ଜଳଖିଆ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ, ଏହା ଜଣାଶୁଣା | କ case ଣସି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ହଜିଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଜଳଖିଆ ସମୟରେ ଆମେ ପୁରା ଦିନ ଶକ୍ତି ପାଇଥାଉ | ପିଲା ପାଇଁ ଜଳଖିଆ ଉପଯୋଗୀ ହେବା ପାଇଁ ନିରବାତି, ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଚିନ୍ତାଧାରାକୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଅପେକ୍ଷା ଶେଷ କରି ପିଲାଙ୍କୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରିବା, ଆମର ଚୟନର ଲାଭ ଉଠାନ୍ତୁ |
ରଙ୍ଗ ଚକଟା ମାନ୍ନା ପୋଖରୀ |ପୋଲ୍ରିଜ୍ ବିନା, ତାଙ୍କ ପାଖରେ, କିନ୍ତୁ ବେଳେବେଳେ ପିଲାଟି ତାଙ୍କ ଦିନ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଟିକିଏ ସଂଶୋଧନ କରିବାକୁ ପଡିବ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
200 ଜି ସତେଜ କିମ୍ବା ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ବିରି |
4 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ସେମୋଲିନା |
5 ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଚିନି |
400 ମିଲିଲିଟର ଜଳ |
ଭାନିଲା ଚିନି |
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ |
ବିରି ପଇସା, ପ୍ୟାନରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ | କଡ଼ାକୁ ନିଆଁରେ ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଲୁଣ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ ଆଉ 10 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
ବିରି ସିରପର ପ୍ରବାହ, ସିରପକୁ ଘଷିବାବେଳେ ଏକ ଫୁଟିବା ଏବଂ ଏକ ପତଳା ରିଜ୍ ଆଣିବା |
ଧୀର ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡରେ ଚୋବାଇବା, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଘନ ବୁଲାଇବା, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ | ଶେଷରେ, ଭାନିଲା ଚିନି ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |
ପଫ୍ ପାଇଁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ସହିତ ପୋକଗୁଡିକ ସମାପ୍ତ |
ଆପଣ ବିରି ସଜାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ବିନା, ଗୋଲାପୀ ମେଘ ପରି, ଏକ ଗୋଲାପୀ ମେଘ ପରି, ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପିଲାଙ୍କ ପରି ହେବ |
ସାଧାରଣ ଥାଳିର ଅନ୍ୟ ଏକ ଅସାଧାରଣ ବିକଳ୍ପ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
2 ଅଣ୍ଡା
ଲେମ୍ବୁ ରସ
ଲୁଣ, ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ଏବଂ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ |
ହଳଦିଆ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ମୋଟା ଫୋମ୍ ପାଇବା ପାଇଁ ଲୁଣ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ସହିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ରୁ ଅଲଗା ପ୍ରୋଟିନ୍ |
ଚକଟି ସ୍କ୍ୱାର୍ଲଗୁଡିକ ପ୍ୟାନରେ ପକାଇଲା ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା ଏକ ପାହାଡ ହୋଇଯିବ | ସ୍ଲାଇଡ୍ ର ଶୀର୍ଷରେ ଏକ ଗଭୀର ପନିର ସହିତ ଗଭୀରତା ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ |
ପ୍ରୋଟିନ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଅଦିରକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଙ୍କିତ କର |
ଚୁଲିରୁ ଚଟାଣରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ସ୍ଲାଇଡ୍ ପାଆନ୍ତୁ, ଆପଣ ଅନ୍ୟ 3 ମିନିଟ୍ ଚିତ୍କାର କରି ଧୀରେ ଧୀରେ ରଖନ୍ତୁ |
ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ସବୁଜମାନଙ୍କ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରେ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
500 ଗ୍ରାମ କୁଟିଜ ପନିର |
2 ଅଣ୍ଡା
4 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଚିନି |
2 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ସେମୋଲିନା |
2 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ମଇଦା |
50 ଗ୍ରାମ ଶୁଖିଲା ଫଳ କିମ୍ବା ମହଲା |
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ |
ସେମୋଲିନା ସହିତ କୁଟିଜ ପନେ ଏବଂ ସୁମଶାମ | ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡା, ଦ୍ୱିତୀୟ ଅଣ୍ଡା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଲୁଣ, ଚିନି ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳ ମିଶାନ୍ତୁ | ସମସ୍ତ ମିକ୍ସ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ |
ମଇଦା ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁଣି ଥରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ 10 ରୁ ମିନିଟ୍ ମିଶ୍ରଣ ଛାଡନ୍ତୁ |
ଫଳାଫଳ କୁଟୀର ପନିର ମିଶ୍ରଣରୁ, ଏକ ବେକର୍ କୁ ଗଡ଼ ଏବଂ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖ, ବେକିଂ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିତ୍ର ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦିତ |
ଅବଶିଷ୍ଟ ୟୋଲିମ୍ ୱେଜ୍ କୋଲୋବୋକି |
ବେକିଂ ସିଟ୍ କୁ ଚୋବାଇବା ପାଇଁ 200 ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ପିଜା ପ୍ରେମ, ବୋଧହୁଏ ସମସ୍ତ ପିଲା | ଏଠାରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଜଳଖିଆ ବିକଳ୍ପ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
ଗର୍ତ୍ତ
ଓଲିଭ୍ ତେଲ
1 ଅଣ୍ଡା
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପନିର |
1 ଟମାଟୋ |
ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଚିକେନ୍, ସସ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କିଛି ଯାହା ତୁମେ ତୁମର ପିଜା ପିନ୍ଧିବାକୁ ଚାହୁଁଛ |
ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ସବୁଜ ରଙ୍ଗ |
ପେକ୍ଟ ଲବ୍ରିକ୍ ଅଲିଭ୍ ତେଲ | ଏକ ବୃତ୍ତରେ, ଭରପୂର ଟମାଟୋ, କଟା ଟମାଟୋ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ସସ୍ | ମ in ିରେ, ଅଣ୍ଡା, ନିରନ୍ତର, ଲଙ୍କା, ସବୁଜ ଏବଂ ପନିର ସହିତ ସିଞ୍ଚନ |
15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 200 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଇଟ୍ ପଠାନ୍ତୁ |
ବନ୍ ଭୋକ!
ଅଗଷ୍ଟ ଡି ରିକେଲିଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଫଟୋ: ପେକ୍ସେଲସ୍ |