ସୋଭିଏତ୍ ଯୁଗର ଅନେକ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ମୁଁ ଜଣେ ହେରିଙ୍ଗ ବିନା ଏକ ଉତ୍ସବର ଟେବୁଲ କଳ୍ପନା କରିପାରିବି ନାହିଁ ଏବଂ ସର୍ବଦା ମାଛ ବାଡେଇପାରେ | ଆଜି ମୁଁ ତୁମ ସହିତ ମୋଣ୍ଟେରୀ ଅଂଶୀଦାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛି - ଏକ ହେରିଙ୍ଗ ଭଲ ଏବଂ ସୁସ୍ବାଦୁ ହେଉଛନ୍ତି |
ମୋର ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଶାନ୍ତ ହେରିଙ୍ଗକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଏହା ବଡ଼ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟା ଆଟଲାଣ୍ଟିକ୍ ଅଟେ | ଏହା ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯେ ଅକ୍ଟୋବରରୁ ନଭେମ୍ବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ ମାଛ ଧରାଯାଏ, ଏହା କେବଳ ଆରୋହଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ତେଣୁ ମାଂସ ମୋଟା ଏବଂ ପୋଷକ ସାଚୁତା ହୋଇ ରହିଥାଏ |
ସମାନ କାରଣରୁ, ମୁଁ ପୁରୁଷମାନଙ୍କୁ ନେଇଥାଏ - ମାଂସର ସମସ୍ତ ମୋଟା, IRES କୁ ଦିଆଯାଏ ନାହିଁ |
ଯେକ any ଣସି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପୁରୁଷ ମାଂସ ହେଉଛି ରସର୍ ଏବଂ ସୁସମାଚାର | ରୂପରେ, ଏହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ସହଜ - ଏହା ଏକ ବିସ୍ତୃତ ଗୋଲାକାର ପଛ ପିଟିବା ସହିତ ଏକ ପୁଲିଣ୍ଡେଟ୍ କାର୍ସସ୍, ପେଟ ଚିକ୍କଣ ଅଟେ | କିନ୍ତୁ ନାରୀମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ଅପରପକ୍ଷେ, ପଛଟି ସିଧା ଏବଂ ଗୋଲାକାର ପେଟ |
ଅତ୍ୟଧିକ ସୁଗମ ମାପକାଠି କହିଥାଏ ଯେ ମାଛ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କରୁଛି | ଛୋଟ ଡେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ପରିବହନର ଏକ ସୂଚକ |
400-600 ରେ ଥିବା ବଡ଼ ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀ ବାଛିବା ଭଲ | ଛୋଟ ହେରିଙ୍ଗ ସ୍ୱାଦରେ ବହୁତ କମ୍ |
ମାଛର ଆଖି ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଅସମର୍ଥିତ ହେବା ଉଚିତ, ଚର୍ମ କାରକାସର ସମଗ୍ର ଲମ୍ବରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ | ଜାବ୍ରା - ସାମୁଦ୍ରିକ ଗା dark ଲାଲ ରଙ୍ଗ |
ଅନେକ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କୁ ଦାବି କରୁଥିବା ଏହି ସତ୍ୟକୁ ପ୍ରାୟ 12 ମାସ ପାଇଁ ଗଚ୍ଛିତ କରାଯାଇପାରିବ, କେବେବି ସ୍ତରୀୟ ଉତ୍ପାଦକୁ କେବେବି ନିଅ ନାହିଁ | ସମୟ ସହିତ, ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଡଲପରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହା ଏହା ବ୍ୟତୀତ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ପାଇଥାଏ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ |
ହରିଙ୍ଗର ପଛପଟିକୁ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ: ମୋଟା ଏହା ହେଉଛି, ଅଧିକ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ମାଂସ | ମୁଁ ମଧ୍ୟ ଦେଖିଲି: ମୋଟା ସର୍ଟ ମାଛ ହେଉଛି ମୋଟା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ଭଙ୍ଗା ମାଛ କିଣନ୍ତି, ଫିଲେଟ୍ ର ରୂପକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରନ୍ତୁ | ଯଦି ଏହା ମୋଟା, ଘନ, ଭଲ୍ୟୁମ, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ଅସ୍ଥିଗୁଡ଼ିକ ହସ୍ତକୃତ ଭାବରେ ଅପସାରଣ କରାଯାଏ, ଏହା ଏକ ବହୁତ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ସୂଚକାଙ୍କ |
ମାଂସର ରଙ୍ଗଗୁଡିକ ଦାଗ କିମ୍ବା ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ବିନା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଉଚିତ - ଏହା ସତେଜତାର ସଙ୍କେତ ଅଟେ |
ଇଲାସ୍ଟିତା ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଣାତ୍ମକ ସୂଚକ ଅଟେ, ସେହି କାର୍ସାସା ଉପରେ ସ୍ପର୍ଶରୁ ମୁପର୍ଧାରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ମୁଁ ସବୁବେଳେ ଗନ୍ଧ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ: ଏହା ଅଜବ କିମ୍ବା ଅପ୍ରୀତିକର ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଅଧିକ ଅଂଶକୁ ଅଧିକ ଦିଆଯାଇନଥାଏ |
ଯଦି ଏହା ସମ୍ଭବ, ଏକ ହେରିଙ୍ଗ କିଣିବାବେଳେ ଏକ ହେରିଙ୍ଗ୍ ବ୍ରାଇନ୍ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ | ତରଳ ପଦାର୍ଥ, ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର କିମ୍ବା ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେଉଛି ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଥିଲେ - ଯଦି ଏକ ସାବୁନ ସମାଧାନ ପରି ଏକ ଚମକ ଅଛି - ଉତ୍ପାଦକୁ ଭୁଲ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ କରାଯାଇନଥିଲା, କିଣିବା ପାଇଁ ଏହା ଭଲ ନୁହେଁ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ ରେ ହେରିଙ୍ଗ ବାଛିବା, ରଚନା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅ | ବେଳେବେଳେ ଏକ ଅପ୍ରୀତିକର ଗନ୍ଧ ମସଲା ଦ୍ୱାରା ମାସ୍କଡ୍ ହୁଏ | ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ନିଜେ ପ୍ରାୟ ସମାନ ଆକାର ଏବଂ ୟୁନିଫର୍ମ ରଙ୍ଗ ହେବା ଉଚିତ୍ |
ଲେବଲ୍ ରେ "ମେଟିଉ" ଲେଖା ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗ୍ରେଡ୍ | ଏହିପରି ହେରିଙ୍ଗ ସାଧାରଣତ more ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରତିଯୋଗୀମାନଙ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଅଧିକ ନୁହେଁ | "ମୁଥିୟୁ" ହେଉଛି ପ୍ରିମିୟମ୍ ମାଛର ଏକ ସୂଚକ, ଯାହା ଚୟନ କରାଯାଏ ଏବଂ ସଫା ଭାବରେ ସଫା ହୁଏ |
ପାରମ୍ପାଲ ଦୋକାନ ଦେଶମାନଙ୍କରେ ହରିଙ୍ଗର "ରେ, ହିତାରିଙ୍ଗର" ଅଧିକ ସାଧାରଣ, ତେବେ ଏହା ହାରାହାରି ଗୁଣବତ୍ତା ସୂଚକ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରେ | ଲେବର୍ସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ମଧ୍ୟ ମୂଲ୍ୟବାନ, "ଗଣ୍ଠି 815-2004" ର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ସାମଗ୍ରୀ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଙ୍କ ସହିତ ଅନୁରୂପ ଅଟେ |