ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ:
- ଜଳ ଗରମ 300 ମିଲି ଉଷ୍ମ ଅଟେ |
- ଶୁଖିଲା ଖମୀର 7 ଗ୍ରାମ |
- ଚିନି 1 tbsp
- ଗହମ ମଇଦା 400 ଗ୍ରାମ |
- ଲୁଣ 1 Tsp
- ପନିପରିବା ତେଲ 2.5 tbsp।
- ଭରିବା ପାଇଁ:
- ମୋଜାରେଲା ପନିର 180 ଗ୍ର।
- ପନିର ଆଡିଜି 200 GR।
- ଉଷୁମ ଜଳ 150-200 ML |
- ଅଣ୍ଡା ଚିକେନ୍ 5 PC |
- ବଟର କ୍ରିମିଆ 40 ଗ୍ରୀ |
- ଲୁବ୍ରିକେସନ୍ ପାଇଁ:
- ଅଣ୍ଡା ଚିକେନ୍ 1 PC |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ତିନି ଶହ ମିଲିଲିଟର୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ଫିଙ୍ଗିଦେବା, ତାପରେ ଆମେ ସମୁଦାୟର ଏକ ଟେବୁଲ ଚପଲର ପାତ୍ର, ଯାହାକୁ ମୁଁ ପାତ୍ରରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପନ୍ୟାସ ଖରୀର ଭାର ରଖୁ | ଖମୀର ସକ୍ରିୟତା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ |
ସମୟ ସମାପ୍ତ ହେବା ପରେ, ଆମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ସିଫ୍ଟ, ଏହାକୁ ତିନି ଶହ ଗଳା ଗହମ ମଇଦ, ଏହାକୁ ଚାମଚ ଲୁଣ pour ାଳିବା ଏବଂ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ମଇଦା ମିଶାଇବାରେ ମିଶ୍ରଣ କର |
ଆମେ ତୁମ ହାତରେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ମଇଦାକୁ ସଂଗ୍ରହ କରୁ, ତାପରେ ଏହାକୁ ଦୁଇଟି ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପନିପରିବା ତେଲ ଯୋଗ କର ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ନାପକିନ୍ ସହିତ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ରଖ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ରଖ | ଘଣ୍ଟା
ସମାପ୍ତି ପରେ, ଆମେ ଏକ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମଇଦା ସହିତ ଟେବୁଲ୍ ଛିଞ୍ଚିଦିଅ ଏବଂ ମଇଦାକୁ ବାହାର କରିଦିଏ, ଯାହା ପରେ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ଭଲରେ ଗେଟର୍ କରେ |
ମଇଦା ମଇଦାକୁ ସୃଷ୍ଟି କରି ଚାରିଟି ସମାନ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଭାଗ କରେ, ଯାହା ପରେ ଗୁଣ୍ଡକୁ ଗଡ଼ାଇ କୋପକିନ୍ ଉପରେ ନାପକିନ୍ ଆଚ୍ଛାଦନ କରେ |
ଆମେ ପୂରଣ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଦୁଇ ଶହ ଗ୍ରାମ ଆଡୟଜି ପନିର ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ ଶୋଇ ଆରମ୍ଭ କରିବା, ଯାହା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ଗନ୍ଧୁଛି |
ଆମେ ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରାଚରେ ଆଡୟାଗି ପନିର ସହିତ ଏକ ବୃହତ୍ତମ ପଲିସି ନିଜ ମଧ୍ୟରେ ମୋଜାରେଲାଲା ପନିର ସହିତ ରାଉଡ୍ ଏବଂ ନିଜ ମଧ୍ୟରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ |
ଆମେ ଗୋଟିଏ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡାକୁ ଏକ ପନିର ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରକୁ ଭାଙ୍ଗି ଦେଇଥାଉ, ତା'ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଶହ ପଚାଶକୁ ଗରମରୁ ଦୁଇ ଶହ ମିଲିଲିଟରରୁ ମିଶାଇ ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ମାସକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଆମେ ଏକ ବ up ୀଯୁଗରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବାଉନ୍ ଛଡ଼ାଇଥିବା ଟେବୁଲ ଉପରେ ଛାଣି ଛାଣି ଏବଂ ଦୁଇଟି ମିଲିମିଟର ମୋଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଡ଼ିବା |
ଆମେ ପାତ୍ରରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଷ୍ଟଫିସିଂକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରି କେକ୍ ର ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିପରୀତ ଧାରରେ ରଖୁ ଏବଂ ପରୀକ୍ଷା ଶେଷ କରି ପରୀକ୍ଷା ଗୁଡ଼ାଇଦିଅୁ, ଯାହା ପରେ ଧାରଗୁଡ଼ିକୁ tlue ଗୁଡ଼ିକୁ ରୂପାନ୍ତର କର।
ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ଆମେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପନିପରିବା ତେଲରେ ଆକୃତିର ବିଲେଇମାନଙ୍କ ଉପରେ ଆକୃତିର ବିଲେଇମାନଙ୍କୁ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ସିଲେଟକୁ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଭାରୀରେ ଭରିବା ଏବଂ ପ୍ରମାଣରେ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ରଖେ |
ପନ୍ଦର ମିନି ମିନିଟି ପରେ, ଆମେ ଦୁର୍ନୀଶୀର ଏକ ବେକ୍ କୋଡ଼ିଏ ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ ଖଚାପୁରାକୁ ଖଚୁରୀଙ୍କୁ ଚୁଲି କରି ଖାଇଲ ଚଳାଇଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ କୁକୁଡ଼ା ବଟା ବାହାର କରିଦିଅ | , ଯାହା ପରେ ଆମେ ଆଉ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ରଖିଲୁ |
ଆଡବାର୍ସ୍କି ରନ୍ଧା ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଖାଚାପୁରା ପ୍ଲେଟରେ ଏକ ବେଞ୍ଚ ସହିତ ରହି ଟେବୁଲ ଉପରେ ସେବା କରି ଟେବୁଲ ଉପରେ ସେବା କରିଥିଲେ |
ସୁସ୍ୱାଦୁ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଆମେ ସରଳ, ଆମେ ଏକାଠି ଥିବା ପନିର ଏବଂ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାତାପୁରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁ! ପ୍ରିୟ ବନ୍ଧୁ ପ୍ରିୟ ବନ୍ଧୁଗଣ!