍ୟ ହୋଇସାରିଛନ୍ତି | 510 ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ସେମାନେ ଡେଜି, ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରାୟ 9 ଟନ୍ କ୍ଷୀର ଲିଟର ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି | ହାରାହାରି ଗୋଟିଏ ଗା cow ର କ୍ଷୀରରେ 5 ମିନିଟ୍ ନେଇଥାଏ | କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡିକ ସିଧା କ୍ଷୀର ପାଇପଲାଇନ, ଫିଲ୍ଟରିଂ ପାସ୍, ଏବଂ ଏହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଏହାର ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଆସେ |
ଆଧୁନିକଗାମାକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ଦା ard ର ଅଦାଟି 340 ବର୍ଗ ମିଟରରୁ 1000 କୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସଫଳ ହୋଇଥିଲା। ଏହାକୁ 5 ଟି ବିଶେଷ ସ୍ନାନ କରନ୍ତୁ | ସେହି ସମୟରେ, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ 10 ଟନ୍ କ୍ଷୀର ରଖାଯାଇଛି | ଏହା 1.5 ଟନ୍ କୁଟୀର ପନିର, ଯାହା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଏ |
"0 ରୁ +4 ରୁ ଏକ ତାପମାତ୍ରା ଅଛି, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ତଦାରଖ କରାଯାଏ | କୁଟିଜ୍ ପନିରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଉଚିତ୍ କାରଣ ଏହା ହଟ ଯାଇଥାଏ, କୁଇଲା, "vlaadimir Bashmakakov କୁହ, କକ୍ଷାକାନା-ଫାର୍ମ ଫାଲମର ମୁଣ୍ଡ |
ପୂର୍ବରୁ ଏହା ମାନୁଆଲୀ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଉପରେ ରଖାଯାଇଥିଲା | ବର୍ତ୍ତମାନ ପ୍ୟାକିଂ ଦ୍ୱାରା ଯନ୍ତ୍ରପାତି କିଣିଛି | ଏବଂ କାରଖାନାରେ ଏକ ଆଧୁନିକ ତେଲ କନଭର୍ଟର ଏବଂ ଏକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ଭରିବା ଯନ୍ତ୍ର ଥିଲା | ଏକ ଘଣ୍ଟାରେ ସେ 5 ହଜାର ବୋତଲକୁ ପୃଥକ କରନ୍ତି |
ଭ୍ଲାଡିଙ୍ଗିର ବ୍ୟାଶମାକୋକୋଭ, କୃଷକ ଫାର୍ମର ମୁଣ୍ଡ: "ଏହି ସମୟରେ, ଆମେ କୁଆପଥର ବିସ୍ତାର କରେ | ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ବହୁତ ବଡ ଶ୍ରମିକ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅବ୍ୟବସ୍ଥା | ତାହା ହେଉଛି, ସେଠାରେ ଅନେକ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଏକ ସେମିଆଥୋମାଟିକରେ ପ୍ଲଗ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟିକର ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତି | ତାହା ହେଉଛି, ଏହା ଗୋଟିଏ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କରିବ | "
କୃଷିତ ଫାର୍ମର ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଏକ ଚିହ୍ନ ସହିତ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଛି "!" | କ୍ଷୀର, ତେଲ, କୁଟିଜ ପନିର, ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫେରେଟେଡ୍ ଦୁଗ୍ଧ ପଦାର୍ଥ, ବାଳାଶ୍ରମ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ବିତରଣ କରେ | ଏବଂ "bogdashka" ଫେଡେରାଲ୍ ଟ୍ରେଡିଂ ନେଟୱାର୍କ ସହିତ କାମ କରେ |
ଉତ୍ତର ଆଡ଼ିଜରେ ଥିବା ଏପରି ବ୍ୟବସାୟ ହେଉଛି ମୂଲ୍ୟ ଅଟେ | ତେଣୁ, ଉଗ୍ରାଣ୍ଡର ସର୍ବ ବୃହତ କୃଷକ-ଫାର୍ମ ଅର୍ଥନୀତିର ମୁଖ୍ୟ ଦୁଳଧୀନତା ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଦୁର୍ଗର ସବସିଡି ଗ୍ରହଣ କରେ | ଏହା ପ୍ରାୟ 50 ନିୟୁତ ରୁବଲ୍ ଅଟେ |
ଏହି ପାଣ୍ଠିଗୁଡ଼ିକ ପଶୁ ଫିଡ୍ (42 ନିୟୁତ) ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍) ର ବାର୍ଷିକ ମାର୍ଜିନ କିଣିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ | କିନ୍ତୁ ସେଠାରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ ଅଛି | ତେଣୁ, ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ର ଏକ ଉଦ୍ଧୃତ ମୂଲ୍ୟ, ଯାହାକି 19 ମିଲିୟନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଇନ୍ଧନ ପରିବହନରେ ଅବସ୍ଥିତ, 14 ମିଲିୟନ୍ ରାଡ୍ସ ଟ୍ୟାକ୍ସ | ପ୍ରତି ବର୍ଷକୁ ଆଉ 45 ନିୟୁତ ସୁଧ ସହିତ କ୍ରେଡିଟ୍ ଦେୟ |
କିନ୍ତୁ ନୂତନ ଉପକରଣ କୃଷି ଉତ୍ପାଦନକାରୀମାନଙ୍କର ମୂଲ୍ୟ ଆଂଶିକ ଜିଲ୍ଲା ପ୍ରୋଗ୍ରାମର ବିକାଶ "ଦ୍ୱାରା ଫେରସ୍ତ କରିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ" ପରିବାରର ବିକାଶ "ଦ୍ୱାରା" ଫ୍ୟାମୋନ ଫାର୍ମର ବିକାଶ "| ତେଣୁ, ଏହି ବର୍ଷ, ବାସନମାକରର ଅର୍ଥନୀତିର ଅର୍ଥନୀତି ତାଙ୍କର ସାମ୍ବାଦିକ ପ୍ରକଳ୍ପର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ପାଇଁ 24 ନିୟୁତ ରୁବୀ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି | ଅନ୍ୟ 18 ନିୟୁତ କ୍ରେଡିଟ୍ ପାଣ୍ଠି ଯୋଗ କରିବା ପରେ, କୃଷକ ଗ୍ୟାସ ପାଇପଲାଇନର ଟ୍ରାଇଟିଟି 1 କିମି ଏକ ନୂତନ ବଏଲର କୋଠରୀ ନିର୍ମାଣ କରିଥିଲେ | ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଏବଂ ଦୁଇଗୁଣ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଯାହା ଡିଜେଲରେ କାମ କଲା |
"ଏହି ଖର୍ଚ୍ଚରୁ ଯାହା ଆମର 60% ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ତରଳ ଇନ୍ଧନ ଅଛି, ଆମର ଏକ ଅର୍ଥନ ification ତିକ ପ୍ରଭାବ ରହିବା ଜରୁରୀ | ବୋଏଲର ଘର ଟେକ୍ନୋଲୋଜି, ଉତ୍ପାଦନ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ଦେଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଛାତ୍ରାବାସର ଅନୁଷ୍ଠାନଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଗରମ ଅଟେ | କିନ୍ତୁ ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟେସନ୍ ବର୍ତ୍ତମାନ ବିକଶିତ ହେଉଛି | ମୁଁ ଫେବୃଆରୀ-ମାର୍ଚ୍ଚ ସୁଦ୍ଧା ଭିତର ପରିଶେଷରେ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିଲଡିଂରେ ଆମେ ଭାବିବା, ବୋଏରେଡିମର ବାସଗାକୋଭ, କୁହାଯାଇଛି ଯେ କୃଷକ ଫାର୍ମର ମୁଣ୍ଡ |
ଫାର୍ମ ଖର୍ଚ୍ଚ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଷ କେବଳ ଅଧିକ ହୋଇଯାଏ | ଦେଶ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଡାଏରି ଉତ୍ପାଦର ଏକ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଲେବେଲିଂ ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏବଂ କୃଷକମାନେ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଏକ ଅନନ୍ୟ ବାରକୋଡ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରିବେ ଏବଂ ନୂତନ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ ସେମାନଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟ କରିବାକୁ ଶିଖିବେ |