![Met gecondenseerde melk om beter te leven dan zonder haar. De voordelen van gecondenseerde melk 12393_1](/userfiles/22/12393_1.webp)
Met gecondenseerde melk en leef leuker. Ze houdt van niet alleen kinderen, maar ook volwassenen. Herinner je je deze geweldige delicatesse - cake met gecondenseerde melk? Gemakkelijk koken, maar wat heerlijk. En noten met gecondenseerde melk? Je opent een noot en eet natuurlijk natuurlijk gecondenseerde melk en vervolgens cookies.
Met gecondenseerde melk om beter te leven dan zonder haar. Het gebruik van gecondenseerde milcifier angeliquEn je had een explosie in de keuken? Ik moet nog steeds gecondenseerde melk koken, zodat je de keuken niet hoeft te wrijven.
Maar wat voor soort zoetheid
Dit is in wezen geconcentreerde melk, die vaak suiker is toegevoegd. Deze delicatesse kan zowel onafhankelijk als als het ingrediënt van een soort gerecht bestaan.Je kunt ook pannenkoeken of cheesecakes gieten. Weet je wat je moet doen, zodat de kaas is gemaakt in weelderig en mooi? We hebben een paar geheimen, we hebben ze beschreven in een apart artikel. Als u wilt, kunt u het lezen. Er zijn heel gevoelig advies. Na deze geheimen zal een van je vriendin jaloers op die kaas.
Met gecondenseerde melk om beter te leven dan zonder haar. Het gebruik van gecondenseerde milcifier angeliquVoor dit prachtige dessert, moeten we de Fransman A bedanken aan Agea, die het auteursrecht niet kon consolideren. En Peter Durant werd hiermee veilig gebruikt. De laatste kwam met dessert in blikjes. Het begon te doen vanaf het midden van 19 eeuwen en ga nu verder.
De gecondenseerde melk is de volksnaam van zoetheid. De officiële naam is gecondenseerde melk.
Hoe een klassieke gecondenseerde melk te maken
Heel gewoon - het is verdampt. De klassieke optie bevat slechts twee componenten: melk en suiker. Nu de noodlottige E.
Twee componenten worden gemengd, dan wordt de vloeistof verdampt en de melk dik.
Met gecondenseerde melk om beter te leven dan zonder haar. Het gebruik van gecondenseerde milcifier angeliquWat de gecondenseerde melk creëert in massaproductie
- Eerst moet je melk bereiden, of liever schoonmaken en het afkoelen.
- Vervolgens om de samenstelling van melk onder de norm van de gost te verslaan.
- Na melk verwacht het pasteurisatie om micro-organismen te vernietigen. Dit gebeurt op ongeveer 100 graden.
- Vervolgens moet de temperatuur dalen op 75 graden.
- En alleen nu wordt suiker of suikerstroop 70% toegevoegd.
- Het mengsel wordt vervolgens in een tank geplaatst, waar het voortdurend wordt geroerd en het kookt.
- Dit is bijna een afgewerkt product. Vervolgens wordt het geroerd en mag het ongeveer 20 graden afkoelen.
- Met gecondenseerde melk nog niet klaar. Het wordt toegevoegd aan lactose.
- Maar nu pakket.
- De laatste fase koelt weer af.
Maar we begrijpen allemaal dat alles niet zo soepel is in de productie-industrie. Daarom moet u niet vergeten dat fabrikanten vaak worden toegevoegd aan de substantie die er niet zou moeten zijn. Een dergelijke stof behoort bijvoorbeeld palmolie. Wordt niet gebroken door kleurstoffen en conserveermiddelen. Maar we zullen je niet lastig vallen. U kunt het product omdraaien en de compositie aan de achterkant lezen. Meestal zijn er nogal veel verschillende E.
Een beetje meer over klassieke gecondenseerde melk
Eigenlijk zijn er drie criteria: vetgehalte, consistentie en samenstelling.
Klassieke gecondenseerde melk impliceert vetgehalte gelijk aan ten minste 8,5%, melk droge stoffen - ten minste 28,5% en eiwit met een massafractie van ten minste 34%.
Er is een ontvettende optie - vetprestaties tot 1%, droge stoffen van melk - ten minste 26% en eiwitten met een massafractie van ten minste 34%.
Met gecondenseerde melk om beter te leven dan zonder haar. Het gebruik van gecondenseerde milcifier angeliquVolgens de compositie is er ook een optie. Bijvoorbeeld,
gecondenseerde melk zonder suiker
Een andere naam is geconcentreerde melk. Koffie, cacao of
Over elk van deze producten schreven we eerder. Je kunt veel artikelen over hen lezen. En ontdek de feiten die niet bekend zijn. Je wist bijvoorbeeld dat cacao helpt met keelpijn.
De consistentie is overal bijna hetzelfde. Maar gekookte gecondenseerde melk heeft een andere consistentie. Het is dik en heeft bruin. En de smaakkaramel, het zal het niet met alles verwarren.
Profiteren van condenbies
Meestal worden verschillende snoepjes geassocieerd met snelle koolhydraten, wat alleen schade betekent. Maar het is niet. Niet alle zoete schadelijke, er zijn erg handig. En we hebben al een hele lijst van nuttige snoepjes verzameld. Een artikel met deze lijst is eenvoudig te vinden op de site.
U kunt dit en nuttig inschrijven. Wat is nuttige zoetheid:
- calcium;
- fluor;
- kalium en magnesium;
- fosfor;
- vitamine D;
- vitamine C;
- glucose.
We hopen dat je het artikel leuk vond. We hebben het heel moeilijk geprobeerd om je te vertellen over dit dessert.
Wees gezond!