Tot 33 jaar oud, ik was letterlijk allemaal: dumplings, pasta, mcdonalds, dronk kola en kronkelig met chemische marmeladen. Bekend, die om een of andere reden niet eet, zeg, vlees of geen melk drinkt, veroorzaakte me een gevoel van medelijden: hoe zijn ze, arm, leven een onvolledig leven.
Het meest verbazingwekkende is, tegelijkertijd heeft mijn moeder een eigen bedrijfsclub een gezonde levensstijl. Ze probeerde veel tien keer te eten om te eten, toen besefte ik dat het genoeg zou zijn om me te overtuigen om op zijn minst op de een of andere manier te eten. "Het belangrijkste is geen honger," zei moeder. Maar meer verwachtte niet, bood het niet eens om sport te spelen en vitamines te drinken.
En als we eenmaal een vriendin ontmoetten, waarmee ze al een lange tijd niet communiceerden, en zei acht uur op rij: de voordelen van groenten, vooral rauw en de gevaren van vlees en melk. Na dat gesprek ging ik om drie uur 's ochtends naar de winkel en kocht ik komkommers, tomaten, avocado, pomelo, bananen en mandarijnen. En op een dag doorgegaan rauwe groenten en fruit. De dumplings werden nog twee weken in de vriezer gebroken, maar toen het duidelijk werd dat ik niet terug zou terugkeren naar hen, gingen ze naar de vuilnis. Trouwens, toen ik voor het eerst naar de supermarkt kwam voor het eerst na het gesprek, besefte ik dat er praktisch niets was: 90% van de goederen op de planken werd plotseling afval voor mij.
Het moeilijkste was in de eerste paar dagen: ik wilde echt eten. Vooral "succesvol" stemde ik ermee in om met vrienden naar het huisje te gaan. Ik kom, en daar op de tafel alleen worst en kaas. Ik heb onmerkbaar mijn avocado gegeten en ingehaald met mandarijnen. Niemand zag alles. En ren naar voren om te zeggen dat ik mijn dieet geheim heb gehouden van de vrienden van nog eens drie maanden. Ik wilde niemand vertellen over groenten, omdat het thema voedsel extreem explosief is. Vooral als je nieuw vegetarisch bent en je kunt nog geen resultaten opleveren in uiterlijk en welzijn. "Eet geen vlees? Je haar zal morgen vallen. Drink geen melk? Tanden vallen uit. " Maar de vriendin waarschuwde me dat de meeste mensen geloven: een gezonde huid, haar en nagels, moet je huid, haar en nagels (vlees, zuivelproducten, brood) eten. En je kunt de aanvallers niet beantwoorden die je niet kunt, omdat je zelf niet weet, uitvalt of niet.
Zelfs nu, wanneer bekend zegt dat ze worden gekweld door een loopneus, en ik raad aan om alle zuivelproducten een paar weken te verwijderen, ik antwoord: "Hoe is het allemaal? En kaas ook? En kefir? Nou, nee, het is ook. " Eten, het blijkt, is erg belangrijk, zelfs voor degenen die niet zeggen dat hij een bruidegom is.
Het effect van machtsverandering werd zeer snel merkbaar. Na drie dagen begonnen collega's naar me te kijken met uitroeptekeningen: "Je bent zo veel! Wat doe je?" We hadden dialogen als in een grap: "Ik eet geen vlees, vis, eieren, melk, gluten, suiker, drink geen thee, koffie, alcohol, doet yoga in de ochtend en 's avonds, drink water, maak een contrast douche en pas 10 duizend stappen in de dag ". "Oh, ik heb ook een stappenteller!". Wel, wat zal hier antwoorden.
Trouwens, parallel vertaalde ik mijn hond met vlees en groenten. Ik wilde rauw, maar ze verbood een gastro-enteroloog. Dus de hond met de hond verhuisde tegelijkertijd naar het Nate.
Voor de drie maanden verloor ik 14 kg, hoewel ik geen doelen had om af te vallen. Dan was mijn vriendin-stylist mijn hoofd en merkte op dat mijn haar sterker valt dan het verondersteld is. Ze adviseerde om Biotin te drinken - het kan worden besteld aan "Aiherbe", het is geschreven op de BioDeadow: "leer, haar en nagels." Maar ik luisterde niet naar haar advies: het is allemaal onzin, ik dacht dat het lichaam allemaal produceert.
Tegelijkertijd klom de hond wol. In een veterinaire winkel, een ervaren adviesmeisje erger dan: "En je weet niet wat je nodig hebt om visolie te geven? Het is goed voor de huid en wol, en heeft ook een ontstekingsremmende actie. " Ik kochten meteen de pot en na een week zag ik het effect op mijn gevoelige hond: de wol zou verlichten, de huid was afgevlakt. In shock van wat ik zag, rende ik voor visvet voor mezelf. Het resultaat heeft ook niet laten wachten: lederen glitter, het haar stroomde als een reclame van een shampoo. Ik begon iedereen te adviseren: "Ga uit Ohgue-3, het werkt cool!" De meeste mensen missen dergelijk advies per oren: "Al deze voedingssupplementen zijn bedrading voor geld." WAAR, er waren degenen die zelfs een pot kochten, maar het effect merkte niet en verloor interesse in visserijvet. Ik kon eerst niet begrijpen wat het was, en toen legde mijn moeder uit: veel dingen absorberen niet, als je eerst niet eten plaatst. Het lichaam ziet geen vitamines, indien verstopt, zeg, gluten.
Na nog een paar maanden begon ik de producten uit mijn verboden lijst te proberen en te kijken wat er zou gebeuren. Hij dronk koffie - de klok twaalf bonsde het hart, het is onmogelijk om te werken, ik moest het cichorei teruggeven. Melk ingeslikt - voelde meteen spasmen in de maag. Nu weet ik zeker dat ik, zelfs kokosnoot, ik kan drinken alleen direct op het toilet zitten. Ik at kwark of kaas - legde meteen de neus, snot verscheen. Ik at snoep - de puistjes kwamen naar buiten (van nature, op het gezicht - op de achterkant zou het niet zo leerzaam zijn).
Later hebben tal van artsen mijn voeding beïnvloed, met wie ik op het werk sprak. Dus, tijdens een interview met de immunoloog Admiram Abidov, heb ik geleerd dat conserveermiddelen die fabrikanten aan de producten toevoegen, zodat ze vers blijven, zowel op ons lichaam als de producten zelf spelen: het inblikken.
"Wat doet een conserveermiddel? Slaat het product "vers" op. Bijvoorbeeld vlees. Maar we zijn ook vlees. Dus, we houden er ook op om bijgewerkt te worden. Dat lichaam dat we twee jaar geleden hadden, nu is er niet langer. We zijn gescheiden, daalden oud schilferig als slang. Oude cellen sterven, nieuw kwamen uit het beenmerg - bijgewerkt. En dit proces gaat non-stop. Als we in een proces zijn dat van het beenmerg naar de stof komt, interfereren met conserveermiddelen, waarom niet een oncologisch weefsel groeien, dat gewoon muteert en zich aanpast aan wat ze doen. Conserveermiddelen - Strand van de moderne wereld, "vertelde het immunoloog.
Daarna begon ik de samenstelling van de producten zorgvuldig te controleren. Verrassend ingeblikt voedsel zonder conserveermiddelen daar. Ze worden zo zo zo lang opgeslagen. Je kunt zowel groene erwten als maïs en ansjovis volledig zonder enige "eShk" kopen en het onaangename gevoel vermijden dat je bewaard bent, en ook niet om te lijden aan een neus - conserveermiddelen werken ook in deze richting.
Mijn hele leven, ik zei dat ik niet weet hoe en ik hou niet van koken, zeggen ze, ik hou alleen daar van, vertrek. Nu doe ik gewoon wat ik kook: ikzelf en de hond. Omdat ik het begrijp: vers en schoon voedsel zijn het best alleen bereid met je eigen handen. Nee, ik ga niet gek op het punt dat het chassis in een restaurant, die aan mijn aubergine raakte, maar toch ben ik aangenamer als ik alles kook. Tegelijkertijd keur ik helemaal niet goed dat ik heb leren koken. Ik kook nog steeds, ik weet niet hoe ik aan het doen ben, we kunnen alleen mijn hond eten. Bedek de tafel en bel gasten die ik niet zal oplossen.
En op een bezoek aan vrienden, ga ik nu als volgt: ik ga naar de winkel en koop alles wat ik kan eten, evenals alles wat ze zullen (bijvoorbeeld allemaal knijpen). Want als ik gewoon kom, zoals eerder, dan is er in hun koelkast een stuk vlees of brood, maar voor mij is het geen voedsel.
Het meest verschrikkelijk voor mij na al deze experimenten was om tests door te geven. Ik wist dat het noodzakelijk was, maar kon niet beslissen. Ik heb het nauwelijks overleefd tot het einde van de dag, toen ik nog steeds bloed aan de hoofdindicatoren en vitamines passeerde. Het leek me, nu zullen de resultaten komen en het blijkt dat ik tegelijkertijd alle ziekten in de wereld en op dezelfde plaats vitaminen heb. Wanneer de brief met de resultaten op het postkantoor viel, klom ik, maar ik nam me nog steeds in mijn handen en keek. Alle indicatoren stonden binnen het normale bereik. Het was een van de meest vreugdevolle dagen in het leven. Al later liet de vriendin ze per ongeluk aan zijn moeder-arts zien, zei ze: "Nastya heeft dergelijke analyses dat het naar de ruimte kan worden gestuurd."
Nu eet ik veel groenten, indien mogelijk, rauw, maar ook voorbereiden; Natuurlijk, fruit en gedroogd fruit, noten, linzen, films, boekweit, zeldzame vis en eieren, rijst, soms in volgorde van uitzondering (meestal een bezoek aan mij naar de plaat, kunnen een stukje kaas of een verdomde, maar vlees - niet precies. Strikt genomen is dit geen vegetarisme, maar Pesketersisme. Ik drink één kopje koffie per dag - niet meer, en vervolgens verdund met water, anders zal er een split zijn. Ik drink een half of twee liter water, ik drink geen sappen en frisdrank. Helaas is ik geliquideerd en yoga niet langer verloofd, maar ik doe het zeker mijn 10 duizend stappen per dag, maar op een dag vonden 44 duizend treden plaats - dit is meer dan 30 km (in St. Petersburg op vakantie - er is geen tijd voor Dergelijke prestaties in Moskou). Ik voel me geweldig, zelfs ondanks de epidemiologische, politieke en psychologische situatie in de wereld.
Om niemand te bellen om naar mijn zin te gaan, vertelde ik mijn verhaal aan een voedingsdeskundige - een medisch directeur van de Health Checkme CheckMe CheckMe Alvtine te controleren - en vroeg dat ze er alles aan denkt.
"Zo'n scherpe verandering in het dieet is stress voor het lichaam. In groenten en fruit zijn er niet genoeg vetten en eiwitten - vitale elementen, waarvan de cellen van het hele organisme zijn gebouwd. En de afwezigheid van een "bouwmateriaal" veroorzaakt haaruitval, nagelbreekbaarheid, verslechtering van huidconditie en andere onaangename gevolgen. Het kan worden aangetroffen met een afname van spiermassa, zwakte en vermoeidheid, daling van de immuniteit. Dit leidt tot frequente verkoudheid en exacerbaties van chronische ziekten, evenals verslechtering van het metabolisme. En vanwege de onvoldoende ontvangst van nuttige vitamines en mineralen, riskeert u het verdienen van ijzertekortanemie en een afname van het niveau van vitaminen D en B12. Dientengevolge, constante vermoeidheid en daling van de concentratie. Sommige vitamines kunnen onafhankelijk dronken worden, bijvoorbeeld vitamine D, volgens de informatie van de Russische Vereniging van Endocrinologen. Maar er zijn gevallen waarin het organisme te veel dosis krijgt. Het is altijd beter om een nauwkeurig idee te krijgen van welke vitamines ontbreken. De overupply dreigt met misselijkheid, urticaria en andere huidmanifestaties. Maar in het algemeen wordt vitamine D aan veel muscovites getoond. Hoogstwaarschijnlijk zal je ze niet schaden, "legde de voedingsdeskundige uit.
In het algemeen, artsen zoals altijd: kom naar de receptie en breng je portemonnee, beslis niets zelf, het is gevaarlijk. Waarschijnlijk had ik gewoon geluk dat alles goed ging: zulke kardinale veranderingen konden een aantal ernstige gevolgen inhouden, maar had geen invloed op.
En de meeste van al mijn moeder was blij met metamorfose. Al zoveel jaren probeerde ze me te bereiken, en uiteindelijk kwam ze op het moment dat we onhandig met haar de juistheid van deze of die manier van voeding en speciale effecten van verschillende vitamines kunnen bespreken.