ଶୁଭ ଅପରାହ୍ନ, ମୋର ପାଠକ | କାକୁଡି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ, ପ୍ରାୟତ cold ଶୀତଳ ସ୍ନାକ୍ସ | ଏକ ଆଳୋକ ମସଲା ଆଳୁ ଏବଂ ତାଜା, କଣ୍ଟା କାକୁଡି ସହିତ କ'ଣ ଭଲ ହୋଇପାରେ?! କିନ୍ତୁ କକୁକମ୍ବରର ସତେଜତାକୁ କିପରି ରଖିବେ?
ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ, କାକୁଡିଙ୍କ ଅଧୀନରେ କାକୁଡିମାନେ ସତେଜ ସପ୍ତାହ ରହିପାରିବେ | କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକର କ ic ଶଳକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ବାଛିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- କାକୁଡି ହେଲିଭଲଡ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହିପରି ପନିପରିବା 4 ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରେ |
- ସତେଜ | କାକୁଡି ରଖିବା ଭଲ, ଶଯ୍ୟାକୁ ଚିରିଦେଲା | ଯଦି ସମସ୍ତ କାକୁଡି ରିଟେଲ ଆଉଟଲେଟ୍ ରେ କିଣାଯାଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଫଳ ବାଛିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ମଇଳା ନୁହେଁ ଏବଂ ଓଦା ନୁହେଁ | ଶଯ୍ୟାରୁ ପନିପରିବା ଧୋଇବା - ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ କାକୁଡି ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହା ଏକ ବିଶେଷ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ କାକୁଡି ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହା ପତିତ ଏବଂ କବକ ସହିତ ଯୁଦ୍ଧରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ମାମଲ ଭୂମି କମ୍ପିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଯଥେଷ୍ଟ |
- ସବୁଜ ଘର ଅପେକ୍ଷା ଖୋଲା ଭୂମିରେ ଏହା ଭଲ ଗଚ୍ଛିତ ଫଳଗୁଡିକ | ଯଦିଓ ଗ୍ରୀନ୍ ହାଉସ୍ କୁକୁମ୍ବରଗୁଡିକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଉପରେ ରଖାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଶବ୍ଦଟି ଛୋଟ, ମାତ୍ର 3 କିମ୍ବା 4 ଦିନ ହେବ |
- ଅଣ-ବେଗଡ୍ ଫଳଗୁଡିକ କଳଙ୍କ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ damage ଣସି କ୍ଷତି ସହିତ ସେମାନଙ୍କ ସାଥୀମାନଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଏବଂ ଭଲ ସଂରକ୍ଷିତ |
ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ କିପରି ଗଚ୍ଛିତ କରିବେ:
- ପାଣି ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ | ପନିପରିବା ଲାଞ୍ଜ ତଳେ ରଖାଗଲା, କିନ୍ତୁ ଜଳ ଫଳ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଘୋଡାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | କାକୁଡି ପ୍ରାୟ 4 ସପ୍ତାହ ଗଚ୍ଛିତ ହେବ କାରଣ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ଯୋଗୁଁ ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଆର୍ଦ୍ରତା ନଷ୍ଟ ହୋଇଯିବେ |
- ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେଫ୍ରିଜରେଟରଙ୍କର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବିଭାଗର ଏକ ବିଶେଷ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ଅଛି, ସାଧାରଣତ is ଏହା ହେଉଛି ତଳ ବାକ୍ସ | ସପ୍ତାହର କ୍ରମର ସେଲଫ୍ ଜୀବନ |
- ପଲିଥିନିନ୍ ପ୍ୟାକ୍ ରେ, ଜଳ ମାର୍ଲୀ କିମ୍ବା ରାଗରେ ସାମାନ୍ୟ ଆରିଷ୍ଟେଡ୍ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ପନିପରିବା 10 ଦିନ ପାଇଁ ସଞ୍ଚୟ ହେବ | ଏବଂ ଯଦି ପ୍ରତ୍ୟେକ କାକୁଡି ଏକ ନାପକିନ୍ କିମ୍ବା କାଗଜ ତଉଲିଆରେ ଗୁଡ଼ାଯାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଦୁଇ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିସ୍ତାର କରିପାରିବେ |
ଘର ଭିତରେ କିପରି ଗଚ୍ଛିତ କରାଯିବ:
- ଏକ କାଠ ବାକ୍ସରେ, ଏକ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାକ୍ସ କିମ୍ବା କାଗଜ ପ୍ୟାକେଜ୍ | ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରୁମ୍ ଅନ୍ଧାର ହେବା ଉଚିତ୍, ତାପମାତ୍ରା 6 ଡିଗ୍ରୀରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ଏହି ସର୍ତ୍ତଗୁଡିକ ତଳେ, କାକୁଡିମାନେ 10 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିବେ |
- ଓଦା କପଡ଼ାରେ | ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ମାର୍ଚ୍ଚ ଶୁଖିବା ପରି କପଡା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ମଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ବାୟୁ ତାପମାତ୍ରା 7 ଡିଗ୍ରୀରୁ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧି - ସପ୍ତାହ |
କିନ୍ତୁ 2 କିମ୍ବା 3 ଦିନର ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସହିତ, କାକୁଡି ପାଇଁ କାକୁଡିଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ଫାଟଗୁଡିକ ଫାଉଣ୍ଡଗୁଡିକ ଫୋପାଡି ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ |
ଯଦି ପନିପରିବା ପ୍ୟାକେଜ୍, କାଗଜ କିମ୍ବା ପଲିଥିନିନ୍ ରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଫଳ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ ନାହିଁ | କେବଳ ରଖ, ପନିପରିବା ସହିତ ଏକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ବାନ୍ଧ ନାହିଁ |