नयाँ वर्षको पूर्वमा, सबै मालकिनमा टेबुलमा के पकाउने र कसरी अप्रिय र पूर्ण नयाँ वर्षको मेनूको साथ पाहुनाहरू चकित पार्ने प्रतिबिम्बित गर्दछ।
हामी तपाईको नयाँ वर्षको टेबलको लागि तपाईंको ध्यान दिन तीन नयाँ व्यंजनहरू ल्याउँछौंनयाँ वर्षको पूर्वमा, सबै मालकिनमा टेबुलमा के पकाउने र कसरी अप्रिय र पूर्ण नयाँ वर्षको मेनूको साथ पाहुनाहरू चकित पार्ने प्रतिबिम्बित गर्दछ। सबै पछि, ओलिभर र फर कोट पक्कै राम्रो छ, तर प्रत्येक वर्ष म केहि नयाँ र असामान्य चाहान्छु।
सलाद "फोर-रूख"
खाना पकाउनको लागि तपाईंलाई आवश्यक छ: 2 2500 ग्राम चैम्मेन, 200 धूम्रपान, supps0 ग्राम अण्डाकार, 300 ग्राम मेलोगुन्टाई र नुन
सुरुमा, तपाईंले च्याउ धुनु पर्छ र मध्यम स्लाइसहरूमा काट्न आवश्यक छ, र आधा औंठीले प्याज त्यसोभए, फ्राइ pa ठेसखोलाई आगोमा राख्नुहोस्, तरकारी तेल खन्याउनुहोस् र यसलाई थोरै तातो बनायो। फ्राइंग प्यानमा प्याज र च्याउलाई खन्याउनुहोस् र नुनको चुटकी थप्नुहोस्। मध्यम तातोमा सबै मिक्स र फेरी 10 मिनेट, लगातार हलचल।
धूम्रपान पनीर एक ठूलो ग्रास्टरमा मजबूत, र Carrots onmber0 मिनेट तत्काल फोल्ड गर्नुहोस्। चिसो, सफा र आधा गावेमा सानो ईटरमा रगढमा र आधा सजावटमा जान्छ। अण्डामा रक्सी पिउने 10 मिनेट। तिनीहरू एक ठूलो greter मा शान्त, सफा र ग्रेट गर्न आवश्यक छ। डिलले चक्कुको चक्कुको पार्छ, र त्यो भन्दा पहिले, डाँठ काट्न नबिर्सनुहोस्।
पहिलो तहका लागि तपाईंले चीज र च्याउसक्षकहरूसँग मिन्न सक्ने पहिलो तहसँग मिल्नु आवश्यक छ, ताकि च्यातारूम राम्रोसँग उज्यालो र सलाद चुक्ता भएन। मैले खाटमा पहिलो तह फैलाएँ, क्रिसमस रूख गठन गर्दै। हामी सबै कुरा राम्ररी ताजा पार्ने कोसिस गर्छौं ताकि यसले tubercles बिना सहज सतह बाहिर परिणत गर्दछ।
दोस्रो लेयरले मेयोनिजसँग मिश्रित गाजर बिछ्याइरहेको छ। दुर्गम र चापलुसी फोर्क पनि। यदि तपाइँ एक पटक मार्फी को साथ गाजर मिक्स गर्नुहुन्छ भने, यो लागू गर्न अधिक सुविधाजनक हुनेछ, र Mayonneise कम जान्छ। त्यसपछि तेस्रो तह - अण्डाहरू। तिनीहरू पनि मेयोनिजसँग मिसिएर राखिन्छन्।
अन्तिम तह सजावट छ - यो डिल हो। असभ्य रूपमा सलाद छली छ कि ऊ क्रिसमस रूख जस्तो देखिन्छ। सजावटको रूपमा, तपाईं गाजर, रातो खुल्ला, जैतुन, पोलका थोप्ला, मकैको अवशेषहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। र माल को सट्टा तपाईं Mayonnise प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सलाद "पहिलो हिउँ"
नयाँ वर्षको लागि सलादको तयारीको लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: 1 1500 ग्राम चिकन फिल्ड, 2 ग्राम वर्जित वस्तुहरू, are0 ग्राम करोजका ग्राम लोनिजहरू, 1 ग्राम वजनको .0 ग्राम वजनहरू।
सुरु गर्न, हामी सबै आवश्यक सामग्रीहरू तयार गर्दछौं। म 12 मिनेट र चिसोको लागि मध्यम तातोमा अण्डाहरू बढावा दिन्छु। यो चिसो पानी मुनि राखेर गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, त्यसैले तिनीहरू राम्रो सफा हुनेछन्। अ pes ्गुरहरू धुनु पर्छ र हाँगाहरू हटाउन आवश्यक छ। चिकन फिलेट मध्यम तातो सम्म हिम्मत नभएसम्म हिम्मत। ब्रूशबाट मासु हटाउनुहोस् र प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस् र यसलाई चिसोमा छोड्नुहोस्। यसैले, फिलेटहरू कोमल रहनेछन् र कडा हुँदैनन्। यदि सबै कुरा अग्रिम बुनेको हुन्छ भने, तपाईं 1 15 मिनेट भन्दा बढि सलादको तयारीमा खर्च गर्नुहुनेछ।
एक चिसो चिकन फिले काट्ने र प्लेटको तल, राउन्ड आकार दिईएको छ। चिसो सलादमा तातो उत्पादनहरू प्रयोग गर्न असम्भव छ - सलाद छिटो बिग्रन्छ। लुब्रिकेट मेयोनिज, र त्यसपछि राम्रो काटिएको अखरोट राख्नुहोस्। पछि, फेरि, नट मा नुननासे को तह राख्नुहोस्। मध्यम ग्रान्टरको ठोस सोडा चीज र यसलाई शीर्ष र सलाद पक्षहरूमा एक चिकनी तहको साथ पट लगाउनुहोस्। यो एक सुख्खा चम्चा संग सानो थिच्नु पर्छ। ऊ टाडिने छैन। त्यसपछि शीर्षमा क्यानसोसेज र चीजको मजाक लागू गर्नुहोस्।
अण्डाहरू प्रोटीन र योलोकमा विभाजित हुनुपर्दछ। योलोकिंग र सलादको पछाडि राख्नुहोस्। सलानोइज द्वारा सलादको सम्पूर्ण सतह लुब्रिकेट गर्नुहोस्। कालो अ pes ्गुरहरू आधा भागमा काट्छन्, हड्डीहरू हटाउनुहोस् र सलादको पछाडि राख्नुहोस्, र चरन गिलहरीले सलाद पक्षहरू कभर गर्दछ।
सलाद "बुल"
अनुमानको सूची 8 सर्विसको तयारीको लागि पर्याप्त छ। एउटा टाउको बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक छ: kills00 ग्राम चोक मैदान, 110 ग्राम स्ट्राइज पनी, 1 2400 ग्रामनानाकालीन, करोधाले 1 करोधाहरू, 1 करोधाहरू।
रोजि of को तयारीको लागि र डम्पलि ings को लागि आवश्यक हुन्छ: 90 0 ग्राम ठोस चीज, म्यूल पनीर, 1 लसुन लौंस र 300 ग्राम मेरोंजना।
साथै, सजावटको लागि तैयार गर्नुपर्यो: जैतुनहरूको piec टुक्रा जैतुन, 100 ग्राम लोडहरू र 1 अन्डा।
एक सुन्दर डिजाइनको लागि, तीन फरक सलादहरू आवश्यक छन्, जुन एक अर्कासँग मिल्दछ। गोरूको टाउको सिर्जना गर्न मकै, अनानासहरू, कुखुराको साथ कुखुराको साथ। पहिले, मासु धोऊ र तौलियाले यसलाई सुताउनुहोस्। फिलेटले सकेसम्म फाइबरको साथ पातलो स्ट्रिपमा काटियो। र त्यसपछि यी स्ट्रिपहरू फाइबरहरू भर पर्दछ। तपाईंले आधा सेन्टिमिटरहरूको बारेमा क्युब्सलाई कतार प्राप्त गर्नुपर्नेछ। मासु कोल्याण्डमा राखियो, अलि अलि थप्नुहोस् र राम्रोसँग हल्लाउनुहोस्। त्यसोभए मासु रसदार हुनेछ।
उच्च गर्मीमा फ्राइंग प्यानलाई तताउनुहोस्। तुरुन्तै, सबै मासु तातो तेलले राखियो। हस्तक्षेप गर्न हतार नगर्नुहोस् - हडताललाई समात्न र shivered मा टुक्रा दिनुहोस्। र त्यसपछि दुई पटक मिक्स गर्नुहोस्। Fry लगभग minutes मिनेट आवश्यक छ। स्टोभबाट समाप्त मासु हटाउनुहोस्, मिर्च र नुन थप्नुहोस्। उसलाई ढक्कन मुनि उभिनुहोस्, र त्यसपछि शान्त।
मासु गहिरो प्लेटमा अंकमा राख्नुहोस्, राम्रोसँग काट्नुहोस् अनानास र काटिएको नट। चीज सोडा एक उथले ग्रेटर, र एक ठूलो मा अण्डा मा। यस चरणमा, सलाद कचौरा र रातको लागि फ्रिजमा हटाउनुहोस्। तपाईंले भाँच्नु भन्दा पहिले मात्र भर्नुपर्दछ, वा गोरूहरूको विषयगत आंकडा अफसेट गरेर। लम्पललाई लम्पोलिज गर्न निचोड गर्न।
सींग र डम्पस्टर बनाउन को लागी एक पनीर सलाद चाहिन्छ। जराको लागि, ठीक सोडा दुई चीजहरू, लसुन निचोट र भर्न मनपर्यो। सलाद विभाजन, तेस्रो भागमा ताजा गाजर थप्नुहोस्। यस भागबाट तपाईंले कुमाले बनाउनु आवश्यक छ।
टेबुल सुरूमा सलाद खोल्नुहोस्, तालिकामा फिडमा निकटको रूपमा बन्द गर्नुहोस् ताकि डिजाइनले एक प्रस्तुतीकरण हेराई गुमाउँदैन। खाना पकाउनु उमालेको सॉसेज कट कान र नाकबाट काट्नुहोस्। अण्डाबाट - आँखा प्रोटीनबाट। नाक, आँखा र भौहें - मास्लिनबाट।
आवश्यक फारम बनाएर सबै चीज बाहिर निकाल्नुहोस्, र जब दुबै लेटहरू प्लेटमा राखिन्छन्, ग्रेट गरिएको चीज र अण्डाको साथ छर्कन्छ। खुवाउनु अघि, सागको साथ प्लेट सजाउनुहोस्।