ଶୁଭ ଅପରାହ୍ନ, ମୋର ପାଠକ | ଗାଜର କିପରି ଗଚ୍ଛିତ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ମାଲିକମାନେ ଆଗ୍ରହୀ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଯଥାସମ୍ଭବ ରସାତ୍ମକ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଉପଯୋଗୀ ମହତ୍ତ୍ୱ ହରାଇଲା ନାହିଁ | ପନିପରିବା ର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଅନେକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉପାୟ ଅଛି |
![ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଟିପ୍ପଣୀ: ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ଗାଜର ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି | 14890_1](/userfiles/21/14890_1.webp)
ଗାଜର ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର ସବୁଠାରୁ ସୁଲଭ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ହେଉଛି ଏହାକୁ ସେଲଟରକୁ ପଠାଇବା |
ପନିପରିବା କୁ ଏକ ଶୀତଳ ଶୁଷ୍କ ବେସମେଣ୍ଟରେ ନେବା ପୂର୍ବରୁ, ସେମାନେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବେ:
- ଭିତରକୁ ଯିବା ପାଇଁ ଚୋପା;
- ଏକ RAID ନିଅ;
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୂଳ ଉପରେ ଉପର ଏବଂ ତଳ କାଟନ୍ତୁ |
- ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ରୋଷେଇ ଘର ଟାୱେଲ ବ୍ୟବହାର କରି ଶୁଖିଲା ପନିପରିବା |
ପ୍ୟାକେଜିଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜ୍ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ହେବ:
- ପରିଷ୍କାର;
- ଇଣ୍ଟିଜର୍ସ;
- ଘନ ପଲିଥିଲେନରୁ ତିଆରି |
କାରରୋଟ ପ୍ୟାକେଜରେ ରହିବ, ଏହା ଏଥିରୁ ବାୟୁ ନେବେ | ଏହା କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ୟୁବ୍ କ୍ରୁକ୍ରେ ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଏ, ଏହା ଚାରିପାଖରେ ପଲିହେଏନେଲ ଉତ୍ପାଦର ଧାରଗୁଡିକ ଠିକ୍ କରନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ବ୍ରଶ୍-ଅଗ୍ରଭାଗ ବିନା ଏକ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ କ୍ଲିନର୍ ବ୍ୟବହାର କରି, କୁଲ୍ ରୁ ବାୟୁ ଭରଣ କର |
ରୋଟେପ୍ଲୋଡ୍ ଚାରିପାଖରେ ଏକ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ସେଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପରେ, ପ୍ୟାକେଜ୍ ର ବେକ ଟୁଇନ୍ ସହିତ ମୋଡ଼ାଯାଏ |
ପନିପରିବା ଖାଦ୍ୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ସେ ଅନେକ ଥର ଗାଜରକୁ ଅନେକ ଥର ଗୁଡ଼ାଇ ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ |
ସମସ୍ତ ଉପଲବ୍ଧ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକ ପ୍ୟାକେଜରେ ଦୃ ly ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ ହେବା ପରେ, ଶେଷଟି ବାକ୍ସରେ ଫୋଲଡ୍ ହୋଇଛି ଏବଂ ତଳ ମହଲାରେ ଅଟେ |
ଗାଜର ଅମଳ ଗଚ୍ଛିତ କରିବାର ଏହି ପଦ୍ଧତି ଏହାର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଏବଂ ଶୁଖିବାକୁ ଆସିବ ନାହିଁ | ଏପ୍ରିଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରୁ ମୂଳକ୍ଷେତ୍ରର ସୁସଙ୍ଗତତା ଏବଂ ସତେଜତାର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବ |
![ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଟିପ୍ପଣୀ: ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ଗାଜର ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି | 14890_2](/userfiles/21/14890_2.webp)
- ମୂଳ ମୂଳ ପରିଷ୍କାର, ପରିଷ୍କାର ଅଟେ |
- ସମସ୍ତ ନିଖୋଜ ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ଫସଲ କରନ୍ତୁ |
- କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କ୍ୟୁଟ୍ କିମ୍ବା ଏକ ବଡ଼ ସ୍କେଲ ଗ୍ରାପରେ ଘଷିବା |
- ପଲିଥିନିନ୍ ପ୍ୟାକେଜରେ ପନିପରିବା କାଟିବା ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ | କୁଲକାଙ୍କର ବିଷୟବସ୍ତୁ illed ାଳିଗଲା, ଉତ୍ପାଦିତ |
- ଗାଜର ସହିତ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ରିଜରକୁ ପଠାଯାଏ |
ଏହି ପନିପରିବା ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପଦ୍ଧତି ହୋଷ୍ଟେସ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ ଯାହା ବହୁତ ସମୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା କରେ ନାହିଁ | ଏହି ଉପାୟରେ ଗଚ୍ଛିତ ଗାଜର ଏକ ରୋଷ୍ଟର୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପୂର୍ବ ପ୍ରସ୍ତୁତି ବିନା ପ୍ୟାନକୁ ପୂର୍ବ ପ୍ରସ୍ତୁତି ନକରି ପଠାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପୂର୍ବରୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ସୁପ୍ ସହିତ ଯୋଡନ୍ତୁ |
ଘରେ ଗାଜରର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ଏହି ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ସାଥୀ ପ୍ରୟାସ ଯୋଜନାରେ ସର୍ବନିମ୍ନ ମହଙ୍ଗା | ହୋଷ୍ଟେସ୍ ନିମ୍ନଲିଖିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ:
- ଦୁଇଥର ଚାଲୁଥିବା ପାଣିରେ ରୋଟକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗାଜର ଉପର ଏବଂ ତଳରେ ଫସଲ |
- କଟା ତାପମାତ୍ରାରେ କ୍ରିଏଡ୍ ପନିପରିବା ବାଟରେ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ | ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସମୟରେ ଏହା ମୂଳ ଏବଂ ପୋକକୁ ଏଡ଼ାଇବ |
- 2 ପ୍ୟାକ୍ ର 2 ପ୍ୟାକ୍ ରେ ଗାଜରକୁ ଫୋଲ୍ଡ କରନ୍ତୁ | ଏକ ଗଣ୍ଠି ବାନ୍ଧିବା ପାଇଁ |
- ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ପନିପରିବା ପଠାନ୍ତୁ |
ଏହି ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି 6 ମାସ ପାଇଁ ଗାଜର ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |
![ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଟିପ୍ପଣୀ: ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ଗାଜର ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି | 14890_3](/userfiles/21/14890_3.webp)
ଶୀତ season ତୁରେ ଥିବା ବାଲକୋନିରେ ଲାଲହେଡର ପନିପରିବା ଆକାଂକ୍ଷିତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ତାପମାତ୍ରା ଶାସନ 0 ⁰c ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ସେହି ସମୟରେ, ମୂଳଗୁଡ଼ିକ ବାଲି କିମ୍ବା ଚୋପ୍ୟ ସହିତ ବାକ୍ସରେ ଫୋଲଡ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏହାକୁ ଏକ କପଡ଼ାରେ ବନ୍ଦ କର | ବାଲକୋନି ଉପରେ ଗାଜର ଭଣ୍ଡାରର ଅବସ୍ଥାନ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ରକ୍ଷା ଉଚିତ |