ପରିବାର ରୋଷେଇ ଲେଖକ ଏବଂ ସାମ୍ବାଦିକ ମାନଶା ଟ୍ରବ୍ |

ମହିଳାମାନେ ଉତ୍ତର କାକାସିଆ ଗାଁରେ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିଲେ? ସେମାନେ ଚୁଲିରେ ଜଣେ କ୍ୟୁମାନେ ପକାଇଲେ ଆେଟୋଟୀଗୁଡ଼ିକୁ ଫିଙ୍ଗିଦେଲେ, ତେବେ ମସଲାଷା ଉତ୍ତୋଳନ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ବହୁ ହୋମୱାର୍କ ହୋଇଥିଲା। କେହି ପ୍ୟାନ ଉପରେ ଠିଆ ହେଲେ ନାହିଁ | ସମୟ ଗଣନା କରିନଥିଲେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ବହୁତ ରୋମାନିନ ଗାଦେଟ୍ ... ଗ୍ୟାଜେଟ୍ ଗାଁରେ ଗୋଟିଏ - ହୋଷ୍ଟେସର ହାତ ଥିଲା |

କଫି

କଫି ଏକ ରୀତିନୀତି, ଯାଦୁ, ପ୍ରକ୍ରିୟା, କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ |

ମୋର ପିଲାଦିନରେ, ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ମୁଖ୍ୟ ସେଲଫରେ, ଏକ ସୁଗମ ରେଖା ବିଭିନ୍ନ ଆକାରର ଏକ ଜ୍ୟାଙ୍ଗ୍ ଥିଲା | ଗୋଟିଏ କପ୍ ଉପରେ, ଦୁଇ, ତିନି ଉପରେ | ଆପଣ କିପରି କଫି ରାନ୍ଧିଲେ? ଶୀତଳ ଜଳ ଏକ କପରେ poured ାଳିଲା, ଯେଉଁଥିରୁ ଅତିଥି କଫି ପିଇବେ | ଦୁଇଟି ଅତିଥି, ଦୁଇଟି କପ୍ ଏବଂ ଇତ୍ୟାଦି | ଗୋଟିଏ କପ୍ - କଫି ଚାମଚ | ଦୁଇଟି କପ୍ - ଦୁଇଟି | ଆପଣ ଆଗରୁ କେଉଁ କଫି ଏକ ଅତିଥିଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି - ମିଠା, ମଧ୍ୟମ ନୁହଁନ୍ତି, ମିଠା ନୁହେଁ | ଏବଂ କଫି ସହିତ ତୁର୍କରେ ଚିନି pour ାଳନ୍ତୁ | କେହି, ତାଙ୍କ ଜୀବନରେ କଦାପି ଚିନି ଉପରେ ଚିନି ସୃଷ୍ଟି କଲେ ନାହିଁ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘରେ, ଯେକ any ଣସି ଅତିଥି ପ୍ରଥମ କଫିରେ ଅଫର୍ ଦିଆଯାଉଥିଲା | ସୀମାଠାରୁ ସେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବାବେଳେ, କଥାବାର୍ତ୍ତା କରୁଥିବା ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ଥିଲା |

କଫି ଏକ କପ୍ ଏବଂ ପତଳା କାନ୍ଥ କିମ୍ବା ମୋଟା ସହିତ, ହସ୍ତକୃତ ଭାବରେ | କଫି ଯିବା ସମୟରେ ପାନୀୟକୁ ସହ୍ୟ କରେ ନାହିଁ | ପାନ ବିରତି, ବିଶ୍ରାମ, ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି | ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ପ୍ରକୃତ କିକର ଏକ ଚିପ୍ ତିଆରି କର, ଜିଭରେ ଫୋମ୍ ଅଛି, ଜିଭରେ ଫୋମ୍ ଅଛି - ଦାନ୍ତରେ - ଶସ୍ୟର ଖଣ୍ଡ - ଶସ୍ୟର ଖଣ୍ଡ - ଶସ୍ୟର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ | ଏବଂ ଆପଣ ନିଜେ କଫି ଗନ୍ଧ କରନ୍ତି | ଦିନ ସାରା। ଅଧିକାଂଶ ମ୍ୟାଜିକ୍ ଆପ୍ରୋଡିସିଆକ୍ | ସବୁଠାରୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଗନ୍ଧ |

ରେଫରେନ୍ସ ପାଇଁ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https::::::::::::: اUUTU.BE/tvarwtfln4 |

ହୋମଡେଡ୍ ପନିର |

ଗାଁର ପନିର ସମସ୍ତ ମହିଳାଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିଲା | ଏହା କିଛି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ କିମ୍ବା ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ହୋଷ୍ଟସେସ୍ ଫ୍ରିସ୍କ ଥିଲା | ଏବଂ ତାପରେ - କିଛି ଜଟିଳ କିଛି ନାହିଁ | ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣିବା ପାଇଁ କ୍ଷୀର, ଏକ ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ତରକ୍ ଗୁଡିକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଗଜରେ ଫିଙ୍ଗିଦିଅ | ଲୁଣ ପନିରରେ ସବୁଜ ଯୋଗ କରିନାହାଁନ୍ତି | ସମସ୍ତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ସବୁ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍, ବିଟ୍ ଟପ୍, ଆଳୁ - ବିଭିନ୍ନ ଭରିବା ସହିତ ପାଇଲି କରିବା ସମୟରେ ପୂର୍ବରୁ ଆବଶ୍ୟକ | ଘରେ କୁଟିଜ୍ ପନିର ଏବଂ ପ୍ରୋଟଗୋରର ମଧ୍ୟ ତିଆରି କଲା | ପ୍ରତ୍ୟେକ ହୋଷ୍ଟେସର ନିଜସ୍ୱ ରେସିପି ଅଛି |

ଏବଂ ତଥାପି: ପନିର, ଯିଏ ପାଟିରେ ଚାଲିଲେ, ସେତେବେଳେ ଗ୍ରାସକାରୀ ଉପରେ ଘଷିଲେ ନାହିଁ | ତାଙ୍କର ଆଣ୍ଠୁଗଣ୍ଠି ଆଙ୍ଗୁଠି | ଏବଂ ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇଲେ। ମଇଦା ପରି ଘରଡେ ପନିର, ଉଷ୍ମତା, ଚମଡା କିମ୍ବା ବ୍ଲେଡ୍ ନୁହେଁ |

ଅବଶିଷ୍ଟ ଦୁଗ୍ଧ ବ୍ରେକ୍ ପାକ ହୋଇଥିବା ପ୍ୟାଟିସ୍, ପି ଗ୍ରାସ୍କି | ଏବଂ ସେ କେଶ ପାଇଁ ଶୀତର ଶୋ'ରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥିଲେ | ଏହା ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଉଥିଲା ଯେ ବର୍ଷା ପରେ ରାଣୀଭାୟା କେଶ ମୋଟା ଏବଂ ଚକଚକିଆ ହୋଇଯାଏ |

ରେଫରେନ୍ସ ପାଇଁ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https::::::::::::: oteutu.be/llw_n-vuzzvg |

ଟମାଟୋ ଏବଂ ମେଣ୍ଟ ସହିତ ପାକିଥିଲେ |

ମୋର ପ୍ରିୟ ଜର୍ଜିଆନ୍ ଥାଳି | କେଜିଜି ପରି - ଏକ ନାଲି ମାଟିର ଏକ ରାଉଣ୍ଡ ଆକୃତି, ଯାହା ଏକ ବୁନ୍ଦା ତେଲ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ - ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ | KTSI ରେ, ଆପଣ ଆଳୁ, ମାଂସ, ପନିପରିବା ଫୁଟାଇ ପାରିବେ | ସେବା - ଏକ ଥାଳିରେ ଏକ ଥାଳି ବଦଳିବା ବିନା ଏଥିରେ ଠିକ୍ ଅଛି | ସୁନ୍ଦର, ଅସାଧାରଣ | ସର୍ବୋତ୍ତମ କେଟି ସେମାନଙ୍କୁ ବିବେଚନା କରାଯାଉଥିଲା ଯେଉଁମାନେ ଗୋଟିଏ ପରିବାରର ମହିଳାମାନଙ୍କ ସହିତ ଅନେକ ପି generations ଼ିର ହାତ ଦେଇ ଗଲେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେଇ ଘରର ଅତି କମରେ ତିନୋଟି କେଟି ହେବାକୁ ପଡିଲା - ବଡ଼ରୁ, ବଡ, ଛୋଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, କେବଳ ଟମାଟୋ ସହିତ ପନିର ପାଇଁ |

କଟ୍, ମେଣ୍ଟିଡ୍ ଯୋଡ, ଉପରୁ ପନିର ରଖ | ପନିର ବିସ୍ତାର ଭିତରେ, ଟମାଟୋ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ରହିଥାଏ, ଏକ ଟମାଟୋ ଲେପନ ଭିତରକୁ ଯାଏ ନାହିଁ, ମେଣ୍ଟ ଗନ୍ଧଟି ଯାହା ଦ୍ you ାରା ତୁମେ ମରିବ | ଏବଂ ଉପରେ ଏକ ଭୂତଳ ଦେଖାଯାଏ |

ସମସ୍ତେ ବହୁତ ଭଲ ଭାବରେ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ ନୂତନ ସତେଜ ପାକ ହୋଇଥିବା ରୁଟି, ଡ୍ରାଇଫ୍ | କଞ୍ଚା କର୍ଟେକ୍ସର ପ୍ରକାର ସମାନ ଯାଦୁ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଛି | ଗୋଟିଏ ଲୁକ୍ - ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ମୁଁ ଖାଇବାକୁ ଚାହେଁ | କ୍ଲଙ୍ଗ ପନିର, ଷ୍ଟ୍ରେଚ୍ ପରି ଦେଖନ୍ତୁ, ଗରମ ଟମାଟୋ ଏବଂ ତରଳାଯାଇଥିବା କଞ୍ଚା ମାସ | ଗିଳିବ, ଚୋବାଇବା ନାହିଁ, କାରଣ ସେଠାରେ ଚୂନ କରିବାର କିଛି ନାହିଁ | ଏବଂ ପାଇଲା ଏକ ପିଟା ଖଣ୍ଡ ସଂଗ୍ରହ କରିବାକୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ଶେଷ ଟମାଟୋ ଡ୍ରପ୍ ଏବଂ ପନିର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ପୂର୍ବରୁ ସାମାନ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ | ଟମାଟୋ ସହିତ ପନିର କୃଷକ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ହାଇ ରୋଷେଇ ଘର | ଟାର୍ଟ ମେଣ୍ଟ, କେବଳ ସତେଜ ହେବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ, ଯେକେହି ଏକ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋମିକ୍ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ଆଣିବେ | ଯଦି ଏହାର ସରଳତା ଏବଂ ଅପାରଗତତା ରେ ଏକ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି, ତେବେ ଏହା ହିଁ ଅଟେ | ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ମୁଖ୍ୟ ଥାଳି? ଏହା ଆଦ matter ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ | ଯଦିଓ ଏହା ମିଠା ରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |

ରେଫରେନ୍ସ ପାଇଁ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https::::::::::::: oteuutun.be/fishorn2g |

ଭଜା ସଲୁଗୁନି |

କେବଳ ଭଜା ସଲୁଗୁନି ପାକ ହୋଇଥିବା ପନିର ସହିତ ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତା କରିପାରିବ | ସ୍ନାକ୍ସ, ଯାହା ଟେବୁଲରୁ ପ୍ରଥମ ସୁଇପିଂ | ସୁଲୁଗୁନିଙ୍କୁ କାଟି ଦିଅ, ମଇଦା, ତରକାରୀ କର | ସବୁକିଛି | ଅବଶ୍ୟ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପି ପରି, ମାଲିକମାନେ ଆଦର୍ଶ ହାସଲ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି | ଏହା ଗହମରେ ପଡ଼ି ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ମକା ମଇଦାରେ | ମସଲା ସହିତ ଚାବୁକ, ବେଳେବେଳେ ସବୁଜ, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମଇଦା ସହିତ ଗୁପ୍ତଚର ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛତା କର | କିମ୍ବା ଏକ ଡବଲ୍ ସ୍ୱଚ୍ଛତା, ଯେତେବେଳେ ପନିର ଖଣ୍ଡ ଅଣ୍ଡାରେ ଏବଂ ଦୁଇଥର ମଇଦାରେ ବାଦ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ | ସବୁଜ କିମ୍ବା ମିଠା ଜାମ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ତୁମେ ମହୁ ସହିତ ପାରିବ | ଏବଂ ଆପଣ ସାଧାରଣତ ape ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ବିନା କରିପାରିବେ | ଏବଂ ଏତେ ପାଗଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |

ରେଫରେନ୍ସ ପାଇଁ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https://youtu.be/0aajutzly5o |

ଖଟା କ୍ରିମ୍ ସସ୍ ରେ ଗୋମାଂସ |

ସର୍ବାଧିକ ଥାଳି ଯାହା ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ ସେବା କରାଯାଇପାରେ, ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଭାବରେ | କିନ୍ତୁ ଅବଶ୍ୟ ଥଣ୍ଡା | ରାନ୍ଧିବା ସୁପ୍ ସି iled ା ବାଉନ୍ସ ଗୋମାଂସ ପରେ ବାମ ଏବଂ ଏହା ସହିତ କ'ଣ କରିବାକୁ ହେବ ତାହା ସ୍ପଷ୍ଟ ନୁହେଁ? ରେସିପି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଆଡଜିକା | ଯଦି ଏହା ନୁହେଁ, ଆପଣ ମିଠା ଲଙ୍କା ବଦଳାଇ ପାରିବେ | ସୁନ୍ଦରତ heat ମାଂସ ଚପ୍ କରନ୍ତୁ, ନରମ କ୍ରିମ୍, ସବୁଜ, ରସୁଣ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ, ଏହା ଛିଡା ହେଉ | ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ, ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ ଗରମ ଖାଇବାକୁ ଚାହେଁ ନାହିଁ, ଏକ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ସସ୍ ରେ ଗୋମାଂସ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଉପାୟ |

ଲିଙ୍କରେ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https://youtu.be/rffcdq_osm |

Dzykka

ସାକ୍ଷାତ ଏବଂ "ପନିର ପୋସ୍ରିଜ୍" ନାମକ | ଗହମ ଅଟଳ ସହିତ ଏକ ବିକଳ୍ପ ଅଛି, ଏକ ସେମିଲାଇନ୍ ଏବଂ ଆଟା ମଧ୍ୟ ଅଛି | କିନ୍ତୁ ମୁଁ ମକା ମଇଦା ଏବଂ ଅଧିକ ପନିର ସହିତ ଭଲ ପାଏ, ଦୁ regret ଖ କରେ ନାହିଁ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହା ବରଂ ଗୁଣ୍ଡ ଅଟେ | କେବଳ ଚୁଲିରୁ ଗରମ ଗରମ ଅଛି | ପାଦୁଡା କିମ୍ବା ରୁଟି ଖଣ୍ଡକୁ ଭାଙ୍ଗି ଉଦାସ ଭାବରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ଉଦାରରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ଲଜ୍ଜିତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଅଧିକ, ଅଧିକ | ଏବଂ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |

ଲିଙ୍କରେ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https://youtu.becvee3v2kfi

କ୍ଷୀର ସୁପ୍ |

ଏକ ଶିଶୁ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଜଳଖିଆ | ସମସ୍ତ ପିଲାଙ୍କୁ ଖାଅ, ଏପରିକି କ ic ଣସି ମୂଳଦୁଆ "ଶିଶୁ" ପାସ୍ତା - ନକ୍ଷତ୍ର, ଷ୍ଟିମ୍ ରୁମ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା ନେବା ପାଇଁ ଏହା କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ | ଚିନି, ଭାନିଲା, ସାମାନ୍ୟ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି | ଶିଶୁ ଫୁଲା, ମାରାତ୍ମକ ହୃଦୟ ଶାନ୍ତ ଭାବରେ |

ଲିଙ୍କରେ ଭିଡିଓ ରେସିପି: https://youtu.be/qays7y5mm2c |

ଲେଖକଙ୍କ ବିଷୟରେ

ମାନହା ଟ୍ରବ୍ - ଲେଖକ, ପ୍ରସିଦ୍ଧ Russian ଷୀୟ ସାମାଜିକ-ରାଜନ political ତିକ ସମାଲୋଚନାର ସାମ୍ବାଦିକ, "ଆଲୋକ" ଏବଂ ଚକ୍ ବିସ୍ତାରର ଆଧୁନିକ ମିଡିଆ ବ୍ୟର୍ଥ ରୋଗ | Fm। " ତିରିଶ ପୁସ୍ତକରୁ ଅଧିକ ଲେଖକ | ଷ୍ଟୁଡିଓ "ଭୂଲମ୍ବ" ସାନ୍ତ୍ୱନାଭ ଗୁଭୋରୁକିନ୍ "ପ୍ରଥମ କ୍ଲାସିକ୍ ର ମାତା", ଏବଂ କାହାଣୀର ମାତା "ସମସ୍ତ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଲା" | ପିଲାମାନଙ୍କର ସଙ୍ଗୀତ ଥିଏଟରଙ୍କ ମଞ୍ଚରେ | ନାଟାଲିଆ ସାଂସଦତା ପୁସ୍ତକ ମଶା ଟ୍ରାକ୍ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଅପେରା ଆଶା କରନ୍ତି "ଖାଇବା କାହାଣୀ" |

2020 ରେ, ପ୍ରକାଶିତ ଘର "EKSMO" ନୂତନ ଆଇଟମ୍ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଛି: କାହାଣୀର ଏକ ସଂଗ୍ରହ ", ପ୍ରଥମ ସାହିତ୍ୟିକ ସିରିଜ୍", କାହାଣୀ "ଖରାପ daughter ିଅ |"

ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ମାସର୍ ଟ୍ରବ୍ @maha_traub_ofacial କୁ ଗ୍ରହୀତା କରନ୍ତୁ |

ସହଭାଗୀ ସାମଗ୍ରୀ |

ପରିବାର ରୋଷେଇ ଲେଖକ ଏବଂ ସାମ୍ବାଦିକ ମାନଶା ଟ୍ରବ୍ |

ଆହୁରି ପଢ