ଚିକେନ୍ Schnitzel ଏକ ଶୀଘ୍ର, ଶସ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ | ଆପଣଙ୍କୁ ମଇଦା କିମ୍ବା ରୁଟି କଟାଇବା ପାଇଁ ତୁମକୁ କେବଳ କିଛି ଉପାଦାନ ଦରକାର ଏବଂ ଟିକେ ଭାଜିବା ପାଇଁ ଟିକେ ସମୟ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ | ଚିକେନ୍ ସ୍ତନରୁ ସ୍କ୍ନିଜେଲ୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ "ନିଅ ଏବଂ କର" |
1. ସୁକେରୀରେ |
ଉପାଦାନ
- 5 ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ ଅଧା |
- 1 ଅଣ୍ଡା
- 1.5 କପ୍ ରୁଟି କ୍ରିଏମ୍ |
- ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |
- ସ୍ୱାଦରେ ହଳଦୀ |
- 1 କପ୍ ପନିପରିବା ତେଲ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଠ୍ୟକ୍ରମ
1. ଅଣ୍ଡାକୁ ଅଣ୍ଡାକୁ କଡ଼ରେ ସ୍ଲାଇଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଫଙ୍କ ସହିତ ନିଅନ୍ତୁ | 2. ସ୍ୱାଦରେ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | 3. ଏହି ଆକାରର ପାତ୍ରରେ ରୁଟି କଟଲ୍ସର pour ାଳନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ you ାରା ଆପଣ ଏହାକୁ ଆରାମରେ କୁକୁରକୁ ଚମକାଇ ପାରିବେ |
4. ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଅଣ୍ଡାରେ ଥିବା ସ୍ତନର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡକୁ ଖସିଯାଏ | 5. ରୋଟ୍କ୍ରମ୍ବରରେ ପାଳନ କରନ୍ତୁ | 6. ଭଜା ପ୍ୟାନକୁ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ତେଲ pour ାଳନ୍ତୁ |
7. ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚିକେନ୍ କୁ ଭର୍ତ୍ତି କରନ୍ତୁ | 8. ପ୍ରସ୍ତୁତ ସ୍କ୍ନିଟଫେଲଗୁଡିକ ପ୍ରାପ୍ତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ କାଗଜ ଟାୱେଲ ସହିତ ତେଲରୁ ବ୍ଲଟ୍ କରନ୍ତୁ | 9. କ any ଣସି ଅଳିଆ ସହିତ ଏକ ଥାଳି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
2. ମଇଦା ରେ |
ଉପାଦାନ
- 5 ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ ଅଧା |
- 1 ଅଣ୍ଡା
- 1.5 କପ୍ ରୁଟି କ୍ରିଏମ୍ |
- 3/4 କପ୍ ମଇଦା |
- ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |
- ସ୍ୱାଦରେ ହଳଦୀ |
- 1 କପ୍ ପନିପରିବା ତେଲ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଠ୍ୟକ୍ରମ
1. ଏକ ଅଣ୍ଡା ପିନ୍ଧନ୍ତୁ | 2. ଲୁଣିଆ ଏବଂ ହଳଦିକକୁ ରୋଟ୍କ୍ରମ୍ବନ କରିବାକୁ | 3. ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଚାମଚ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ |
4. ଚିକେନ୍ ମଇଦାରେ କାଟନ୍ତୁ | 5. କୁକୁଡ଼ାକୁ ଏକ ଚାବୁକ ଅଣ୍ଡାରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇଥର ଘୂତା ବୁଲନ୍ତୁ | 6. ଟିପ୍ ପାଇଁ ସ୍ତନ ଖଣ୍ଡ ନିଅ ଏବଂ ଏହାକୁ ରୁଟି କଟର୍ ରେ କାଟି ଦିଅ |
7. ଆହୁରି ମଧ୍ୟମ ଉତ୍ତାପ ଉପରେ ପ୍ୟାନ ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ pour ାଳନ୍ତୁ | ଥରେ ତେଲ ଗରମ ହେବା ପରେ ନିଆଁକୁ ହ୍ରାସ କର ଏବଂ ଚିକେନ୍ଙ୍କୁ ତରକାରୀ କରିବା ଆରମ୍ଭ କର | 8. ଯେତେବେଳେ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ହୋଇଯାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ଭଜା ପ୍ୟାନରୁ ବାହାର କର | 9. ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବିବେକ ଅନୁଯାୟୀ ଯେକ any ଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ଥାଳି ସହିତ ସେବା କରିପାରିବେ |
ବୋନସ୍: ଅନ୍ୟ ପ୍ୟାନିଂ ଅପ୍ସନ୍ |
ମଇଦା ଏବଂ ସୁପରଷ୍ଟାର ବଦଳରେ, ଆପଣ ଅନ୍ୟ ପ୍ୟାନିକଙ୍ଗ ବିକଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ:
- ଅମରାନ୍ତ
- ସମ୍ପତ୍ତିଗୁଡ଼ିକ
- ଓଟ ଫ୍ଲେକ୍ |
- ଶୁଖିଲା ଜଳଖିଆ ଫ୍ଲେକ୍ |
- ଫ୍ଲକ୍ସ ମଞ୍ଜି ଠାରୁ ମଇଦା |