![ଜଳଖିଆ ପାଇଁ କେଉଁ ପୋଲ୍ରିଜ୍?: ସିଦ୍ଧ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ନିୟମ | 2659_1](/userfiles/21/2659_1.webp)
ଯଦି ତୁମେ ତୁମର ଦିନକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ଜଳଖିଆ ପୋରିଜ୍ ପାଇଁ ନିଜକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର | ଏହା ଶକ୍ତି ଏବଂ ଶକ୍ତି ଦେବ, ସେହି ଶରୀରକୁ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଉପଯୋଗୀ ହେବ | ସକାଳ ଭୋଜନ ପାଇଁ କି ପ୍ରକାର ପୋରିସ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ? ରାନ୍ଧୁଥିବା ରାନ୍ଧିବା ରାନ୍ଧିବାର ନିୟମ କ'ଣ? ଏହି ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡିକର ଉତ୍ତର ଆପଣ ପ୍ରବନ୍ଧରେ ପାଇବେ |
ଆମର ପିତୃପୁରୁଷମାନେ ଶତ୍ରୁ ସହିତ ସମନ୍ୱୟରେ ପୋଖରୀ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏକ ପରମ୍ପରା ଥିଲେ | କାହା ସହିତ ସହମତ ହେବା ଅସମ୍ଭବ, ଯେହେତୁ ଏହା କହିବା ପ୍ରଥା: "ତାଙ୍କ ସହିତ କ୍ୟାସିଅର୍ ୱେଲ୍ଡ କରୁନାହିଁ।" ସକାଳେ ଶାନ୍ତିରେ ରହିବାକୁ ଏବଂ ତୁମର ପ୍ରିୟ ଲୋକଙ୍କ ସହିତ ସମନ୍ୱୟରେ ରହିବା ପାଇଁ ପୋରିୟ୍ରିଜ୍ ରାନ୍ଧିବା ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅ | ଲୋକମାନଙ୍କର ବିଶ୍ୱାସ କୁହନ୍ତି |
ଜଳଖିଆ ପାଇଁ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ପୋଲ୍ରିଜ୍ ଫୁଟାଯିବା ଉଚିତ, ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଆମ ପାଇଁ ପଚରାଯିବ | ବିଭିନ୍ନ ପୋରିଜ୍ ର ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣଗୁଡିକ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ଉଚିତ ଯେ ସମସ୍ତ କ୍ରପ୍ ରେ ଶକ୍ତି ମୂଲ୍ୟର ଶକ୍ତି ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ ସମାନ (300 ରୁ 350 kcal / 100 g ଉତ୍ପାଦ) | କିନ୍ତୁ ବିଭିନ୍ନ ପୋରିସ୍ ରେ ଥିବା ଉପଯୋଗିତା ଅବଶୋଷିତ, ଅସମାନ |
ଏହା ଉପରେ ଆଧାର କରି, ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଆମକୁ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି:
- ବକୱାଟ୍;
- ଓଟମିଲ୍;
- Prank
କିନ୍ତୁ ସକାଳ ଭୋଜନ ପାଇଁ ଚାଉଳ କିମ୍ବା ସୋମୋଲିନା ପୋରିଜ୍ - ପସନ୍ଦ ସର୍ବୋତ୍ତମରୁ ନୁହେଁ |
ପ୍ରତ୍ୟେକ ହୋଷ୍ଟସ୍ ପୋଖରୀ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ ଜାଣନ୍ତି | ତଥାପି, ଯାହା ଦ୍ this ାରା ଏହି ଥାଳିଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ, ଆପଣ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତିର ସମସ୍ତ ସୂକ୍ଷ୍ମତା ଜାଣିବା ଉଚିତ୍ | ସମସ୍ତେ ପୋଖରୀ ରାନ୍ଧିବା ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ!
![ଜଳଖିଆ ପାଇଁ କେଉଁ ପୋଲ୍ରିଜ୍?: ସିଦ୍ଧ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ନିୟମ | 2659_2](/userfiles/21/2659_2.webp)
ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟାମାନେ କିଛି ଉପଯୋଗୀ ଟିପ୍ସ ଦିଅନ୍ତି, ଯାହା ଜାଣନ୍ତୁ, ଆପଣ ସିଦ୍ଧ ପୋସ୍ରିଜ୍ ରାନ୍ଧିବା ଶିଖିବେ:
1. ରୋଷେଇ ପାଇଁ କେବଳ ଏକ ମୋଟା-ପାଟି ହୋଇଥିବା ଧାତୁ ସନ୍ଧ୍ୟା କିମ୍ବା କଡେଇ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ପୋଲିୟ୍ରିଜ୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ନେହାର୍ଡ ରାଇଜ୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଜନଗହଳି | ଗଧର ତଳଟି ସମତଳ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ କନଭକ୍ସ | ଏହି ଡିଜାଇନ୍ ହେତୁ, ପୋରିଜ୍ମାନେ ମଧ୍ୟ ଗରମ ଏବଂ ଫୁଲିଯିବେ |
2. ରୋଷେଇ ପାଇଁ ନରମ ଜଳ (ସି iled ା କିମ୍ବା ବୋତଲ) ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ;
3. ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅନୁପାତଗୁଡିକ ପାଳନ କରନ୍ତୁ | ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଅପେକ୍ଷା ଜଳକୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
- ଯଦି ଆପଣ ଖଣ୍ଡିଆ ପୋଖରୀ (ବକୱାଟ୍, ଫୁଲିଥିବା, ଚାଉଳ 2 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ନିଅନ୍ତୁ |
- ଭିଜକସ୍ "SMEAR" ର "SMAAR" ନିଅନ୍ତୁ 1 କପ୍ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ଶସ୍ୟ ଏବଂ 3 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ନିଅନ୍ତୁ |
- ଯଦି ଆପଣ ତରଳ କାସେସା (ସେମ୍ଲିନା, ଗହମ, ଓଟମାଇଲ) କୁ ରୋଷେଇ କରନ୍ତି, ତେବେ 1: 4 ର ଅନୁପାତରେ ବାଡି |
4. ରୋଷେୟା ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ପାଣିରେ ସାମାନ୍ୟ ତେଲ ଯୋଡିବାରେ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି |
![ଜଳଖିଆ ପାଇଁ କେଉଁ ପୋଲ୍ରିଜ୍?: ସିଦ୍ଧ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ନିୟମ | 2659_3](/userfiles/21/2659_3.webp)
5. ଏହା ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ କ୍ରୁପ୍ ମାରିବା | ପ୍ରଥମେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଧୋଇଦିଅ, ଏବଂ ତାପରେ ଗରମ | ଯଦି ଆପଣ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ଶସ୍ୟ କିମ୍ବା ଫ୍ଲେକ୍ସରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାକୁ ଯାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଧୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ |
6. ରନ୍ଧନ କିମ୍ବା ଗହମ ଫ୍ରୁପ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ବୁକୱାଟ୍ କ୍ରପ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଚୁଲି ଉପରେ ବିତରଣ କରିବାକୁ |
7. ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, lid ାଙ୍କୁଣୀ ଖୋଲନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ପ୍ୟାନର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ପାଣି ଫୋପାଡି ଦିଆଯିବା ଏବଂ ପୋରିଜ୍ ଏକ ଦମ୍ପତିଙ୍କ ନିକଟକୁ ଚାଲିବା ଉଚିତ୍ |
8. ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲରେ ପୋଖରୀରେ ଯୋଡନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଯଦିଓ କହି, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ତାଙ୍କୁ ନଷ୍ଟ କରିବ ନାହିଁ, ବୃତ୍ତିଗତମାନେ ତଥାପି ସେମାନଙ୍କୁ ଅପବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ | ଅନ୍ୟଥା, କମ୍ପାର୍ଜ ତାଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ହରାଇବ |
- 1 ଭାଗରେ ଯଥେଷ୍ଟ 1-2 tbsp | l। କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ତେଲ |
ଦ୍ୱିତୀୟ ବିକଳ୍ପ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଥାଳି କ Interesting ତୁହଳପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦକୁ ବିବିଧ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ନିଜକୁ କେବଳ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ତେଲ ସହିତ ସୀମିତ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲବବାର୍ ଅଲିଭ୍ ପୋରିଜ୍, କଦଳୀ, ବାଦାମ, ଫ୍ଲକ୍ସ କିମ୍ବା ମକା ତେଲ | ଏଥିରୁ ଏହା କେବଳ ଜିତିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ ହେଉଛି!
![ଜଳଖିଆ ପାଇଁ କେଉଁ ପୋଲ୍ରିଜ୍?: ସିଦ୍ଧ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ନିୟମ | 2659_4](/userfiles/21/2659_4.webp)
ସେହି ପୋଖରୀ ହେଉଛି Russian ଷୀୟ ରୋଷେଇର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି | ଏହା ଦେଖାଯାଏ ଯେ ଯେତେବେଳେ କସମିଜାଇ ଅନ୍ୟ ଜଣଙ୍କ ବାସିନ୍ଦାଙ୍କ ପାଇଁ ପରିଚିତ, ଆମେରିକାର, ଏସିଆ:
- ଚାଇନିଜ୍ମାନେ ଜଳଖିଆ ଟ୍ୟାପ୍ ପାଇଁ ପ୍ରାୟତ ing ଖାଇଥିବେ - ତରଳ ଚାଉଳ ସଂଗ୍ରହ;
- ଇଟାଲୀୟମାନେ ଏକ ପାଲପିଷ୍ଟ ସହିତ ବାଡ଼ିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି - ମକା ପୋରିଜ୍;
- ଆମେରିକୀୟମାନେ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ କ୍ରିମ୍ ଶସ୍ୟ ସହିତ ଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି - ମକା ଶସ୍ୟ |
- ଜାତିଭୂତ ତଥାଭ ଏବଂ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ପ୍ରଚୁର ମିଲେରେସ୍ - "ଦୁଗ୍ଧ ଚାଉଳ" ଥାଏ |
ସକାଳର ପୋଖରୀରେ ଫୁଟିବା ପାଇଁ ଅଳସୁଆ ହୁଅ ନାହିଁ | ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରର ଏକ ଭଲ ପରମ୍ପରା ହେଉ ଯାହା ଏହାକୁ rel ଗଚ୍ଛେ ଏବଂ ବ୍ୟାଘାତରୁ ରକ୍ଷା କରେ |
ଲେଖକ - kenseia mikawova |
ଉତ୍ସ - ସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗଜଜିଜାଜ୍ି .RU।